추 카 샐러드는 일본 요리의 인기있는 요리입니다. 역설적이게도, 일본어의 번역에서 그 이름은 "중국 샐러드"를 의미합니다. 식당의 메뉴에서 Chuk의 해초 샐러드는 종종 "kaiso"로 나타납니다. 샐러드의 기초는 바다 양배추가 유럽 국가의 거주자에게 더 친밀하기 때문에, 발음과 냄새가 그런 뚜렷한 냄새가없는 조류의 혼합물이다.
일본 닭 샐러드는 조류가 실질적으로 지방을 함유하고 있지 않기 때문에 건강을 중요하게 생각하는 사람들에게 적합합니다. 그러나 그들은 비타민, 무기질 및 기타 영양소가 풍부합니다. 또한 자연 흡수제 인 해조류는 몸에서 독소를 배출합니다.
닭고기 샐러드의 제조법은 간단하지만 제품을 구입할 때는 품질에주의를 기울여야합니다. 샐러드를위한 해조류는 무색이어서 크고 지나치게 단단해서는 안됩니다. 이는 식물이 오래되고 맛이 없다는 것을 의미하기 때문입니다. Chuka는 독립적 인 요리로 제공 될 수 있지만 롤과 스시를 준비하는 데 사용할 수 있습니다.
제법 : 조류 차카 샐러드
성분 :
- 해초 - 500 g;
- 참깨 - 4 큰술. 숟가락;
- 감자 전분 - 2 tsp;
- 간장 - 1/2 큰술. 숟가락;
- 참기름 - 2 tsp;
- 레몬 주스 - 2 tsp.
- 고추.
준비
먼저 해조류를 해동시키고 건조한 프라이팬에 가볍게 발라서 향을 내뿜고 작은 고추 조각을 잘게 자르십시오. 해조류는 나머지 재료와 혼합되어 샐러드가 준비되었습니다!
추크 샐러드와 롤
성분 :
- 츄카 샐러드;
- 노리;
- 초밥 용 쌀;
- 참깨.
준비
롤을 요리하는 방법? 밥은 노리 줄기 위에 놓고 끝 부분을 1cm 정도 남겨두고 밥 한가운데에 치킨 샐러드를 놓습니다. 롤이 회전하지 않도록 나머지 부분을 적셔서 단단히 끕니다. "룰렛"은 여러 개의 똑같은 조각으로 나뉩니다. 롤 제공 될 수 있습니다!
버섯과 함께 채를 넣은 샐러드
닭 샐러드를위한 또 다른 일반적인 제조법은 나무 곰팡이를 포함하고 있습니다. 버섯의 작은 연탄은 끓는 물로 부은 후, 식물성 기름으로 가볍게 튀긴 채로 작은 스트립으로 잘라 기본 샐러드에 첨가합니다. 전문가들은이 접시가 절인 체리, 셀러리와 무에 조각을 선사하고 맛을 더할 것이라고 말한다.
샐러드는 종종 너트 소스 와 함께 제공되기 때문에 접시가 특히 밝은 맛을 갖습니다. 비정상적인 음식으로 사랑하는 사람을 놀라게하는 아가씨는 Gamardi chuka 샐러드의 소스를 만드는 방법을 알려줍니다.
일본 닭고기 샐러드는 당신의 식탁의 장식품이 될 것이고 다른 요리들에도 훌륭하게 추가 될 것입니다.
닭고기 샐러드 소스
성분 :
- 땅콩 버터 - 1 큰술. 숟가락;
- 간장 - 2 큰술. 숟가락;
- 참기름 - 2 tsp;
- 식초 - 1 큰술. 숟가락;
- myrin - 3 티스푼;
- 물 - ¾ 컵.
준비
두꺼운 벽을 가진 스튜 냄비에서 (당신은 sauté 팬을 사용할 수있다), 땅콩 풀을두고, 약간 물을 첨가하고 두십시오
우리는 또한 chuka 샐러드 - hiyashi chuka (달걀 국수)로 매우 만족스러운 요리를 준비 할 것을 제안합니다. 이러한 국수는 대형 마트에서 기성품으로 판매되고 치킨 샐러드, 호두, 참깨 또는 간장, 조리 된 생 야채 등으로 제공됩니다. 또한 다진 된 국수에 다진 햄 또는 삶은 치킨 필렛을 더할 수 있습니다.