감미료 고추는 그것의 구성에있는 양분의 거대한 총계 때문에 값을 헤아릴 수없는 제품이고, 그것에있는 비타민 C의 내용은 레몬과 까만 건포도와 같은 과일 앞서서조차이다조차.
육류와 밥으로 채워진 가장 흔한 접시의 준비를 고려하십시오. 열처리 중 후추 자체의 주스로 인해 두껍고 믿을 수 없을만큼 맛좋은 그레이비가 영양으로 채워져 맛이 훌륭하게 조화를 이루고 준비된 접시가 길어질수록 맛있어집니다. 각 주부를 위해 고기와 밥으로 채워진 고추 를 요리하는 요리법은 독특하고 독창적이며 성분의 구성과 요리의 순서와 준비된 접시의 맛 모두가 다릅니다.
고기와 밥으로 채워진 불가리아 고추
성분 :
- 불가리아어 달콤한 고추 (중간 크기) - 15 개;
- 돼지 펄프 - 1 kg;
- 쌀 - 1.5 컵;
- 양파 (큰) - 3 개;
- 당근 - 1 조각;
- 토마토 페이스트 - 3 tbsp. 숟가락;
- 밀가루 - 2 큰술. 숟가락;
- 당근 - 1 조각;
- 로렐 잎 - 2 개;
- 달콤한 후추 - 4 개 완두콩;
- 마늘 - 1 정향;
- 갓 빻은 고추의 혼합물;
- 식물성 기름;
- 소금;
- 설탕;
- 사워 크림;
- 신선한 파 슬 리 그린입니다.
준비
달콤한 불가리아어 고추의 과일은 씻어, 말린, 우리는 줄기와 씨앗을 제거합니다. 채우기 위해 우리는 밥과 다진 고기, 양파 두 개와 고추와 소금을 섞습니다. 결과물을 고추로 채우고 적당한 크기의 스튜 냄비에 첨가하십시오.
이제 큰 프라이팬에서 잘게 썬 양파와 당근을 작은 강판을 통과시킨 다음 밀가루를 넣고 5 분 후에 토마토 페이스트를 가볍게 볶고 필요한 양에 물을 더합니다
사워 크림과 다진 파슬리로 조미료를 넣은 테이블을 제공합니다.
이것은 고기와 밥으로 채워지며, 불가리아 고추는 조리 방법에 적합한 접시에 후추를 놓고 185 도의 온도에서 1 시간 동안 오븐에 소스가 채워진 접시를 준비하여 오븐에서 조리 할 수 있습니다.