육류와 함께하는 호박 - 다양한 조합을 만드는 기초가되는 완벽한 조합. 이러한 구성 요소가 다양한 유형의 열처리를 통해 맛과 식품 특성을 잃지 않기 때문에 오븐에서 끓이거나 튀거나 구운 것입니다. 결과적으로 바삭 바삭한 롤, 붉게 커트렛, 아로마 스튜와 입에 물을주는 팬케이크.
고기와 함께 호박을 요리하는 방법?
육식을 가진 courgettes의 요리 - 수십개의 버전이 있습니다. 모든 구성 요소가 완벽하게 결합되어 유 별나게 유용하며 재정적으로 접근 할 수 있고 똑같이 맛있게 튀김, 조림 또는 구운 것입니다. 동시에 요리는 간단하고 신속하게 준비되며, 평일뿐만 아니라 휴일에도 음식을 제공 할 수있는 매력적인 외양을 가지고 있습니다.
- 고기가 들어있는 호박은 뜨거운 두 번째 코스뿐만 아니라 샐러드에도 결합 될 수 있습니다. 그것은 단지 호박과 닭고기 고기를 볶아서 달콤한 후추, 양파, 시금치 잎과 버터, 레몬 주스, 파르 메산 치즈 소스로 끓여야합니다.
- 경험이 부족한 주부들조차 courgettes와 쇠고기의 간단하고 만족스러운 요리를 요리 할 수있을 것입니다. 프라이팬에 양파와 함께 350 그램의 고기를 튀기고, 호박 한 조각을 더하고, 향신료로 맛을 내고, 끓는 물을 부어 넣고, 약동 할 때까지 10 분을 부으면됩니다.
호박과 고기 조림
호박은 고기와 야채를 끓여서 건강하고 건강한 요리에서 선두 자리를 차지합니다. 담금질은 열처리의 유용한 유형 중 하나로 여겨지며, 이는 미네랄과 비타민, 육 제품 등의 채소를 보존 할 수 있습니다. 이 조합에서 조림 식품은 영양가가 높지만 가볍고 저칼로리합니다.
성분 :
- 돼지 고기 - 450g;
- 식물성 골수 - 550 g;
- 양파 - 1 개;
- 당근 - 1 / 2 개.;
- 달콤한 후추 - 1 조각;
- 칠리 페퍼 - 1/4 개;
- 양파 - 1 개;
- 물 250 ml.
준비
- 고기를 가늘게 자르고 양파와 당근으로 5 분간 볶습니다.
- 호박, 달콤한 고추와 칠리를 추가하십시오.
- 물을 부어 내용물을 뚜껑으로 가리십시오.
- 호박은 고기 요리사와 20 분 조림했습니다.
호박과 고기가 들어간 감자의 라구 아웃
육류와 호박의 Ragout 좋은 영양 접시입니다. 이 탠덤에서는 육류가 주요 구성 요소입니다. 포만뿐만 아니라 조리 시간에 따라 다릅니다. 쇠고기 또는 양고기로 스튜는 약 2 시간 동안 사라집니다. 그런 긴 과정을 위해 호박과 감자가 이상적입니다. 그들은 수분이 많고 열처리 후 모양을 유지합니다.
성분 :
- 쇠고기 - 550 g;
- 호박 - 650 g;
- 감자 - 250 g;
- 당근 - 150 g;
- 토마토 - 450 g;
- 마늘 정향 - 6 개;
- 신선한 회향목 - 20g
준비
- 고기를 자르고 당근과 양파로 볶습니다.
- 고기에 감자 층을 놓고 스쿼시하십시오.
- 토마토로 덮고 허브와 마늘을 뿌린다.
- 2 시간 동안 뚜껑 아래에 고기와 감자를 얹은 토미 나무 호박.
육류와 구운 호박
오븐에서 고기와 호박의 캐서롤은 많은 주부들에게 인기가 있습니다. 구운 요리는 항상 특별합니다 : 아로마, 섬세한 질감과 싱싱한 빵 껍질이 매력적입니다. 이 캐서롤도 예외는 아니었다. 다진 고기와 어린 호박, 토마토를 결합하면 맛있고 영양가 있고 왕성한 요리가됩니다.
성분 :
- 갈은 소고기 - 350 g;
- 호박 [3 개 세트]
- 토마토 - 4 개;
- 치즈 -180g;
- 마요네즈 - 100 g;
- 마늘 정향 2 개;
- 양파 - 1 pc.
준비
- 양파를 갈아서 양파를 볶습니다.
- 호박과 토마토 조각으로 잘라.
- 마늘과 마요네즈를 섞는다.
- 곰팡이의 바닥에 호박 층을 넣은 다음 다진 고기를 넣으십시오.
- courgettes와 토마토의 레이어 커버.
- 마요네즈에 윤활유를 뿌리고 치즈를 뿌린다.
- courgettes와 토마토와 고기를 200도 20 분에 구우십시오.
호박 오븐에서 고기로 박제
맛있는 원본 테이블을 커버하고자, 고기와 쌀로 박제 호박을 준비 할 수 있습니다. "Pizza kegs"는 외적으로 매력적 일뿐만 아니라 실용적입니다. 베이킹하는 동안 완벽하게 모양을 유지하고 음식을 계속 유지합니다. 후자는 밥과 다진 고기로 이루어져 있는데, 이는 야채를 채우는 데 필요한 고전적인 조합입니다.
성분 :
- 호박 - 2 개;
- 다진 돼지 고기 - 650 g;
- 쌀 - 75 g;
- 당근 - 1 조각;
- 양파 - 2 개;
- 토마토 [3 개 세트]
- 물 - 550 ml;
- 치즈 - 80g.
준비
- 쌀 요리.
- 다진 고기와 반 양의 양파와 당근을 섞어주세요.
- zucchini에서 zucchini를 만드십시오. 중간을 제거하고 바닥을 떠나십시오.
- 다진 고기로 야채 곰팡이를 부어 치즈를 뿌린다.
- 양식의 하단에 양파, 당근과 토마토를 넣어 물을 부어.
- 포일로 덮은 180 °에 40 분 동안 굽으십시오.
호박 고기 롤 닭고기
Zucchini는 고기로 구운 조리법과 디자인 이 다양합니다. 따라서 스쿼시 슬라이스에 부드러운 치킨 필렛을 감싸면 섬세하고 가볍고 식욕을주는 스낵을 얻을 수 있습니다. 필렛이 완벽하게 구워졌으며 프라이팬에 예비 구이가 없기 때문에 신선하고 독창적 인 요리는 서빙에 편리하며 준비가 빠릅니다.
성분 :
- 호박 - 2 개;
- 닭 가슴살 - 1 개;
- 마늘 정향 2 개;
- 치즈 -70 g;
- 건조 바질 - 5 g.
준비
- 호박 조각과 180도에서 7 분 동안 구워.
- 닭고기 필레가 조각으로 자르고 박살냅니다.
- 호박에 필레를 놓고 마늘, 바질과 치즈를 뿌리고 롤로 감 쌉니다.
- 오븐에서 고기와 호박, 180도 25 분 요리.
고기와 호박의 요리법 - 조리법
육류와 호박의 커틀릿 - 훌륭한 여름 옵션. 주크니 (zucchini)로 다진 고기는 부드러 우면서도 맛있습니다. 완성 된 제품은 맛있고 저렴합니다. 번개가 칠 준비가되었습니다 : 강판에 으깬 강냉이와 다진 고기와 노른자위가 섞여 있습니다. 더 많은 조치는 모든 안주인에게 친숙합니다 : 질량은 성형되고 빨간색까지 튀겨집니다.
성분 :
- 다진 고기 - 950 g;
- 흰 빵 - 90 g;
- 호박 - 1 개;
- 양파 - 1 개;
- 밀가루 - 80g;
- yolks - 2 개.
준비
- 창살 호박, 빵, 다진 고기와 노른자위와 섞는다.
- 커틀릿을 만들고 밀가루로 구르고 튀김을하십시오.
육류를 가진 courgettes에서 튀김
누가 고기와 함께 튀김 zucchini 사람들이 지루하고 unappetizing, 당신은 팬케이크를 구울 수 있습니다. 신맛과 부드러운 팬케이크는 맛있고 단순하며 고속 요리는 빠르고 건강한 요리를 선사합니다. 이 과정은 복잡하고 이해하기 쉽지 않습니다. 다진 고기에는 야채 골수의 알과 펄프가 첨가되고, 덩어리는 프라이팬에 가볍게 반죽되고 한 조각 씩 튀겨집니다.
성분 :
- 호박 - 1 개;
- 다진 고기 - 350g;
- 염 - 10g;
- 계란 - 1 PC.
준비
- 호박을 갈가리 찢어 주스를 짠다.
- 먹거리와 계란을 섞어주세요.
- 부분적으로 무게를 넣고 튀김.
배터에 고기를 넣은 호박
냄비에 고기와 호박을 요리하는 옵션. 다진 고기로 채우고 기름에 튀긴 배터에 호박이 특히 유명합니다. Clary는 채우기 및 야채가 마르지 않도록 보호하여 음식을 육즙이 고여 있고 바삭 바삭하게 만듭니다. 이것은 가벼운 채소와 왕성한 고기의 정확하고 맛있는 공급을위한 또 다른 방법입니다.
성분 :
- 호박 - 2 개;
- 다진 고기 - 250 g;
- 계란 4 개 세트
- 밀가루 - 50 g;
- 우유 - 110 ml.
준비
- 다진 고기에서 두 알을 낳고 계절과 혼합.
- 호박 슬라이스 두꺼운 ringlets.
- 유리로 코어를 자릅니다.
- 반지를 다진 고기로 채 웁니다.
- 계란, 밀가루, 우유로 만든 계란에 담그고 튀 깁니다.
- 튀긴 호박 고기와 함께 냉장 제공.
multivark에 고기와 호박
multivark- 스튜의 현대 버전에 고기와 조 림된 호박 . 다 변수는 자체적으로 대처하여 요리의 번거 로움에 대한 전통적인 생각을 바꿀 것입니다. 안주인은 부품을 자르고 그릇에 넣고 신호를 기다립니다. 프렛 팅을해도 야채와 고기는 스튜에 필요한 모든 주스와 향을 보존합니다.
성분 :
- 호박 - 2 개;
- 쇠고기 - 550 g;
- 당근 - 1 조각;
- 양파 - 1 개;
- 마늘 정향 - 4 조각;
- 토마토 - 3 개;
- 토마토 페이스트 - 40 g.
준비
- "베이킹"에서 고기를 자르고 튀김 10 분.
- 야채와 파스타를 넣는다.
- 1.5 시간 동안 "퀸칭"모드로 요리하십시오.