파이 채우기를 결정할 수 없습니까? 우리의 조리법을 이용하고 양배추로 직접 만드는 베이킹에 대비하십시오. 이것은 항상 윈 - 윈 (win-win) 옵션이며, 항상 관련성이 높으며 인기가 있습니다.
계란으로 만든 신선한 양배추의 파이에 아주 맛있는 채우기
성분 :
- 신선한 양배추 - 1.2 kg;
- 치킨 달걀 - 6 개;
- 버터 - 50 g;
- 양파 (원한다면) - 50 g;
- 후추 검은 땅 - 맛;
- 소금 - 맛.
준비
우선, 우리는 스튜에 닭고기 알을 넣고, 시간을 잃지 않고 양배추를 잘게 자릅니다. 10 분간 끓인 달걀을 얼음물에 잠시 담그고 깨끗이 씻어 큐브로 만듭니다. 프라이팬에서는 버터를 녹이고 큐브로 자른 양파를 흘려 보내고 (없으면 가능합니다) 양배추를 뿌려 반쯤 준비가 끝날 때까지 볶습니다. 다음 소금, 지상 까만 후추, 잘게 잘린 계란을 섞고 뚜껑의 밑에 연약한까지 불었다. 원하는 경우 소량의 토마토 소스와 melenko 다진 신선한 녹색을 추가 할 수 있습니다.
소금에 절인 양배추에서 파이를 맛있게 채 웁니다.
성분 :
- 양배추, 사워 - 450 g;
- 당근 - 100g;
- 양파 - 100g;
- 알갱이 설탕 - 5-10 g 또는 맛;
- 후추 검은 땅 - 맛;
- 정제 된 식물성 기름.
준비
가열 된 세련된 기름에서, 우리는 이전에 청소하고 잘게 썬 양파와 당근을 통과시킨 다음 소금에 절인 양배추를 뿌리고 설탕과 검은 후추를 넣고 맛을 내고 약한 불에 약 20-30 분 동안 끓입니다. 소금에 절인 양배추가 과도하게 산성 인 경우 차가운 흐르는 물에 미리 세탁하여 배수 할 수 있습니다.
주부들은 종종 소금에 절인 양배추와 신선한 양배추를 혼합하여 충전물을 준비합니다. 이를 위해 갓 다진 양배추를 다른 용기에 담아 기름에 튀긴 후 소금과 후추로 간을 맞춘 다음 소금에 절인 양배추와 섞어서 몇 분 더 함께 볶습니다.
버섯으로 양배추 파이를 맛있게 채우는 방법?
성분 :
- 신선한 양배추 - 1.2 kg;
- 신선한 champignons - 300-400 g;
- 정제 된 오일 - 100 ml;
- 당근 - 120g;
- 후추 검은 땅 - 맛;
- 소금 - 맛.
준비
샴 피뇽은 세차하고, 배수를하고, 접시에 자르고, 식물성 기름으로 프라이팬에서 완전히 익을 때까지 볶습니다. 그런 다음 버섯 덩어리를 그릇에 추출하고 냄비에 약간의 기름을 붓고 강냉이 당근과 갈가리 찢긴 양배추를 뿌린다. 부드럽고 소금과 후추로 조미료를 넣고 튀긴 버섯을 넣고 몇 분 동안 불에 태우고 열에서 꺼내 시원하게 해 놓을 때까지 적당한 열을 가하여 채소를 삶는다.