급히 서둘러 영양분이 있고 독창적이며 회사에 급식을 공급하는 방법을 모르는 경우에는 양배추 파이 조리법에주의를 기울이십시오. 이러한 조리법의 틀 안에서 주요 아이디어는 재료의 예비 준비 시간을 가능한 한 빨리 줄이는 것이므로 배추를 넣은 빠른 파이는 기성품 반죽이나 즉석에서 만든 재료에서 몇 분 안에 준비한 것을 토대로합니다.
양배추와 함께 kefir에 빠른 파이
성분 :
시험 :
- 크림 치즈 -150 g;
- kefir - 7 큰술. 숟가락;
- 기름 (야채 또는 크림) - 6 큰술. 숟가락;
- 밀가루 - 300g;
- 베이킹 파우더 - 7 g.
채우기를 위해 :
- 양배추, 사워 - 450 g;
- 베이컨 또는 햄 - 200g;
- 양파 - 2 개;
- 계란 4 개 세트
- 요구르트 또는 사워 크림 - 200 g.
준비
마른 프라이팬에 베이컨 조각을 넣고 그 안에있는 지방을 가열하고 가열합니다. 그리스는 양파를 양배추로 저장하고 후자는 불에 태우고 간단한 반죽을 준비하십시오.
요구르트와 버터를 털고, 체를 통과 한 밀가루가 베이킹 파우더와 섞인다. 액체가 건조한 재료에 붓고 크림 치즈가 담겨집니다. 양배추로 파이 반죽을 반죽하고, 즉시 꺼내어 선택한 모양의 바닥에 놓습니다. 충전물로 바닥을 덮고 계란에 채찍으로 붓는다. 예열 된 180도 오븐에서 30 분 정도 더 기다렸다가 치료를받을 수 있습니다.
양배추와 다진 고기가 들어간 패스트 파이
성분 :
- 으깬 감자 - 1 품목;
- 소금에 절인 양배추 - 1 품목;
- 쇠고기 - 1 품목;
- 녹색 양파 한 무리;
- 퍼프 페이스 트리 - 2 잎.
준비
후자가 준비 될 때까지 양배추와 다진 고기를 함께 꺼내십시오. 녹색 양파와 으깬 감자로 튀긴 고기를 섞습니다. 반죽을 굴리고 두 개의 큰 원을 잘라 내고 각 반의 중앙에 반을 채 웁니다. 케이크가 피자 calzone (또는 큰 varenik)의 방법으로 만들어 지도록 반죽의 가장자리를 자르십시오. 원하는 경우 오븐에 선적하기 전에 양배추 휘핑 달걀로 빠른 파이에 기름칠을 할 수 있습니다. 빵은 220도 35 분에 있어야합니다.
양배추와 마요네즈의 빠른 파이
성분 :
시험 :
- 밀가루 -200g;
- 계란 - 1 조각;
- 소다 -1 TSP;
- 마요네즈 - 100 g;
- 마가린 - 100 g.
채우기를 위해 :
- 젊은 양배추 - 1/8의 머리;
- 자주색 양배추 - 1/8의 머리;
- 소수의 신선한 시금치;
- 코티지 치즈 - 1 품목;
- 달걀 - 6 개;
- 베이컨 - 90 g;
- 양파 - 1 pc.
준비
반 조리 때까지 베이컨과 양파와 양배추를 잘게 잘랐다. 구이 마지막 순간에 프라이팬에 시금치 한 줌을 더합니다.
채우기가 불에 타서있는 동안, 계란을 마요네즈 및 연성 마가린과 섞고, 생성 된 액체 혼합물을 결합 된 콩가루에 부으십시오. 빠른 짧은 생과자를 반죽하고, 그것을 밖으로 구르고 모양에서 균등하게 배부하십시오. 반죽의 꼭대기에 충전물을 놓고 달걀이 채찍이있는 커드에 부어 넣습니다. 180도에 45 분 동안 케이크를 구우십시오.
양배추에서 치즈 기초에 즉시 인스턴트 crouton
성분 :
기초 :
- 삶은 쌀 - 100g;
- 치즈 - 75 g;
- 달걀 흰자위 - 1 PC.
채우기를 위해 :
- 어린 양배추 - 500g;
- 크림 -100 ml;
- 샬롯 양파 - 1 개;
- 치즈 - 60 g;
- 베이컨 - 100g;
- 계란 - 1 PC.
준비
믹서기의 그릇에 삶은 밥을 넣고 곱게 갈아서 만든 치즈와 달걀 흰자를 치십시오. 생성 된 질량은 이전에 양피지로 기재를 덮은 형태에 따라 분배됩니다. 별도로 180도에서 15 분 동안 받침대를 굽고, 양배추를 양파와 함께 베이컨에 담습니다. 충전물을 식히고 치즈와 함께 넣은 다음 치즈 밥 그릇에 넣고 휘핑 된 달걀 크림을 부어 넣습니다. 같은 180도에서 또 다른 20 분 동안 케이크를 굽는다.