이제 우리는 아주 간단하지만 아주 빨리 준비된 맛있는 요리법을 알려줄 것입니다. 다진 고기로 조림 된 야채를 조리하는 방법, 아래에서 당신을 기다리는 요리법.
다진 고기 조림의 요리법
성분 :
- 돼지 고기 쇠고기 - 500 g;
- 아스파 라 거스 콩 - 400 g;
- 달콤한 후추 - 200g;
- 양파 - 100g;
- 토마토 (큰) - 1 조각;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 식물성 기름;
- 소금, 후추 - 맛.
준비
마늘은 접시로 자르고 양파는 반 고리입니다. 프라이팬에서 우리는 식물성 기름을 데우고 부드러워 질 때까지 양파를 볶습니다. 그런 다음 마늘을 깔아서 양파와 함께 1 분 정도 볶습니다.
그 후 다진 고기를 놓고 가끔 준비가 될 때까지 모으십시오. 그런 다음 얇게 썬 달콤한 고추와 아스파라거스 콩을 더합니다. 냉동 야채를 사용하는 경우 먼저 해동 할 필요가 없으며 즉시 팬에 냉동 보관하십시오. 야채가 부드러워 질 때까지 접시를 끓으십시오. 그 후, diced 토마토를 넣고 소금과 후추를 넣습니다. 7 분 더 검사 한 후, 접시 준비.
다진 고기 조림 야채
성분 :
- 다진 고기 - 700 g;
- 냉동 완두콩 - 100 g;
- 당근 - 200g;
- 양파 (대형) - 1 개;
- 마늘 - 1 정향;
- 파슬리 - 1 묶음;
- 토마토 자체 주스 - 500 g;
- 소금, 검은 후추 - 맛.
준비
완두콩을 끓는 물에 넣고 약 3 분 동안 요리 한 다음 다시 소쿠리에 던지십시오. 우리는 당근을 조각으로 자른다. 양파와 마늘을 잘게 다진. 야채를 5 분 동안 식물성 기름에 튀기십시오.
이제 얇게 썬 토마토를 주스에 뿌려 소스가 두껍게 날 때까지 작은 불에 끓으십시오. 다음 녹색 완두콩을 추가, 모든 것은 잘 섞여있다. 5 분 후에 다시 꺼야 꺼 지울 수 있습니다. 내 파슬리의 녹색, 건조 하 고 잘게 다진. 그리고 테이블에 봉사하기 전에 다진 고기와 야채를 뿌려주십시오.
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