오븐에 채워진 고추는 축제 테이블이나 일일 식사를 제출할 때 밝고 화려한 장엄하고 향긋하고 맛있는 요리가 될 것입니다. 음식의 특성을 다변화 할 수있는 여러 가지 방법이 있습니다. 각각의 방법은 시도하기를 원할 것입니다.
오븐에 박제 고추를 요리하는 법?
오븐에서 구운 박제 고추는 빠른 요리라고 부를 수는 없지만 그 준비에는 다소 시간이 걸릴 것입니다. 그러나 그 결과는 모든 임시 노동을 위해 완전히 지불 할 것입니다.
- 먹을 때, 색이나 종류의 고추를 사용할 수 있습니다. 그들은 종자 상자와 함께 줄기에서 제거하고, 원한다면 그대로 남겨 두거나 반으로 자릅니다.
- 충전물은 고기, 야채, 버섯, 삶은 시리얼, 치즈 등 다양한 제품을 조합하여 선택할 수 있습니다.
- 베이킹하기 전에 채워진 프리폼에는 토마토, 사워 크림, 크림 또는 기타 소스가 될 수있는 액체 소스가 수반 될 수 있습니다.
오븐에서 고기로 채워진 고추
믿을 수 없을 정도로 맛있는 불가리아어 고추 고기를 가진 오븐에서 박제. 소량의 지방이있는 꼬인 돼지 고기 나 쇠고기는 소금에 절인 야채와 토마토로 보충됩니다. 이렇게하면 준비된 요리에 여분의 육즙이 생깁니다. 다른 색상의 후추를 치는 것이 바람직합니다.
성분 :
- 달콤한 후추 - 4 개;
- 고기 (펄프) - 500g;
- 양파와 당근 - 1 개;
- 토마토 - 2 개;
- 마늘 - 1 개의 치아;
- 오일 - 100 ml;
- 소금, 후추, 허브.
준비
- 나는 양파, 당근, 고추 및 마늘을 자른다.
- 기름에 야채를 튀기십시오.
- 고기를 뒤 틀고 야채 튀김과 채소에 섞어주세요.
- 고추를 반으로 자르고 반으로 채우고 곰팡이에 넣어 라.
- 포크의 밑에 40 분 동안 오븐에있는 다진 고기를 가진 고추를 굽고, 그것없이 20 분을 추가하십시오.
오븐 반쪽에 박제 고추
오븐에 고기 후추를 넣고 육즙을 충전하는 또 다른 방법은 사워 크림과 치즈로 구워서 만드는 것입니다. 이 경우 채우는 것은 잘게 잘린 양파, 소금과 후추 다진 고기를 곁들인 클래식입니다. 원하는 경우 채소, 야채 재료 또는 밥을 보충하는 것이 금지되어 있지 않습니다.
성분 :
- 달콤한 고추 3 개 세트
- 고기 (펄프) - 500g;
- 양파 - 1 개;
- 사워 크림 - 6 tbsp. 숟가락;
- 치즈 - 200g;
- 오일 - 20 ml;
- 소금, 후추, 허브.
준비
- 고추는 반으로 자른다.
- 꼬인 고기와 치즈, 허브, 양파, 소금 및 후추의 반을 섞으십시오.
- 고추로 반을 채우고, 사워 크림으로 덮고, 치즈를 뿌린다.
- 빵을 오븐에 넣고 30 분 동안 치즈를 넣고 빵을 넣고 10 분 동안 채 썬다.
오븐에서 닭 가슴살로 채워진 고추
훌륭하고 맛있고 외형이 풍부하며 영양가가 높으며 동시에 오븐에서 닭고기 로 채워진 고추를 쉽게 얻을 수 있습니다. 죽은 태아 대신에 좀더 접근하기 쉬운 치즈 나 술루 누니를 먹을 수 있습니다. 봉사 할 때 잘게 썬 파나 파를 뿌리거나 바질 잎으로 장식하십시오.
성분 :
- 달콤한 후추 - 4 개;
- 닭 가슴살 - 700 g;
- 양파와 당근 - 2 개;
- 마늘 - 4 개의 치아;
- 토마토 - 2 개;
- 죽은 태아 치즈 - 150 g;
- 치즈 -100g;
- 오일 - 20 ml;
- 소금, 후추, 허브.
준비
- 고추를 반으로 자르십시오.
- 주사위 양파, 당근, 닭고기를 튀기십시오.
- 마늘, 조미료, 채소를 넣으십시오.
- 각 반쪽에 약간의 죽은 태아를 놓고, 때를 때우십시오.
- 토마토 머그와 치즈를 위에 올려 놓으십시오.
- 190도에서 40 분 동안 오븐에 고추를 채 웁니다.
오븐에서 고기와 밥으로 채워진 고추
오븐에서 쌀로 채워진 고추는 아주 대중적이다. groats 먼저 끓여야하고 열처리 과정 후 곡물은 무결성을 보존하고 식욕을 돋 우는 외형을 잃지 않도록 찐 제품을 복용하는 것이 좋습니다. 토마토 소스는 사워 크림으로 보충 될 수 있습니다.
성분 :
- 달콤한 후추 - 1 kg;
- 고기 - 500 g;
- 쌀 - 70 g;
- 양파와 당근 - 2 개;
- 마늘 3 개;
- 토마토 소스 - 3 큰술. 숟가락;
- 물 - 1 ℓ;
- 로렐 - 2 개;
- 소금, 후추, 허브.
준비
- 고추가 꼭대기를 자르고 씨를 깨끗하게합니다.
- 끓인 밥과 고기, 당근, 채소, 소금과 후춧가루를 섞는다.
- 충전물을 고추의 공허함으로 채우고, "뚜껑"으로 덮어서 모양을 만드십시오.
- 물, 소스, 로렐, 후추, 마늘을 섞어 고추에 부어주세요.
- 180도 1.5 시간 동안 뚜껑 아래의 오븐에 쌀로 고추를 채 웁니다.
오븐에 토마토와 박제 고추
이 섹션에 제시 될 조리법 인 오븐에 들어있는 채워진 고추는 비슷한 모양의 채소 토마토와 함께 깊은 형태로 준비됩니다. 과밀하지 않고 이미 채워진 토마토를 선택하는 것이 중요합니다. 토마토의 내부 살은 다진 고기에있는 육즙을 위해 첨가됩니다.
성분 :
- 달콤한 후추 - 1 kg;
- 토마토 - 500 g;
- 고기 - 600 g;
- 쌀 - 1 잔;
- 양파와 당근 - 2 개;
- 마늘 3 개;
- 토마토 페이스트 - 2 큰술. 숟가락;
- 물 - 1 ℓ;
- 오일 - 40 ml;
- 로렐 - 2 개;
- 소금, 후추.
준비
- 고추는 중간에서 잘라 내고, 토마토는 꼭대기에서 자르고, 펄프는 긁어냅니다.
- 양파의 반, 토마토의 살, 삶은 쌀, 소금과 후추로 다진 고기를 섞는다.
- 고추와 토마토를 채우고 채워 넣고 곰팡이에 넣어 라.
- 버터에 남은 양파와 당근을 넣습니다.
- 붙여 넣기 물, 마늘, 로렐, 후추를 추가 야채에 소스를 부어.
- 200도에서 50 분 동안 뚜껑 아래의 오븐에 채워진 고추를 준비하십시오.
오븐에 감자와 박제 고추
오븐에서 구운 불가리아 고추 는 반찬이 필요없는 자급 자족 음식으로 간주됩니다. 그러나 감자로 동시에 요리하면 누구나 그런 음식을 먹기를 거부합니다. 야채는 주스로 담가져 특별한 맛을냅니다.
성분 :
- 달콤한 후추 - 1 kg;
- 감자 - 5 개;
- 고기 - 1 kg;
- 양파 3 개 세트
- 당근 - 1 조각;
- 마늘 2 개;
- 토마토 페이스트 - 2 큰술. 숟가락;
- 사워 크림 - 200g;
- 물 - 1 ℓ;
- 오일 - 40 ml;
- 로렐 - 2 개;
- 소금, 후추.
준비
- 고기는 양파, 소금, 후추로 갈아서 만듭니다.
- 고추 조각으로 고기를 채우고 모양을 바꾸고 감자 조각과 번갈아 가며 넣으십시오.
- 양파와 당근 튀김.
- 파스타, 사워 크림, 물, 조미료를 넣으십시오.
- 감자로 웅덩이 를 채우고 180도 1 시간에 뚜껑 아래에서 요리하십시오.
오븐에서 채소로 채워진 고추
마른 불가리아어 고추 오븐, 마른 음식, 다이어트 또는 채식 메뉴에 적합 한 야채와 박제. 원하는 경우, 채소 조성물을 자체 재량에 따라 조정하거나, 새로운 재료를 첨가하거나, 제시된 재료로 대체 할 수 있습니다.
성분 :
- 달콤한 후추 - 0.5 kg;
- 양배추 - 200g;
- 당근 - 150 g;
- 양파 - 100g;
- 토마토 주스 - 500 ml;
- 오일 - 40 ml;
- 로렐 - 1 피스;
- 소금, 후추, 설탕.
준비
- 양배추, 양파, 당근, 기름 통과, 절기.
- 껍질을 벗긴 고추로 채소를 채 웁니다.
- 토마토 주스는 소금, 설탕, 후추, 월계수 잎으로 고추에 부어 넣습니다.
- 오븐에 채워진 고추를 200도에서 35 분간 그레이비로 준비하십시오.
사 우 어 크림 오븐에서 박제 고추
토마토 충전재를 좋아하지 않거나 기성품 요리의 가장 섬세한 맛을 내고 싶은 사람들을위한 다음 제조법. 이 경우 소스는 사우어 크림으로 제조되며 지방 함유량은 개별적으로 선택됩니다. 원하는 경우 밀이나 호밀 가루로 두껍게하여 원하는 질감으로 붓습니다.
성분 :
- 달콤한 후추 - 1 kg;
- 고기 - 500 g;
- 쌀 - 100g;
- 양파 - 2 개;
- 마늘 2 개;
- 사워 크림 - 500 g;
- 물 - 0.5 l;
- 오일 - 40 ml;
- 로렐 - 2 개;
- 이탈리아 허브와 향미료;
- 소금, 후추, 설탕, 밀가루.
준비
- 밥을 절반 끓일 때까지 삶아.
- 고기 분쇄기에있는 전구로 고기를 비틀어보세요.
- 다진 고기와 쌀을 섞고, 조미료를 넣고, 고추가 섞인 것을 채 웁니다.
- 기름에 양파를 전달하십시오.
- 사워 크림, 소금, 설탕, 후추, 허브 밀가루를 넣고 끓인 소스를 넣어 후추에 부어 라.
- 190도에서 50 분 동안 뚜껑 아래의 오븐에 소스에 박제 고추를 준비합니다.
오븐에서 박제 고추 반지
다음과 같은 조리법에 따라 오븐에 채워진 고추 를 준비하면 가구 또는 손님을 놀래주고 기쁘게 할 수있는 기성품 접시의 원본을 얻을 수 있습니다. 벤처 기업을 구현하려면 커다란 아름다운 후추가 필요하며 화려한 후추로 잘라내 야합니다.
성분 :
- 달콤한 후추 - 4 개;
- forcemeat - 400 g;
- 계란 2 개 세트
- 양파 - 1 개;
- 마늘 2 개;
- 빵 부스러기 - 4 tbsp. 숟가락;
- 오일 - 50 ml;
- 사워 크림 또는 토마토 소스 - 0.5 l;
- 소금, 후추, 향료.
준비
- 후추는 1.5-2cm의 고리로 잘립니다.
- 다진 고기에 계란, 마늘, 양파를 섞어 빵 부스러기를 두껍게 만듭니다.
- 반지 덩어리로 채우고 기름에 튀겨 모양에 넣습니다.
- 소스 반지에 물을 대고 180도에서 20 분 동안 구우십시오.
오븐에서 닭고기와 코티지 치즈와 박제 고추
오븐에서 두부와 함께 채워진 고추는 종종 부드러운 닭고기 필레로 요리됩니다. 대신에 고기를 가져 가거나 빛이나식이 성 야채로 바꿀 수도 있습니다. 접시의 껍질의 정도는 향신료 마른 허브, 허브 및 향신료의 세트 : 스파이시 첨가제의 선택된 구성에 따라 달라집니다.
성분 :
- 달콤한 고추 3 개 세트
- 치킨 필렛 - 300 g;
- 코티지 치즈 - 300 g;
- 계란 3 개 세트
- 마늘 6 개;
- 고수풀 및 딜 - 0.5 묶음;
- 사워 크림 - 3 큰술. 숟가락;
- 소금, 후추, 향료.
준비
- 닭고기 주사위.
- 코티지 치즈, 마늘, 달걀, 채소, 사워 크림, 조미료를 넣으십시오.
- 고추는 반으로 자르고 씨를 제거합니다.
- 충전물로 반을 채우고 주스로 물을 주면서 190도에서 45 분 구우십시오.
오븐에서 버섯으로 채워진 고추
오븐에서 닭고기와 버섯 으로 채워진 고추는 육즙과 함께 또는 육즙없이 조리 할 수 있습니다. 후자의 경우, 신선하거나 힘이 센 야채를 추가하여 채우기의 맛을 확실하게해야합니다. 소스로 요리 할 때 크림이나 사워 크림을 기본으로 한 육즙의 버전이 가장 적합합니다.
성분 :
- 달콤한 고추 - 7 개;
- 치킨 필렛 - 300 g;
- 버섯 - 400 g;
- 양파 - 2 개;
- 마늘 - 4 개의 치아;
- 치즈 - 200g;
- 사워 크림 - 200g;
- 프로방스 나물 - 취향에;
- 소금, 후추, 향료.
준비
- 양파와 잘게 잘린 닭고기로 버섯을 따로 볶고 치즈, 마늘, 조미료로 재료를 섞습니다.
- 혼합물을 껍질을 벗기지 않은 고추로 채우고, 약초와 마늘 사워 크림으로 조미 된 모양으로 따르고 190 ° 50 분에 오븐에서 요리하십시오.