긴 요리가 필요한 평범한 나무 딸기 잼 외에도 설탕을 넣은 나무 딸기를 준비 할 수 있습니다. 그런 대접은 겨울에있는 감기를위한 우수한 치료이고 신선하게 양조 한 강한 차에 단순히 굉장한 추가이다. 설탕으로 닦아서 요리하지 않고 라스베리로 항아리를 보관하는 것은 냉장고에만 보관해야한다는 것을 기억하십시오. 이 디저트를 만드는 몇 가지 방법을 알아 봅시다.
요리하지 않고 설탕을 뿌려 만든 라스베리 요리법
성분 :
- 나무 딸기 신선한 - 1 kg;
- 가루 설탕 - 3 큰술. 숟가락;
- 알갱이 설탕 - 1,5 kg.
준비
신선한 나무 딸기는 파편과 벌레에서 조심스럽게 분류됩니다. 그런 다음 우리는 열매를 깊은 그릇에 뿌리고 설탕으로 덮어 씁니다. 나무 젓가락으로 전체 혼합물을 철저하게 반죽하거나 믹서기로 부수십시오. 첨가 된 설탕의 양은 치료의 목표 유효 기간과 직접적으로 관련되어 있음을 기억하십시오. 오래 저장할수록 설탕이 더 많이 부어집니다. 준비한 나무 딸기 기초는 20 분 동안 서 있기 위하여, 그래서 모든 결정은 녹는다. 그리고이 무렵 우리는 항아리를 준비하고 있습니다. 우리는 그들을 씻어서 소독하고 건조시킵니다. 우리는 잼을 펼치고, 위에 약간의 설탕 가루를 뿌리고 삶은 뚜껑으로 그것을 굴립니다. 우리는 완성 된 음식을 냉장고에 보관하고, 겨울에는 차를 제공하거나 케이크에 담습니다 .
요리하지 않고 설탕에 든 라스베리
성분 :
- 신선한 나무 딸기 - 1 kg;
- 설탕 - 500 g.
준비
그리고 요리없이 설탕을 뿌려 라스베리를 준비하는 또 다른 방법이 있습니다. 베리는 파편과 잎을 조심스럽게 분류 한 다음 작은 플라스틱 용기에 뿌렸다. 각 층은 설탕으로 골고루 뿌려진다. 그런 다음 뚜껑이있는 용기를 닫아 냉장고 또는 냉동고에 넣습니다. 기성품 진미는 파이를 채우는 데 사용되거나 뜨거운 차를 사용하여 화려한 맛과 아로마를 즐기는 데 사용됩니다.
요리하지 않고 설탕을 넣은 라즈베리 조리법
성분 :
- 나무 딸기 신선한 - 1 kg;
- 설탕 -1.5 kg;
- 여과 된 물 - 0,5 품목;
- 젤라틴 건조 - 7 g.
준비
라스베리와 설탕으로 젤리 만드는 법? 모든 것이 충분히 간단합니다! 신선한 딸기는 신중하게 분류하고 차가운 물로 부드럽게 씻었습니다. 우리는 모든 쓰레기를 버리고 버리고 모든 버릇의 열매를 버립니다. 그런 다음 우리는 라스베리를 스튜 냄비에 넣고 설탕으로 덮고 약 4 시간 동안 냉장고에서 접시를 닦습니다. 이 시간 동안, 라스베리는 주스가 가고, 설탕 결정은 조금 분해됩니다. 지금 나무로되는 숟가락을 가지고 가고 조심스럽게 균일 한 덩어리로 설탕을 가진 나무 딸기를 문지르십시오. 원하는 경우 고기 분쇄기 또는 믹서기를 사용할 수 있습니다. 용기에 약간 차가운 여과수를 부어 건조한 젤라틴을 부은 다음 약 20 분 동안 팽창시켜 붓습니다. 그런 다음 액체를 약한 불에 태우지 만 끓이지 않도록하십시오. 부드럽게 혼합물을 나무 딸기 잼에 부어 섞는다. 은행은 씻어야하고 가파른 끓는 물로 부어 야하며 주방 타올로 닦습니다. 우리는 진미를 항아리에 뿌리고 뚜껑을 단단히 닫은 다음 약 6 시간 동안 완전히 경화 될 때까지 냉장고에 넣습니다.
요리하지 않고 겨울 동안 설탕과 라스베리
성분 :
- 설탕 -2kg;
- 나무 딸기 신선한 - 2 kg.
준비
열매는 분류하고, 씻고, 말린 다음 작은 분지에 담는다. 그런 다음 굳은 나무로 라스베리를 조심스럽게 뒤섞고 여러 번 접힌 거즈를 통해 덩어리를 가볍게 치십시오. 그런 다음 설탕을 넣고 결정이 완전히 녹을 때까지 저어 실온에서 10 시간 동안 그대로 두십시오. 그 후, 우리는 마른 항아리에서 치료를 배치하고, 그것을 꽂고 저장을 위해 추위에 그것을 청소하십시오.