쌀에는 B 그룹의 비타민이 들어있어 신경계의 작용을 정상화하고 모발과 피부의 상태를 개선합니다. 이 시리얼은 우리 몸에서 독소와 독소를 제거합니다. 또한 글루텐이 함유되어 있지 않기 때문에 알레르기 반응을 일으키지 않습니다. 아래에 쌀을 넣은 스프에 대한 몇 가지 흥미로운 요리법이 기다리고 있습니다.
쌀과 함께 kharcho 수프 레시피
성분 :
- 돼지 고기 - 400 g;
- 양파 (중간) - 1 개;
- 쌀 - 100g;
- 아즈 히카 - 50g;
- 소금, 향료, 허브.
준비
돼지 고기 조각으로 잘라 물을 부어. 끓는 후에,이 물은 배수되고, 신선하게 쏟아지고, 다시 우리는 그것을 끓여 준다. 화재는 최소로 만들어지고 준비 될 때까지 고기를 요리한다. 흐르는 물 밑에서 밥을 씻어 라. 야채 기름 튀김 양파에 고기와 함께 냄비에 추가, 거기에 우리는 집 adzhika 및 씻어 쌀을 넣어. Solim and taste에 향신료를 첨가하십시오. 우리는 밥이 준비 될 때까지 요리를하고 불을 끄고 5 분 동안 국물을 놓아 둔다. 수프 에 쌀과 돼지 고기를 넣어 먹기 전에 사우어 크림과 갈가리 찢긴 채소를 넣는다.
비슷하게, 밥과 쇠고기로 스프를 만들 수 있습니다. 쇠고기가 더 오래 조리되기 때문에 조리 시간이 약간 늘어납니다.
밥을 넣은 생선 스프
성분 :
- 연어 - 200g;
- 당근 - 150 g;
- 감자 - 400 g;
- 양파 - 100g;
- 파프리카 - 1 티스푼;
- 말린 딜 - 1 티스푼;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 쌀 - 70 g;
- 식물성 기름 - 20 g;
- 베이 리프, 소금.
준비
감자를 큐브로 자르고 냄비에 넣고 물 (1 리터)에 부어 끓으면 10 분 동안 요리합니다. 작은 양파 큐브와 마늘, 당근 - 서클을 잘라냅니다. 식물성 기름에 양파를 넣고 당근을 넣고 마늘을 넣고 다시 한 번 볶습니다 2. 샐비어를 6-8 개로 자르고 감자에 뿌리고 끓여서 거품을 제거합니다. 우리는 쌀을 부어 채소에서 볶고 향신료, 소금 및 만 잎을 첨가합니다. 끓인 후 10 분 더 익히고 불을 끄고 10 분 정도 끓인 후 밥을 넣은 연어 수프를 테이블에 담아서 먹을 수 있습니다.
쌀과 수프 rassolnik
성분 :
국물의 경우 :
- 치킨 다리 치킨 - 2 개;
- 양파 - 1 개;
- 당근 - 1 조각;
- 베이 리프 - 1 조각;
- 정향 나무 - 3 개;
- 달콤한 후추 (완두콩) - 5 개;
- 파슬리 - 1 묶음;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 소금 - 맛.
rassolnika의 경우 :
- 감자 - 300 g;
- 양파 - 100g;
- 당근 - 150 g;
- 절인 오이 - 4 개;
- 둥근 쌀 - 100g;
- 식물성 기름 - 20 g;
- 파슬리 - 1 묶음;
- 소금, 후추;
- 사워 크림.
준비
팬으로 씻은 햄, 전체 껍질을 벗긴 양파, 조각으로 자른 당근, 마늘, 정향과 파슬리의 얇게 썬 정향. 이 모든 것은 4 리터의 물을 부어서 1 시간 반 동안 작은 불로 끓여서 조리하여 거품을 주기적으로 제거합니다. 절인 오이는 큐브로 자르고 식물성 기름으로 10 분간 튀긴다. 작은 큐브에서 양파를 자르고 큰 당근에 3 개를 자른다. 황금 갈색까지 식물성 기름에 야채를 튀기십시오. 국물이 준비되면 고기와 야채를 제거합니다. 우리는 감자를 조각으로 자르고 그것을 국물에 버리고 거기에 씻은 쌀을 보냅니다. 감자가 준비 될 때까지 20 분 동안 요리하십시오. 그 후, 우리는 오이와 야채 로스트를 펴고, 3 분간 끓여서 소금과 후추를 넣어 맛을 낸다. 서빙하기 전에 접시에 사워 크림과 다진 파슬리 채소를 넣으십시오.
밥과 계란 스프
성분 :
- 국물 - 3.5 l;
- 계란 - 1 개;
- 감자 - 300 g;
- 쌀 - 100g;
- 당근 (중간) - 1 개;
- 양파 - 1 개;
- 식물성 기름;
- 소금, 후추, 채소, 베이 리프.
준비
양파를 갈아서, 당근 3 개를 더 치고, 식물성 기름을 넣어 튀긴다. 둥글게 될 때까지 알을 치십시오. 끓는 국물에 감자를 넣고 작은 조각으로 자르고 약 15 분 동안 요리 한 다음 씻은 쌀을 넣고 10-15 분 더 익힌다. 그 후에 소금과 향신료를 넣고 계란에 얇은 물방울을 주입하십시오. 이 후 양파에 당근을 넣고 10 분 더 익히고 마지막에 분쇄 한 허브를 넣으십시오.
밥을 넣은 우유 스프
성분 :
- 우유 - 500 ml;
- 쌀 - 200g;
- 물 - 500 ml;
- 설탕, 소금 - 맛;
- 버터 - 30 g.
준비
흐르는 물 아래에서 물이 깨끗해질 때까지 헹굼하십시오. 그 후, 우리는 냄비에 쌀을 넣고, 물을 부어서 불에 붙입니다. 우리는 쌀의 반 준비가 될 때까지 요리한다. 우리는 우유를 가열하여 쌀, 소금 및 설탕에 부어 맛을 낸다. 쌀이 준비 될 때까지 저온에서 요리하십시오. 서빙하기 전에 각 접시에 버터 한 조각을 넣으십시오.