평범한 소시지에서 꽃의 형태로 재미 있고 아름다운 요리를 준비 할 수 있습니다. 소시지에서 장미를 만드는 방법, 당신은이 기사를 읽음으로써 배웁니다.
우선, 축제 테이블에 소세지에서 멋지게 감싸 인 간식을 준비합시다. 이렇게하려면 삶은 소시지, 햄 및 훈제 소시지를 얇게 썰어야합니다. 매우 매력적인 것은 다른 색조의 소시지에서 장미를 볼 수 있습니다, 당신은 큰 여러 가지 빛깔의 꽃다발을 얻을 것이다.
소시지 나 햄을 반으로 자릅니다. 첫 번째 작품은 긴밀한 롤로 감겨져 있습니다. 다음 조각은 첫 번째, 두 번째, 세 번째 등을 둘러 쌉니다. 가장자리를 조금 돌리면 분홍색 꽃잎이 나타납니다. 꽃이 부패되지 않도록하기 위해 이쑤시게로 밑면에있는 조각을 나눕니다. 우리는 녹지로 잎을 장식하고 치즈와 오이를 썰어 낸다.
그리고 지금 반죽에서 구워진 소시지에서 장미를 만드는 방법을 고려하십시오.
반죽과 소시지가있는 장미
성분 :
- 밀가루 - 400 g;
- 우유 - 250-300 ml;
- 건조 효모 - 25g;
- 닭고기 달걀 1 개;
- 설탕, 맛에 소금;
- 마가린 크림 - 50 g;
- 식물성 기름;
- 소세지 또는 햄.
준비
가열 된 우유, 효모 및 설탕에서 우리는 향을 만들어 30 분 동안 따뜻한 장소에 보관합니다. 오파가 올라 오면 계란, 녹인 마가린, 설탕, 소금을 맛, 식물성 기름 및 밀가루에 첨가하십시오. 반죽을 반죽하십시오. 우리는 잠시 그것을 남겨 둡니다. 우리는 반죽을 반죽합니다. 테이블을 0.5cm 두께로 펴고 슬라이스를 폭 4 ~ 5cm의 스트립으로 자르고 각 스트립에 소시지 또는 햄의 반원을 놓습니다. 소시지와 반죽은 버드 나무의 형태로 말려있다. 우리는 꽃잎과 같이 가장자리를 구부립니다. 예열 된 오븐에서 200도까지 구우십시오. 소시지가 달린 완성 된 장미가 잔잔한 나뭇 가지로 장식되었습니다.
퍼프 페이스 트리 소시지
성분 :
- 퍼프 페이스트리 시트 - 500g;
- 삶은 소시지 - 300-400 g.
준비
반죽 시트를 해동하여 테이블 위에 굴려 라. 각 시트를 3cm 너비의 스트립으로 자르고 소세지를 얇게 자릅니다. 각 슬라이스는 두 부분으로 나뉩니다.
한 조각에 소시지 반을 뿌리십시오. 반죽을 소세지와 함께 소시지와 함께 장미 형태로 포장합니다. 오븐에서 굽음까지 굽습니다.
테이블 위에서 양상추 잎으로 만든 다양한 요리에 간식을 제공합니다.
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