로스트는 모든 종류의 고기와 다양한 야채로 준비 할 수 있습니다. 집에서 특히 맛있고 향긋한 로스트가 멀티 박스에서 얻어지며 맛있는 양념으로 포화 된 다량의 그레이비가이 요리를 진정으로 맛있게 만듭니다.
이것은 일상적인 요리입니다. 이러한 목적으로 화분을 사용하여 오븐에서 축제 테이블을 준비 할 수도 있습니다.
아래에서는 집에서 맛있는 로스트를 요리하는 법을 알려 드리겠습니다.
돼지 고기와 함께 집에서 로스트 - 레시피
성분 :
- 돼지 고기 - 700 g;
- 감자 tubers - 1.3 kg;
- 마늘 - 2-3 정향;
- 양파 - 275 g;
- 당근 - 150 g;
- 토마토 소스 - 75 g;
- 정제 된 물 - 접시의 원하는 밀도에 따라 달라집니다.
- 식물성 기름 - 150 ml;
- 맛을 내기 위해 고추의 섞인 땅;
- 매운 약초 - 취향에;
- 로렐 잎 - 2 개;
- 소금 - 취향에;
- 신선한 채소를 선택할 수 있습니다.
준비
돼지 고기를 잘 씻고 말린 다음 작은 조각으로 자르고 식물성 기름에 프라이팬으로 볶습니다. 모든면에서 균일 한 붉게 생긴 외각을 형성 한 후, 고기를 주전자 또는 깊은 냄비로 옮깁니다. 냄비에 던지는 양파는 하프 고리, 다진 마늘, 갈색으로 자르고 고기로 옮깁니다. 똑같은 방법으로 diced cube 나 mugs carrots를 가져옵니다. 이제 물을 추가하여 고기, 매운 허브를 완전히 덮어 서 30 분 또는 40 분 동안 요리하면 화재가 최소화됩니다.
껍질을 벗기고 커다란 큐브 또는 감자 덩어리로 자른 다음 예열 된 팬에 감자를 놓고 고열로 고르게 갈색으로하여 고기에 보냅니다. 이제 우리는 고추, 로렐 잎, 토마토 소스의 소금, 땅 혼합물을 던집니다. 필요한 경우 물을 조금 더 넣으십시오. 감자가 준비 될 때까지 뚜껑을 덮고 서서히 끓으십시오.
신선한 허브와 조미료의 시간에 집에서 로스팅을 완료했습니다.
감자로 만든 집에서 만든 쇠고기를 여러 가지로 구운 것.
성분 :
- 쇠고기 - 520 g;
- 감자 tubers - 920 g;
- 샴 피뇽 - 470 g;
- 자두 - 7-9 개;
- 양파 - 150g;
- 당근 - 150 g;
- 사워 크림 - 200g;
- 정제수 - 250 ml;
- 식물성 기름 - 30 ml;
- 소금 - 취향에;
- 매운 허브와 향신료 - 취향에;
- 신선한 채소 - 맛.
준비
쇠고기 펄프는 잘 씻어서 종이 타월로 말리고 작은 조각으로 자릅니다. multivarka의 수용력에 식물성 기름을 부어서 갈비 전에 고기를 볶고 "튀김"또는 "굽기"모드로 20 분 동안 장치를 켭니다.
다음 양파, 다진 양파 또는 큐브, 머그잔 또는 빨 대 당근, 버섯 접시와 20 분 더 튀김. 이제 껍질을 벗기고 다듬은 감자, 사워 크림, 소금, 매운 허브와 향신료, 미리 씻은 잘게 썬 자두를 넣고 정화수를 부어주세요. 멀티 박스를 "퀸칭"모드로 전환하고 한 시간 동안 시간을 설정하십시오.
냄비에 수제 제법 로스트
성분 :
- 돼지 고기 - 0.5 kg;
- 감자 tubers - 1 kg;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 양파 -220g;
- 당근 - 150 g;
- 사우어 크림 - 100g;
- 삶은 물;
- 식물성 기름 -100 ml;
- 맛을 내기 위해 고추의 섞인 땅;
- 매운 약초 - 취향에;
- 소금 - 취향에;
- 선택할 신선한 녹색 - 맛을;
준비
돼지 고기, 감자, 당근, 양파와 버섯은 식물성 기름에서 붉게까지 번갈아 튀긴다.
약간의 식물성 기름을 곁들인 고추 냄비에 소금, 후추, 허브로 조미료를 넣은 튀김 된 재료가 깔려 있습니다. 우리는 물을 절반까지 넣고 사워 크림 한 숟가락을 넣고 뚜껑을 덮고 200도 오븐에서 40 분 동안 따뜻하게 요리합니다.