Tartlets는 간식 뷔페뿐만 아니라 전통적인 연회 잔치에 서빙하기에 적합하며 언제나 그 곳으로옵니다. 타 렛트는 먹기가 편리하고, 손님들의 다양한 맛을 만족 시키며, 요리의 간소 함은 가정 요리를 즐겁게합니다. 축제 테이블을위한 몇 가지 tartlet 요리법을 살펴 보겠습니다.
리코 타 치즈와 함께 축제 테이블에 tartlets
성분 :
옥수수 기초 :
- 옥수수 가루 - 1/2 st;
- 밀가루 - 1/2 큰술;
- 설탕 - 3 tbsp. 숟가락;
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼;
- 우유 - 반세기;
- 계란 - 1 PC.
- 버터 - 2 큰술. 숟가락.
채우기를 위해 :
- 토마토 - 2 개 세트
- 마늘 - 1 정향;
- "파르 메산 치즈"(강판) - 1 큰술. 숟가락;
- 바질 - 2-3 가지;
- 올리브 오일 - 2 tsp;
- 발사믹 식초 - 2 tsp.
- 소금, 후추 - 맛에;
- 리코 타 치즈 - 3/4 tbsp.
준비
깊은 그릇에 설탕, 베이킹 파우더 및 소금과 함께 미리 체로 쳐진 밀가루를 섞는다. 다른 그릇에 달걀 하나를 치고 우유와 버터를 섞으십시오. 우리는 건조하고 액체 성분을 결합하여 두꺼운 반죽을 반죽합니다. 컵 케이크를 위해 기름을 바른 모양에 반죽을 분배하고 190도에 10-15 분 동안 오븐에 보내십시오.
우리의 tartlets에 대한 기지가 구운 동안, 우리는 토마토를 잘라 다진 마늘, 파르 메산 치즈, 버터, 식초, 소금 및 후추와 함께 섞는다.
준비된베이스를 오븐에서 꺼내 식힌다. 우리는 각 머핀으로 꼭대기를 잘라 냈고, 리코 타의 두꺼운 층으로 기름을 칠하고 샐러드를 놓습니다. 우리는 바질 잎을 가진 비스킷 기초에 tartlets를 꾸민다.
캐비어와 함께 축제 테이블에 tartlets
축제 테이블에 이러한 tartlets 손님의 도착하기 전에 문자 그대로 2 분 조리 수 있습니다 : 간단하고, 신속하고 매우 우아하게.
성분 :
- tartlets;
- 빨간 캐 비어;
- 통조림 참치 - 160 g;
- 마요네즈 - 60 g;
- 녹색 양파 - 장식;
- 소금, 후추 - 맛.
준비
참치와 함께 버터를 배출하고 믹서기에 펄프를 넣고 소금, 후추, 약간의 마요네즈를 넣고 매끄러운 때까지 털어냅니다. 타 렛트에서 우리는 다랑어 크림의 스푼을 넣고 다진 파를 뿌리고 캐비아 찻 숟가락으로 장식합니다. 그게 다야, 캐비어 가 달린 타르트 렛 이 준비 됐어!
치킨 폴렌타 타르트
성분 :
폴렌타 :
- 폴렌타 -500 g;
- 크림 - 250 ml;
- 후추 - 1/2 tsp.
채우기를 위해 :
- 프라이드 치킨 - 200g;
- 양념장 - 1/2 큰술;
- 소금, 후추 - 1/4 tsp.
- 말린 크랜베리 - 1/2 tbsp.
준비
Polenta는 패키지의 지침에 따라 준비됩니다. 죽이 두꺼워 지 자마자 소금, 후추로 크림을 붓는다. 폴렌타를 베이킹 시트에 붓고, 기름을 바른 다음 30 분 동안 냉장고에 방치하십시오.
충진을위한 모든 성분은 별도의 용기에서 혼합됩니다. 우리는 작은 머그잔에 유리로 폴렌타를 자르고, 위에는 우리가 먹는 것을 넣고 위에는 말린 크랜베리로 장식합니다.
이 요리는 와플 바구니에있는 지루한 샐러드 대신 훌륭한 대안이 될 것입니다.
딸기와 함께 tartlets
휴일을위한 tartlets에있는 간식은 항상 짠 것이 아닙니다. 예를 들어 아래에 제시된 조리법에서 나온 딸기가 든 타르 렛은 샴페인 한 잔을 완벽하게 보완합니다.
성분 :
- 치즈 "필라델피아"- 400g;
- 베리 시럽 - 6 tbsp. 숟가락;
- tartlets;
- 블루 베리 - 100g;
- 라스베리 - 100g;
- 박하 잎 - 장식을 위해;
- 레몬 주스 - 2 tsp.
- 가루 설탕.
준비
치즈는 가루 설탕과 레몬 주스의 스푼으로 믹서기에서 이겼다. 치즈 덩어리로 타르트렛을 채우고 라스베리와 블루 베리의 장과에 퍼뜨립니다. 우리는 베리 시럽, 민트 잎으로 접시를 장식하고 가루 설탕을 뿌렸다.