양배추와 함께 파이를 얹어 놓았습니다 . 엄청나게 풍부하고 맛있는 요리였습니다. 차와 예기치 못한 손님들을 맞이하기에 이상적입니다. 그것은 충분히 빨리 준비되고 귀찮은 일이 아닙니다. 직접보십시오.
양배추와 계란을 곁들인 원형 파이
성분 :
- 퍼프 페이스트리 - 300g;
- 신선한 양배추 - 400g;
- 계란 2 개 세트
- 전구 - 2 개;
- 식물성 기름 - 3 tbsp. 숟가락;
- 향신료.
준비
계란은 끓고 시원합니다. 벌브가 처리되고 반짝 반짝 빛납니다. 양배추와 함께 조심스럽게 상단의 잎을 제거하고, 머리를 씻고 칼로 잘게 자르십시오. 계란은 껍질에서 닦아 내고 짓 깁니다. 우리는 뜨거운 프라이팬에 기름을 붓고, 양파, 양배추, 소금을 넣고 잘 섞고 튀김을합니다. 다음 계란을 추가하고 다른 5 분을 걸리십시오. 우리는 반죽을 반으로 나누고 롤링 핀으로 롤을 만들고 베이커리 페이퍼 하나를 이동시킵니다. 짝수 층은 충전물을 분배하고, 두 번째 층으로 맨 위를 덮고 가장자리를 찢어 내고 뜨거운 오븐에서 40 분 동안 케이크를 보냅니다.
양배추와 다진 고기가 든 퍼프 케이크
성분 :
- 퍼프 페이스트리 - 500 g;
- 다진 고기 - 200g;
- 양배추 - 200g;
- 당근 - 1 조각;
- 전구 - 1 조각;
- 치즈 - 60 g;
- 우유 - 1 품목;
- 계란 2 개 세트
- 향신료;
- 커민 - 맛에;
- 식물성 기름;
- 세 몰리나.
준비
그래서 양배추를 얇게 자르고 양파를 껍질을 벗기고 반쪽 고리로 자르고 당근이 처리되어 그물에 문지릅니다. 그런 다음 식물성 기름에 양파에 당근을 뿌린 다음 먹을 때까지 볶고 튀깁니다. 그 후 양배추를 넣고 뚜껑을 덮고 뚜껑을 덮고 부드러운 향신료로 양념을합니다. 준비된 음식을 불에서 꺼내 식 힙니다. 퍼프 페이스트리는 사전에 해동되어 2 부분으로 나뉘며 각 부분은 직사각형으로 굴려집니다. 우리는 식힌 물건을 꺼내 롤을 끄고 조각으로 자른다. 우리가 반죽의 또 다른 층으로하는 것과 같은 일. 양식에 식물성 기름이 묻어 있고, 맹그로브가 뿌려져 있습니다. 그리고 우리는 그것을 빈틈없이 서로 담습니다. 컵에, 계란을 부숴, 우유에 부어, 강판 치즈를 털고 부어. 혼합물을 케이크에 부어 예열 된 오븐에 50 분 동안 보내십시오.
양배추와 버섯 퍼프 케이크
성분 :
- 효모 퍼프 페이스트리 - 1 kg;
- 전구 - 1 조각;
- 흰 양배추 - 1,5 kg;
- 신선한 샴 피뇽 - 600 g;
- 계란 - 1 조각;
- 향신료.
준비
퍼프 효모 반죽에서 파이를 만들기 위하여, 양배추 및 양파는 가공되고 정밀하게 잘게 잘립니다. 버섯은 슬라이스를 갈가리 찢고 준비한 야채를 프라이팬에 뜨거운 기름으로 튀긴다. 이번에는 얇게 퍼프 페이스트리를 펴서 반으로 나누고 첫 번째 레이어에 야채 충전재를 뿌립니다. 상단을 두 번째 레이어로 덮고 가장자리를 패치하고 공작물을 베이킹 트레이로 옮기고 오븐에서 베이킹합니다. 요리하기 약 20 분 전에 치킨 달걀로 파이에 기름을 바르고 빵 껍질 모양으로 가져옵니다.