때때로 나는 무언가로 자신을 부려 먹고 독창적 인 것을하고 싶어합니다. 진짜 미식가를 위해 우리는 새우를 가진 그리스 샐러드 를위한 조리법을 제안한다.
새우와 함께하는 그리스 샐러드
성분 :
- 삶은 새우 - 400 g;
- 신선한 토마토 - 2 개;
- 죽은 태아 치즈 - 150 g;
- 양상추 잎;
- 전구 - 1 조각;
- 계란 3 개 세트
- 마늘.
연료 보급 :
- 레몬 주스 - 2 큰술. 숟가락;
- 겨자 - 1 큰술 숟가락;
- 올리브 오일 - 3 tbsp. 숟가락;
- 향신료.
준비
새우와 계란은 미리 끓여 시원하고 깨끗합니다. 마늘은 마늘을 통해 청소, 압착, 우리는 내부에서 문질러 샐러드 그릇의 혼합물을 얻을. 우리는 껍질에서 전구를 제거하고, 매우 얇고 거의 투명한 반 고리로 반짝이며 샐러드 그릇의 바닥에 놓습니다. 다음 층은 토마토를 커다란 조각으로 자른다.
이제 냉각 된 껍질을 벗긴 계란을 꺼내 큐브로 자르고 샐러드 그릇에 부어 넣으십시오. 원하는 경우 접시에 잘게 잘린 오이를 넣을 수 있습니다. 위에서 샐러드 새우와 모든 것을 조심스럽게 장식하지만 아주 부드럽게 혼합하십시오. 치즈는 작은 조각으로 갈가리 찢겨지고 샐러드와 함께 뿌려집니다.
그리고 이제 우리는이 모든 것을 소스로 풍부하게 쏟아 붓습니다. 그것을 만들기 위해 우리는 레몬 주스를 그릇에 짜 넣고, 올리브 오일을 따르고 , 겨자 , 소금 및 향신료를 넣습니다. 생성 된 혼합물을 매끄럽게 될 때까지 철저히 털어 낸다.
새우와 croutons와 그리스 샐러드
성분 :
- 신선한 토마토 - 2 개;
- 오이 - 2 개;
- 벌브 - 0.5 개;
- 새우 - 400 g;
- 겨자 - 1 티스푼;
- 크래커 - 50 g;
- 치즈 치즈 - 150 g;
- 마늘 -1 정 향입니다.
연료 보급 :
- 레몬 [0,5 개]
- 올리브 오일 - 3 tbsp. 숟가락;
- 설탕 - 1 티스푼;
- 오레가노.
준비
우리는 새우와 함께 그리스 샐러드를 만드는 방법을 한 가지 더 제공합니다. 깨끗한 상아질이 들어간 샐러드 그릇
별도의 그릇에 레몬에서 주스를 짜내고 올리브 오일을 붓고 겨자, 오레가노, 설탕, 소금을 넣어 맛을 낸다. 부드러워 질 때까지 믹서로 모든 것을 잘 섞어 샐러드와 준비된 소스를 붓습니다. 그런 다음 신중하게,하지만 조심스럽게 접시를 섞어서 테이블 위에 올려 놓고 신성한 맛을 즐기십시오!