감자와 같은 야채없이 점심이나 저녁을 상상하기 란 어렵습니다. 감자는 여러 가지 방법으로 조리됩니다. 그것은 튀김, 구운 및 요리입니다. 그러나 모든 주부의 대부분은 컨트리 스타일로 감자를 조리하는 방법에 관심이 있습니다. 왜냐하면 그러한 옵션은 매우 맛있기 때문입니다.
컨트리 스타일로 감자를 만드는 방법?
맛있는 식사를하려면 맥도날드를 방문 할 필요가 없습니다. 소박한 감자는 쉽게 집에서 준비 할 수 있습니다. 몇 가지 규칙 만 준수하면됩니다.
- 껍질을 제거하지 않는 독점적으로 젊은 감자를 사용하십시오. 젊은 감자가 계절이 아니면, 당신은 오래되고 껍질을 사야합니다.
- 관절은 씻어서 종이 냅킨로 말려서 내무반으로 자른다.
- 요리하는 동안 모든 향신료와 향신료를 사용하는 것이 좋습니다. 그들은 감자에 담근 해바라기 기름을 섞은 다음 180 ~ 200 도의 온도에서 오븐에서 구운다.
McDonald 's와 같은 소박한 감자 - 조리법
McDonald 's와 같은 마을의 유명한 고명류 - 감자를 재현하려면 재료뿐만 아니라 많은 노력이 필요하지 않습니다. 그러나 가정 요리와 레스토랑 감자 사이에는 상당한 차이가 있습니다. McDonald 's는 많은 지방에서 채소를 튀깁니다. 가정용 부엌은 천연 제품을 사용합니다.
성분 :
- 감자 - 6 개;
- 식물성 기름 - 3 tbsp. l.;
- 향신료 - 카레, 심황, 파프리카, 마요라나, 후추 혼합물 및 고수풀 - 각각 0.5 tsp;
- 소금.
준비
- 감자는 철저히 씻어 낸다. 각 결절을 4-6 개의 소엽으로 자른다.
- 식물성 기름은 모든 조미료와 섞인다.
- 각 슬립을 담그고 껍질을 벗기고있는 베이킹 트레이 위에 놓습니다. 향신료를 뿌린다.
- 감자는 약 40 분 동안 시골 풍으로 구운 것입니다. 완성 된 조각은 냅킨에 쌓여 지방이 쌓입니다.
컨트리 스타일의 오븐에서 감자를 요리하는 방법?
소박한 방법으로 오븐에서 구운 감자를 준비하는 일반적인 방법이 있습니다. 전문 요리사가 될 필요는 없습니다. 결과는 극도로 식욕을 돋 우는 요리입니다. 그것은 야채 또는 고기 샐러드와 완벽하게 결합됩니다. 요리를위한 시간은별로 걸리지 않을 것입니다, 당신은 손님의 도착 시간에 맞추어 감자를 요리 할 수 있습니다.
성분 :
- 감자 - 1 kg;
- 오레가노 - 1 tsp;
- 말린 고추 고추 - 0.5 tsp;
- 식물성 기름 - 8 tbsp. l.;
- 카레 - 1 tsp;
- 파프리카 - 맛보기
준비
- 오븐은 180도까지 가열되며,이 시간 동안 감자가 씻겨집니다. 오래 된 껍질.
- 그릇에 오일과 향신료를 넣고 큰 구역으로 자릅니다.
- 완성 된 소스에서 조각을 추가하고 섞는다.
- 4 분의 1은 과자 굽는 판 위에 놓았습니다. 그래서 그들 사이에 여유가 있습니다. 감자는 20 분 동안 국가 스타일로 조리됩니다. 그런 다음 온도를 200도까지 올리고 20 분 더 구우십시오.
소매에있는 오븐에있는 컨트리 스타일의 감자
시간이 매우 짧고 친구와 친척이 맛있는 것을 맛보기를 원한다면 , 오븐 에서 감자를 소매에 소박한 방법으로 요리합니다. 이 방법은 빠르고 편리합니다. 감자는 특히 향기롭고 장엄한 그늘이며 시간에 먹지 않아 손님과 가족 구성원이 음식을 감상하게됩니다.
성분 :
- 올리브 오일 - 3 tbsp. l.;
- 감자 - 6 개;
- 심황, 고추, 파프리카 - 각 0.5 tsp;
- 소금 - 맛.
준비
- 줄기 세척, 건조, 4 분의 3로 자르고 소매에 깔끔하게 펼쳐.
- 향신료를 넣고 기름에 부어 끝을 단단히 매십시오. 슬리브의 내용물을 철저히 저어 충분히 흔들어주세요.
- 구운 감자는 소박한 방법으로 45 분 동안 준비됩니다.
프라이팬 - 조리법에있는 소박한 감자
오븐이 없으면 기존의 프라이팬으로 할 수 있습니다.이 프라이팬은 농장에서 찾을 수 있습니다. 감자를 요리 할 때부터 그 맛은 변하지 않을 것입니다. 감자는 프라이팬에서 시골 풍이며 맛있고 아름답습니다. 괴상한 얇은 조각을 잘라내어 각 조각을 튀기는 것이 중요합니다.
성분 :
- 감자 - 6 개;
- 마늘 - 1 정향;
- 양파 - 1 개;
- 고수풀, 커민, 후추 - 각 0.5 tsp;
- 소금 - 원한다면;
- 식물성 기름 - 6 tbsp. l.
준비 :
- 감자는 얇은 조각으로 잘립니다.
- 양파와 마늘은 가늘게 자른 다음 소량의 기름을 통과시킵니다.
- 4 분기의 감자에는 조미료를 섞어 뿌립니다.
- 양파에 마늘, 감자 튀김을 소박한 방법으로 넣고 황금이 될 때까지 준비하십시오.
오븐에서 고기로 삶은 감자 조림
많은 사람들에게 먹이를주기 위해 감자는 닭고기가 달린 오븐에서 소박합니다. 접시는 손님의 남성 절반 특히 더 만족스럽고 맛있는 것입니다. 고기는 닭고기, 돼지 고기, 쇠고기 만이 아닙니다. 음식은 가족 저녁 식사 또는 축제 잔치에 적합합니다.
성분 :
- 감자 - 6 개;
- 고기 - 600 g;
- 식물성 기름 - 50 ml;
- 마요네즈 - 50 g;
- 겨자 - 1 작은 술;
- 소금, 후추;
- 조미료.
준비
- 감자를 씻어서 말린 다음 잘게 잘 썬다.
- 고기를 조각으로 자르십시오.
- 조미료, 겨자 및 마요네즈는 별도의 용기에 버터와 섞여 있습니다. 소스를 다른 그릇에 붓고 고기를 넣으십시오. 나머지는 감자를 낳습니다.
- 절인 된 고기를 베이킹 트레이 한쪽으로 옮기고 감자를 다른 한쪽으로 옮깁니다. 약 35 분 동안 구워.
마늘과 함께 오븐에서 소박한 감자
믿을 수 없을 정도로 맛있는 감자가 마늘과 함께 컨트리 스타일로 구워졌습니다. 아름다운 모양과 향기 덕분에이 요리는 전채, 독립 요리 또는 반찬이 될 수 있습니다. 모두 회사와 분위기에 달려 있습니다. 감자가 준비되었는지, 나이프로 - 무릎 관통 여부를 확인하십시오. 부드럽다면 요리 준비가 끝납니다.
성분 :
- 감자 - 6 개;
- 마늘 - 3 정향;
- 조미료;
- 소금;
- 식물성 기름 - 3 tbsp. l.
준비
- 마늘을 작은 조각으로 자른다. 그들은 조미료, 식물성 기름과 섞일 필요가있다.
- 잘게 잘린 감자 조각을 소스에 넣고 베이킹 트레이에 뿌립니다.
- 시골 풍의 맛있는 감자를 30 분 정도 구운 것.
감자 튀김
바쁜 주부에게 이상적인 방법은 감자 튀김을 소박한 방법으로 요리하는 것입니다. 이 경우 최소한의 도구와 재료가 사용됩니다. 이를 씻고 자르기 위해서는 감자 만 필요하며 조리를위한 용기로는 프라이어 만 사용됩니다. 결과적으로 많은 사람들이 좋아하는 요리를 맛볼 수 있습니다.
성분 :
- 큰 감자 - 6 개;
- 오일 - 500 ml;
- 소금.
준비
- 야채는 조각으로 잘려지고 기름과 함께 프라이어에 놓입니다.
- 소금은 기성품으로 감자 튀김 을 뿌려 뿌린다.
소박한 감자를 전자 레인지에 담는다.
조리 과정을 빠르게하기 위해 전자 레인지를 사용하여 구운 감자 를 같은 맛있는 방법으로 소박하게 만드는 것이 가능합니다. 이 조리법에서는 특수 조미료 "For potatoes"가 완벽하며 마늘을 사용하여 요리를 맛볼 수 있습니다. 음식은 성인과 어린이 모두에게 좋습니다.
성분 :
- 감자 - 6 개;
- 기름 - 3 tbsp. l.;
- 소금;
- 조미료.
준비
- 감자를 자르고, 조미료로 기름에 담그십시오.
- 전자 레인지에 넣고 약 15 분 동안 요리하십시오.
다 변수의 컨트리 스타일로 감자를 만드는 법?
멀티 바크 (multivark)의 컨트리 스타일로 감자를 요리하면 육즙이 풍부 해 식욕을 돋 우게됩니다. 오직 맛을 맛보기 위해서는 뜨거운 음식이되어야합니다. 좋아하는 조미료 세트를 원하는대로 사용할 수 있습니다. 조리법은 멀티 버킷 근처에 서있을 필요가 없기 때문에 맛있습니다. 감자가 타지 않아 악화되지 않기 때문입니다.
성분 :
- 감자 - 6 개;
- 기름 - 3 tbsp. l.;
- 소금;
- 조미료.
준비
- 조미료를 뿌린 감자 자르기.
- multivarka에서 기름을 부으십시오, 감자를 두십시오.
- "Baking"모드를 40 분으로 설정하십시오.
- 20 분 후에 모든 것을 휘젓다가 준비 될 때까지 그대로 둡니다.