Kournik은 번영과 번영의 상징 인 고대 요리입니다. 오늘, 오븐에서 오븐 테스트를 준비하는 몇 가지 방법을 알려 드리겠습니다.
오븐에서 kurnik에 kefir에 반죽
성분 :
- 케 피어 지방산 - 1 품목;
- 버터 - 150g;
- 계란 2 개 세트
- 밀가루 - 3 개 품목;
- 설탕 - 맛.
준비
우리는 전자 렌지에서 버터를 녹이고 계란을 거품이 강한 거품으로 털어냅니다. 다음 녹은 버터로 섞고 맛에 설탕을 첨가하십시오. 혼합물이 완전하게 식힌 후에, kefir를 따르고 덩어리없이 매끄럽고 부드러운 반죽을 섞어서 가루로 조각을 부으십시오. 우리는 그것에서 볼을 형성하고, 그것을 사발에 넣고 그것을 냉장고에 2 시간 동안 버린다. 그 동안, 우리는 채우기를 준비하고 그 후에 우리는 컬린의 형성으로 나아 간다.
오븐에있는 쿠키의 조리법
성분 :
- 마가린 - 250 g;
- 우유 - 150 ml;
- 난황 - 2 개;
- 설탕;
- 베이킹 파우더 - 핀치;
- 밀가루 - 3 큰술.
준비
밀가루와 베이킹 파우더는 함께 체질되고 혼합됩니다. 별도의 접시에 계란 노른자를 치고 서서히 설탕을 넣으십시오. 탄화 된 마가린을 조각으로 자르고 계란 혼합물과 포크에 던져 질량을 균질 한 일관성으로 만듭니다. 그 후에 따뜻한 우유를 부어 밀가루에 부어 라. 우리는 가파르고 탄력있는 반죽을 반죽하여 30 분 동안 감기에서 제거합니다. 그런 다음 여러 부분으로 잘라내어 중간층 용 레이어를 만듭니다.
오븐에서 쿠키 용 사워 크림 반죽
성분 :
- 버터 -100g;
- 사워 크림 - 1 품목;
- 계란 - 1 조각;
- 베이킹 파우더;
- 밀가루;
- 설탕 - 3 tbsp. 숟가락;
- 소금 - 꼬집음.
준비
우리는 포크로 버터를 반죽하고 사워 크림을 부어 넣습니다. 철저히 모든 것을 섞어두고 몇 분간 그대로 두십시오. 별도로 그릇에 달걀을 설탕으로 빻아 기름 혼합물에 넣고 소금을 넣으십시오. 다음으로, 가루 조각을 부어 균일 한 반죽을 섞는다.
오븐에서 kurik에 마요네즈 반죽
성분 :
- 마요네즈 - 1 품목;
- 설탕 - 2 큰술. 숟가락;
- 계란 3 개 세트
- 밀가루 - 2 개 품목;
- 베이킹 파우더 - 핀치.
준비
계란은 믹서를 이겨내고, 설탕을 점차적으로 따르고 결정이 완전히 녹을 때까지 섞는다. 그런 다음 마요네즈를 넣고 베이킹 파우더를 던지고 철저하게 섞습니다. 혼합물을 5 분 동안 방치 한 다음, 작은 부분에 밀가루를 부어 반죽을 반죽하십시오. 우리는 이것을 양피지로 바꿔 30 분 동안 냉장고에 보관합니다. 약간 얼어 붙어 만져야합니다. 시간을 잃지 않고 미래 kurnik을위한 채우기를 준비합니다.