많은 hostesses는 밝은 부활절 휴가 동안 부활절 케이크를 독자적으로 요리합니다. 그들의 준비를위한 엄청난 수의 조리법이 있습니다. 양귀비 씨를 가진 케이크를 굽는 방법, 아래에 읽으십시오.
양귀비 씨를 가진 케이크 - 조리법
성분 :
opary :
- 최고급 밀가루 -1.5 tsp.
- 신선한 누룩 누룩 - 30 g;
- 설탕 - 30g;
- 우유 - 150 ml.
시험 :
- 달걀 노른자 - 3 개 세트
- 최고 등급의 체로 쳐진 밀가루 - 2.5 kg;
- 모래 설탕 - 200g;
- mak - 100 g;
- 천연 버터 - 50g;
- 바닐린.
준비
포자 들어, 우리는 약간 따뜻한 우유에 신선한 효모를 양조하고 밀가루와 설탕을 부어. 철저히 섞어 따뜻함을 넣어 라. 별도로 설탕, 바닐린과 소금을 꼬집어 노른자위를 섞는다. 매스가 백색이 될 때까지 집중적으로 문지릅니다. 부드러운 기름을 넣고 부드러운 때까지 믹서기. 생성 된 혼합물을 적당한 불투명도로 주입하고 교반한다. 미리 체로 쳐진 밀가루를 넣고 잘 섞는다. 우리는 반죽에서 공을 형성하고, 우리는 약간의 식물성 기름으로 꼭대기에 기름을 바르고 열로 제거합니다. 2 번 올랐을 때 뒤집어서 양귀비 씨를 뿌린다. 금형에 기름을 바릅니다. 준비된 시험의 1/3을 채우고 최소 30 분 동안 교정을 위해 열을가하십시오. 그 후, 우리는 양식을 오븐에 보내고 약 180 도의 온도에서 요리 될 때까지 양귀비 씨로 부활절 케이크를 굽습니다. 같은 방법으로, 당신은 양귀비 씨앗과 건포도와 함께 케이크를 구울 수 있습니다. 양귀비 씨를 가진 첫번째 상승 후에 건포도는 반죽에 추가되어야한다.
양귀비 씨로 두 부 케이크
성분 :
- 체로 쳐진 밀가루 - 500 g;
- 모래 설탕 - 50g;
- 건조 효모 - 10g;
- 식물성 기름 - 70 ml;
- 코티지 치즈 - 220 g;
- 젖소 우유 - 200 ml;
- 닭고기 달걀 1 개;
- 소금 - 핀치;
- 양귀비 - 40 g.
준비
breadmaker의 용량 우유에 부어, 건조 효모를 넣어하고 시간의 25 분 동안 떠나십시오. 거품이 형성되기 시작하면 계란, 코티지 치즈 및 버터를 운전하십시오. 당신이 원한다면,
기성품 케이크는 절대 다르게 꾸며질 수 있습니다. 가장 자주 그들은 단백질 - 설탕 코팅으로 덮여 있습니다. 이렇게하려면, 조심스럽게 원시 단백질을 쳐서, 약 1 잔의 설탕을 부어 주시거나, 또는 더 나은 - 가루 설탕을 섞어서 모양을 잘 유지하는 푹신한 흰색 덩어리로 만드십시오. 쿨리 치키 설탕 프로 스팅에 윤활유를 칠하고 제과 분말로 꼭대기를 장식하십시오.