맛있는 음식으로 집을 기분 좋게하기 위해 복잡한 요리법을 만들거나별로 유용하지 않은 음식을 가게로 가져갈 필요가 없습니다. 아래에 설명 된 조리법에서 우리는 맛있는 크랜베리 충전물로 놀라운 오픈 파이를 굽는 방법을 자세히 알려줄 것입니다.
퍼프 효모 반죽에서 크렌베리를 가진 열려있는 케이크
성분 :
- 기성품 퍼프 효모 반죽 - 450 g;
- cowberry의 열매 - 350 g;
- 과립 설탕 - 150g;
- 옥수수 전분 - 1.5 tbsp. 숟가락;
- 클래식 요구르트 - 100 ml;
- 버터 - 30 g.
준비
반죽을 냉동실에서 테이블로 옮겨 자연 해동을위한 시간을줍니다. 그런 다음 보호 포장을 벗기고 반죽을 탁자 위에 펼치고 밀가루로 문질러서 롤링 핀으로 펼칩니다. 베이킹 접시의 직경과 비슷한 반죽에서 반죽을 잘라냅니다. 바로 그 형태가 오븐에서 조금 가열 된 다음 작은 조각의 버터로 기름을 바릅니다. 이제 준비된 퍼프 페이스 트리를 그 안에 넣고 가장자리가 금형 자체의 벽을 덮도록합니다.
숟가락으로 크렌베리를 씻은 열매는 알갱이로 만든 설탕과 옥수수 껍질로 갈아서이 충전물을 형태의 반죽 표면에 뿌립니다. 다음 균등하게 모든 요구르트를 따르고 185도에 가열 된 오븐에있는 케이크를 이동하십시오. 30 분이 지나면 테이블에 비교할 수없는 향긋한 과자가 생깁니다.
크랜베리와 사과와 함께 요구르트에 오픈 파이
성분 :
- 고품질 밀가루 - 380 g;
- 지방 케 피어 - 220 ml;
- 계란 2 개 세트
- 미세 설탕 - 240g;
- 바닐린 - 1 패킷;
- 베이킹 파우더 - 1.5 tsp.
- cowberry - 180 g;
- 사과 - 2 개.
준비
달걀 껍질에서 분리하고 향기로운 바닐라와 함께 그들에 정밀한 설탕을 첨가하십시오. 우리는 이것을 보통의 믹서로 모두 깨뜨린 다음이 과정을 멈추지 않고 따뜻한 케 피어를 부어 반죽에 베이킹 파우더를 넣고 서서히 천천히 밀가루에 부어 넣습니다. 양식은 베이킹 페이퍼로 덮여 있으며 이미 그것에받은 반죽을 펼칩니다.
애플은 매우 두꺼운 작은 덩어리가 아닌 똑같은 모양으로 자르고 바닥 표면에 놓는다. 신선한 cowberries의 열매는 가파른 끓는 물로 덮여 있으며 그 후에 우리는 누워있는 사과 위에 뿌립니다. 설탕을 뿌리고, 190도까지 가열 된 오븐에 우리 미친 듯 아름다운 케이크를 보내십시오. 30 분 안에 준비가 끝납니다.