수백만 명의 여성들이 매일 같은 질문을 받는다. 즉, 가족을 먹여 살리는 데 얼마나 빠르 고 맛좋은가? 전형적인 업무 시간에, 당신이 생각하기를 원하는 마지막 일은 힘든 하루 일과를 마치고 나면 저녁 식사를하기 위해 부엌에 몇 시간 동안 있어야합니다. 가장 가까운 가게에서 뭔가를 사지 만 집에서 따뜻하게 할 수는 있지만 항상 그런 음식은 우리 몸에 유용하지는 않습니다. 따라서 친척의 건강을 위협하지 않는 것이 좋습니다. 우리는 윈윈 저녁 식사 옵션을 제공합니다 - 구운 닭 허벅지. 일단 요리되면,이 요리를 몇 번이고 다시 요리하고 싶어 할 것입니다.
치킨 허벅지 - 레시피
오븐에서 구운 닭 허벅지는 마리 네이드에 담그면 아주 부드럽고 맛있습니다. 가족이 오랫동안 저녁 식사를 기다리지 않도록 아침에 빵을 피클하는 것이 가능합니다. 오래 걸리지는 않을 것이지만, 일을 마친 후에 오븐에 넣어두면됩니다.
성분 :
- 닭 허벅지 - 5 개;
- 간장 - 2 큰술. 숟가락;
- 꿀 - 1 st. 숟가락;
- 레몬 주스 - 0.5 tsp.
- 올리브 오일 - 2 tsp;
- 칠리 페퍼;
- 마늘 - 2 정향.
준비
오븐에있는 닭 허벅지를위한이 조리법은 처음에 마리 네이드 준비를 요구합니다. 간장, 올리브 기름, 레몬 주스, 칠리 및 강판 처리 한 마늘을 섞으십시오. 매리 네이드를 잘 털어서 모든 성분이 섞이도 록하십시오. 냅킨을 씻고, 건조하고, 마리 네이드로 윗부분을 닦고, 서너 시원한 곳에 두 시간 동안 두십시오. 절인 닭 허벅지를 베이킹 시트에 올려 매리 네이드 유적 위에 붓습니다. 조리 될 때까지 오븐에 굽습니다. 더 나은 맛을 위해, 오븐에서 요리하는 동안, 결과 주스와 고기 물.
호일에 치킨 허벅지
갑자기 예기치 않은 손님이 오면 오븐의 닭 허벅지에 대한이 조리법이 항상 귀하의 구조에 올 것입니다. 접시를 준비하는 데 특별한 노력이 필요하지 않으며 시간이 거의 들지 않습니다.
성분 :
- 닭 허벅지 - 6 개;
- 양파 - 1 개;
- 통조림으로 만들어진 살구름 (chanterelle) - 300 g;
- 마늘 - 3 정향;
- 마요네즈;
- 식물성 기름;
- 소금, 후추.
준비
작은 모공에 작은 절개를하고 잘게 잘린 마늘을 놓습니다. 고기 소금, 후추 및 마요네즈로 잘 덮으십시오. 양파를 반으로 자르고 버섯을 작은 조각으로 자릅니다. 마요네즈로 모든 것을 섞는다. 베이킹 접시에 호일을 넣고 엉덩이 위에 놓고 마요네즈에 양파와 버섯으로 모든 것을 얹으십시오. 호일에서 봉투를 단단히 감싸서 오븐에 넣으십시오. 허벅지의 완전한 준비에 200 도의 온도에 대략 1 시간 동안 구우는 것이 필수이.
치킨 허벅지 크림 소스
성분 :
- 닭 허벅지 - 5 개;
- 크림 10 % - 200 ml;
- 양파 - 1 개;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 녹색;
- 식물성 기름;
- 소금, 후추.
준비
Hinrow 및 세척. 프라이팬을 강한 불에 두르고 허벅지를 야채 기름으로 튀기십시오 - 빵 껍질은 조금 장미 빛이되어야합니다. 잘게 잘린 양파와 마늘로 최상. 뚜껑을 단단히 덮고 고기 불에 약 10 분간 끓인다. 그런 다음 크림을 프라이팬에 붓고 다시 뚜껑을 닫으십시오. 허벅지는 크림에 15 분간 넣어야합니다. 접시를 제공 할 때 다진 허브를 뿌려주십시오.
소매 치킨 허벅지
성분 :
- 닭 허벅지 - 6 개;
- 올리브 오일;
- 카레;
- 소금, 후추.
- 말린 회향;
준비
철저히 허벅지를 씻어서 슬리브에 넣어 굽습니다. 카레, 딜 및 다른 향신료를 안에 넣고 조금 뿌려 올리브 오일을 넣으십시오. 슬리브를 양쪽에 끼 우고 허벅지를 흔들어서 향신료와 기름에 잘 누적되게하십시오. 여러 장소에서 이쑤시개로 소매에 작은 구멍을 만드십시오. 냄비에 넣고 200 도의 온도에서 40 분 동안 오븐에 굽습니다.