케이크 체리와 함께 "수도원 오두막"은 환상적인 맛, 미학과 특별한 요리 기술을 결합한 홈 메이드 케이크의 드문 범주에 속합니다. 딸기로 채워지고 크림으로 기름칠 된 "통나무"줄기 통나무의 형태로 접힌이 제품은 조리법이 수십 개가있어서 요리사가 선택할 수있는 요리법이 많습니다.
케이크를 요리하는 방법?
직접 만든 케이크 "Monastic Hut"은 어떤 생과자와 마찬가지로 인내심을 필요로합니다. 첫째로, 밀가루, 버터, 사워 크림 및 설탕에서, 반죽으로 반죽을 반죽하십시오. 그 후에 체리 조각을 채우고 튜브에 굴려 구워야합니다. 더욱이, promazyvaya tubules 크림은 "집"을 접고 장식하고 그것을 양조하게합니다.
- 통조림으로 만든 버찌를 가진 케이크 "수도원 오두막"를 요리하는 것이 낫다. 많은 주스가 없기 때문에 제품이 모양을 유지할 수 있습니다.
- 케이크 용 반죽은 신축성이 있어야하며 손에 달라 붙지 않아야합니다.
- 튜브는 솔기가있는 베이킹 트레이에 놓아야하며, 그러면 구울 때 분산되지 않습니다.
수사슴 오두막 - 고전적인 조리법
사워 크림 이 들어간 케이크 "Monastic hut"은 장르의 고전으로, 녹은 반죽과 섬세한 사워 크림 레이어와 사워 체리의 훌륭한 조합을 대표합니다. 후자에 관해서는, 전통적인 버전에서만 통조림 딸기가 사용됩니다. 그들은 조리법에서 원래 있던 자두와 유사한보다는, 흐르지 않는다.
성분 :
- 밀가루 - 450g;
- 오일 - 250 g;
- 설탕 -470g;
- 사워 크림 - 900g;
- 체리 - 800g;
- 소다 - 5 g.
준비
- 밀가루, 버터, 사워 크림 200g, 설탕 250g 및 소다에서 반죽을 섞습니다.
- 버찌를 가진 15의 관을 형성하고 20 분 동안 200 °에 구우십시오.
- 크림을 위해, 잔여 사워 크림 및 설탕을 채찍 으십시오.
- 크림을 윤활 피라미드와 튜브를 놓으십시오.
- 버찌가 든 고전적인 케이크 "Monastic hut"은 12 시간 동안 냉각됩니다.
퍼프 페이스 트리로 만든 케이크 "수도원 오두막"
퍼프 페이스 트리로 만든 "수도원 오두막집"은 제빵의 훌륭한 대안입니다. 이 제품은 간단하고 신속하게 준비되며 기성품 퍼프 페이스 트리 및 냉동 딸기를 비롯한 모든 필수 구성 요소는 모든 매장에서 구입할 수 있습니다. 해야 할 유일한 일은 열매에서 과즙을 배출하여 반죽을 굽힐 때 젖지 않도록하는 것입니다.
성분 :
- 반죽 - 500 g;
- 냉동 체리 - 200g;
- 설탕 - 300g;
- 사워 크림 - 500 g;
- 초콜릿 - 80 g.
준비
- 설탕 100 그램으로 냉동 체리를 해동하십시오.
- 체리와 15 튜브를 만들고 20 분 동안 180도에서 그들을 구워.
- 튜브와 사워 크림에서 냉동 체리 로 케이크 "Monastic Hut"을 수집하십시오.
"수도원 오두막집"벌꿀 테스트
향기로운 굽기의 연인은 꿀로 "수도원 오두막"을위한 반죽을 만들 수 있습니다. 이 자연 성분은 수분을 잘 유지하기 때문에 튜브는 빠르게 크림으로 포화되어 진미는 가벼운 황금색, 독특한 향과 단단한 단맛이되며 신맛의 체리와 완벽하게 대조됩니다.
성분 :
- 밀가루 - 750g;
- 마가린 - 100g;
- 사워 크림 - 600 g;
- 벌꿀 - 60 g;
- 설탕 - 500 g;
- 체리 - 950 g;
- 계란 3 개 세트
- 소다 - 5 g.
준비
- 마가린을 설탕과 꿀 125 그램으로 녹입니다.
- 계란, 소다, 밀가루를 넣고 반죽을 반죽하십시오.
- 체리가있는 15 개의 tubules을 만들고 30 분 동안 180 °에서 구우십시오.
- 375 그램의 설탕으로 사워 크림을 털어 내십시오.
- 튜브와 크림에서 체리와 함께 케이크 "Monastic Hut"을 수집하십시오.
응축 우유가 든 케이크 "Monastic Cottage"
응축 된 우유가 든 수도원 오두막은 "더 간단합니다 - 맛있습니다."라는 표현을 완전히 확인합니다. 이 경우 압축 된 우유와 버터로 만든 저비용 크림입니다. 결과적으로 제품이 빠르게 흠뻑 젖어 안정된 모양과 카라멜 맛이납니다.
성분 :
- 밀가루 - 650 g;
- 마가린 - 200g;
- 설탕 - 50g;
- 사워 크림 - 300g;
- 체리 - 700g;
- 오일 - 250 g;
- 소다 - 5 g;
- 삶은 농축 우유 - 760 g.
준비
- 반죽을 마가린, 밀가루, 사워 크림, 설탕, 소다에서 반죽하십시오.
- 버찌의 18의 관을 형성하고 그들을 200 ° 20 분에 구우십시오.
- 압축 된 우유와 버터 크림으로 레이어 를 윤활 피라미드를 수집합니다.
팬케이크 케이크«Monastic hut»
팬케이크의 "수도원 오두막"은 구운 음식과 어울리지 않는 여선생을 좋아합니다. 사실, 최고급 팬케이크 20 개를 눌러야하지만, 그만한 가치가 있습니다. 팬케이크는 "통나무"의 역할에 완벽하게 대처하여 제품의 가볍고 통풍이 잘되며 신맛의 딸기와 크림 크림과 대조되는 중립적 인 맛은 특별한 매력 디저트를 더합니다.
성분 :
- 밀가루 500 g;
- 우유 - 750g;
- 가루 설탕 -100g;
- 체리 - 700g;
- 크림 33 % - 400 ml;
- 달걀 - 4 개.
준비
- 우유와 가루로 계란을 털고 팬케이크를 굽습니다.
- 체리로 시작하십시오.
- 가루로 크림을 채 웁니다.
- 튜브와 크림에서 체리와 함께 케이크 "Monastic Hut"을 수집하십시오.
베이킹하지 않고 케이크 "Monastic Cottage"
베이킹하지 않고 "수도원 오두막집"은 특히 게으른 주부를위한 진미 중 선도적 인 위치를 차지합니다. 심플하고, 빠르고, 저렴하고 맛있는 - 디저트의 모토, 체리 충전으로 매장 튜브에서 몇 분 안에 만들어졌습니다. 필요한 것은 "부드러운 나무"침엽수를 따뜻한 우유에 담그고 곧바로 제품을 조립하는 것입니다.
성분 :
- 체리가있는 tubules-350 g;
- 사워 크림 - 500 g;
- 설탕 - 100g;
- 우유 - 250 ml.
준비
- 5 분 동안 우유에 튜브를 담그십시오.
- 사워 크림을 바르고 집에 누워 라.
커스터드가 든 케이크 "Monastic Cottage"
"수도원 오두막"을위한 전통적인 크림은 사워 크림과 설탕으로 준비됩니다. 이것과 함께, 칼로리가 적고 부드러운 함침이 있으며, 이곳에는 커스터드가 특별한 장소를 차지합니다. 이 디저트에 잘 어울리는 부드러운 향이 나는 가벼운 제품에는 밀도가 있기 때문에 24 시간 동안 담가야합니다.
성분 :
- 우유 - 500 ml;
- 난황 - 3 개;
- 설탕 380 g;
- 밀가루 - 480g;
- 오일 - 450 g
- 계란 - 1 조각;
- 사워 크림 - 200g;
- 체리 - 450g;
- 소다 - 5 g.
준비
- 파운드 450g에 버터 300g, 계란, 설탕 200g, 사워 크림, 소다를 넣고 반죽을 섞는다.
- 체리와 15 tubules을 형성하고 빨간색까지 구워.
- 밀가루 30g과 설탕 180g을 섞고 난황을 넣고 털다.
- 뜨거운 우유를 부어 요리하십시오.
- 오일 150g을 차게하여 첨가하십시오.
- 집, promazyvaya 크림으로 튜브를 놓으십시오.
- 24 시간 동안 커스터드와 함께 케이크 "Monastic Hut"을 주장하십시오.
마스카 포니와 함께 케이크 "수도원 오두막"
체리와 함께 케이크 "수도원 오두막"의 요리법을 새로운 차원으로 끌어 올리면 마스카 포니가 높은 맛의 품질, 크림색의 일관성 및 조리의 단순성으로 보완됩니다. 공기 질량 안에 크림으로 휘저어 진 크림을 준비하고 관을 놓치십시오, 건축을 더 안정되어있는 만들고, 전체 디저트는 더 연약하고 더 부드럽다.
성분 :
- 밀가루 -560 g;
- 사워 크림 - 250 g;
- 오일 - 250 g;
- 설탕 - 60g;
- 체리 - 850g;
- 마스카 포린 - 400 g;
- 크림 33 % 내지 300 g;
- 가루 설탕 - 150 g.
준비
- 사워 크림, 버터, 밀가루 및 설탕에서 반죽을 섞는다.
- 체리가있는 시험관을 만들고 180도 20 분에 구우십시오.
- 튜브를 집안에 놓고 마스카 포니 크림 크림과 가루 크림을 바르십시오.
케이크 "Monastic Hut"- Julia Vysotskaya의 요리법
체리와 함께 "수도원 오두막"은 유명한 요리사 줄리아 Vysotskaya의 좋아하는 치료입니다. TV 발표자는 사워 크림이 싱싱한 세관을 완벽하게 보습하고 산성 체리와 결합하여 사워 크림으로 고전적인 제조법을 고수하면서 종종이를 준비합니다. 밥솥은 파삭 파삭 한 견과류로 채우기의 질감을 강조합니다.
성분 :
- 밀가루 - 750g;
- 설탕 - 550 g;
- 오일 - 200g;
- 사우어 크림 - 1,2 kg;
- 계란 2 개 세트
- 소다 - 5 g;
- 체리 - 600g;
- 너트 - 100 그램.
준비
- 계란, 설탕 250g, 기름 200g, 밀가루, 사워 크림과 소다 200g을 반죽에 섞는다.
- 열매와 견과를 가진 15의 tubules를 만들고 25 분 동안 180에 그들을 구우십시오.
- 설탕 300 그램으로 사워 크림 1 킬로그램을 털다.
- 크림을 바르고 튜브를 집에 눕히십시오.