쇼트 케이크

이제 우리는 간단한 조리법을 제공 할 것이지만 동시에 아주 맛있는 베이킹을 제공 할 것입니다. 케잌의 Korzhiki는 어린 시절부터 사랑 받고 아직도 알려져 있습니다. 그들은 항상 학교 식당에서 판매되었습니다.

쇼트 케익 - 레시피

성분 :

• 밀가루 - 400g;
• 계란 2 개 세트
• 설탕 - 100g;
• 마가린 - 200g;
• 꿀 - 1 티스푼;
• 베이킹 파우더 - 1 티스푼;
• 소금 - 꼬집음.

준비

한 달걀에서 단백질과 노른자를 분리하십시오. 수 욕조에서 꿀을 녹이고 차가울 때 그것을 노른자와 섞는다. 두 번째 알, 단백질, 설탕, 연화 마가린은 부드러워 질 때까지 갈아서 소금을 더합니다. 다음 베이킹 파우더와 섞인 가루를 첨가하십시오. 우리는 비스킷을위한 빽빽한 밀가루 반죽을 반죽합니다. 냉장고에서 30 분간 꺼내고, 반죽을 약 8-10mm 두께로 겹쳐 비스킷을 잘라 내고 꿀 계란 혼합물로 기름을 바릅니다. 오븐에서 220도에서 12-15 분 동안 구우십시오.

사워 크림에 shortbread - 건빵을위한 조리법

성분 :

• 밀가루 - 800 g;
• 계란 3 개 세트
• 사워 크림 - 200g;
• 설탕 - 1.5 컵;
• 식초 - 1 티스푼으로 소화 된 소다.
• 바닐라 설탕 -1 패킷;
• 마가린 - 200g;
• 소금 - 핀치

준비

무성한 거품까지 설탕과 계란. 사워 크림과 소다에 혼합물을 추가하십시오, slaked vinegar, mix. 녹인 마가린, 바닐라 설탕, 소금을 넣고 다시 섞는다. 그런 다음 천천히 반죽하여 반죽하십시오. 반죽을 약 1cm 두께의 층으로 감아 서 설탕을 약간 뿌려 롤링 핀으로 조금 펴십시오. 원하는 모양의 비스킷을 자릅니다. 쟁반에는 밀가루가 약간 뿌려져 그 위에 비어 있습니다. 약 200 도의 온도에서, 비스킷은 약 15 분 만에 준비가 될 것입니다. 음, 당신은 차를 마시는 것에 훌륭한 추가가 있습니다. 우유와 함께, 실란트로도 완벽하게 결합됩니다.

이 쿠키의 또 다른 버전 인 멋진 유제품 껍질 을 만들어 가족을 기쁘게 할 수 있습니다.