샐러드와 쌀 - 자급 자족하는 영양가있는 간식으로 평일에 두 번째 또는 축제 메뉴에 포함될 수 있습니다. 유용한 덩어리를 삶기 위해 고기, 생선, 해산물, 버섯 또는 채소를 사용합니다.
어떤 샐러드가 밥으로 요리 될 수 있습니까?
요리를 준비하기 위해 모아서 적당한 조리법을 선택하고 필요한 모든 제품을 구입하는 것뿐만 아니라 밥을 샐러드로 요리하거나 재급유를 준비하는 것도 중요합니다.
- 부스럭 거리는 쌀 죽을 샐러드에 더할 수있게하려면 장시간의 다양한 크룹 (croup)을 선택하거나 찜질을해야합니다.
- 예산 벼 품종은 준비 될 때까지 많은 양의 물로 끓여서 헹구는 것이 바람직합니다. 양질의 제품은 뚜껑 아래의 조용한 불에 조리되어 물의 두 부분에 그 일부가 추가됩니다.
- 쌀 기지는 특히 물고기 고기, 통조림 식품, 게 막대기, 새우 또는 오징어와 조화롭게 결합됩니다. 덜 익은 간식은 삶은 것, 튀김 또는 구운 닭고기, 칠면조, 다른 고기와 함께있을 수 없습니다.
- 버섯은 항상 마른 버전의 접시에 동행합니다.
- 간식을위한 연료 보급으로 마요네즈, 사워 크림 소스 또는 식물성 기름, 식초 또는 레몬 쥬스와 조미료를 섞어 사용하십시오.
미모사 샐러드
전통적으로 쌀과 통조림 된 생선 샐러드 "미모사 (Mimosa)"는 삶은 감자로 끓여지며 강판에 뿌려집니다. 이 경우 야채는 부서지기 쉬운 쌀 죽으로 대체됩니다. 양파 대신 초록색을, 간식 대신 튀긴 당근을 사용하면 더욱 섬세한 간식 맛이납니다.
성분 :
- 쌀 - 100g;
- 계란 - 5 개;
- 통조림 된 물고기 - 1 개;
- 치즈 하드 - 200 g;
- 당근 - 2-3 개.;
- 양파 - 1 개;
- 마요네즈 - 300 g;
- 소금, 후추, 허브.
준비
- 창자 삶은 당근, 개별적으로 삶은 다람쥐와 노른자.
- 양파를 조각으로 자르고, 포크로 통조림을 반죽하고, 끓여 쌀을 식힌다.
- 레이어, promazyvaya 마요네즈, 쌀, 생선, 양파, 치즈, 단백질 및 당근에 모두 누워.
- 샐러드를 쌀로 장식하고 노른자의 맨 위 층을 펼칩니다.
밥과 함께하는 고전 게 샐러드
쌀과 옥수수를 곁들인 고전적인 게 샐러드는 축제 잔치에서 규칙적입니다. 애피타이저는 신속하게 준비되어 항상 다양하고 쉽게 구성 할 수있는 우수한 결과를 제공하며 다른 구성 요소의 구성을 추가합니다. 양파 나 파와 함께 더욱 맛있고 날카로운 맛을 낼 수 있으며, 신선한 토마토의 펄프를 더하면 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다.
성분 :
- 쌀 - 50 g;
- 계란 2 개 세트
- 크랩 스틱 - 200g;
- 신선한 오이 - 2 개;
- 옥수수 통조림 - 200g;
- 양파 - 1 개;
- 마요네즈 - 150 g;
- 소금, 후추.
준비
- 삶아 쌀을 식히십시오.
- diced 계란, 오이, 게 막대기와 옥수수를 추가하십시오.
- 쌀 마요네즈, 소금, 후추, 약동으로 계절 게 샐러드.
밥과 간 대구 - 제조법이 적용된 샐러드
모든 종류의 통조림 식품을 사용하는 것으로 추정되는 요리법 인 쌀 샐러드는 특히 사형 집행의 간소 함과 맛이 뛰어나므로 수요가 많습니다. 쌀 죽에 절묘한 추가 대구 간 것입니다. 절인 된 오이는 소금에 절인 또는 신선하고 파슬리 또는 고수풀로 대체 할 수 있습니다.
성분 :
- 밥 - 1/3 컵;
- 계란 4 개 세트
- 대구 간 - 1 냄비;
- 절인 오이 - 3 개;
- 양파 녹색 - 1 뭉치;
- 소금, 후추, 마요네즈.
준비
- 삶아 쌀을 식히십시오.
- 삶은 계란은 입방체로 자르고 쌀에 넣습니다.
- 또한 갈래 대구 간, 얇게 썬 오이, 녹색 파를 보냅니다.
- 대구 간장에서 밥 마요네즈, 소금, 후추로 샐러드를 계절.
참치 통조림과 밥 샐러드
통조림 식품 간식의 또 다른 버전은 참치와 쌀 샐러드입니다. 신선한 오이에 첨가 된 요리의 맛을 새로 고칩니다. 단단한 치즈는 영양가와 추가 크림 같은 메모를 추가합니다. 통조림 완두콩 또는 콩으로 샐러드를 보충하십시오.
성분 :
- 밥 - 1/3 컵;
- 계란 4 개 세트
- 통조림 참치 -1 개;
- 신선한 오이 - 3 개;
- 단단한 치즈 - 50 g;
- 녹색 및 파 - 취향에;
- 소금, 후추, 마요네즈.
준비
- 포크로 물고기를 반죽하십시오.
- 삶아서 식힌 쌀, 얇게 썬 오이, 치즈, 삶은 달걀과 채소를 넣습니다.
- 마요네즈, 소금, 후추, 저어와 참치와 쌀과 계절 샐러드.
오징어와 밥 샐러드
오징어 와 밥과 달걀을 곁들인 샐러드 는 유명한 게 간식의 더 유용한 해석입니다. 오징어 시체는 사용하기 전에 청소하고 끓는 물에 1 분 이상 삶아두면 냉수에 담가 배수합니다. 해산물을 얇게 썰기의 형태는 중요하지 않습니다. 그것은 큐브, 빨대 또는 고리 일 수 있습니다.
성분 :
- 쌀 - 70 g;
- 계란 4 개 세트
- 오징어 - 300g;
- 옥수수 통조림 - 200g;
- 레몬 주스 - 3 tbsp. 숟가락;
- 붉은 양파 - 1 개;
- 소금, 설탕, 마요네즈.
준비
- 얇게 썬 양파는 레몬 주스에 15 분 동안 담가서 소금과 설탕을 넣습니다.
- 달걀, 오징어를 삶아서 쌀로 자른다.
- 옥수수, 소금, 마요네즈를 첨가하여 재료를 섞는다.
- 양파는 체에 다시 던져지며 주스가 흘러 나간 후 밥과 함께 섞인 다.
새우 샐러드와 밥 - 조리법
새우 와 쌀 과 절묘한 샐러드 는 축제 프레 젠 테이션의 가치가있다. 새우는 조리 및 튀김 때까지 조리 된 간식에 첨가 할 수 있습니다. 조개류는 미리 세척해야합니다. 아보카도를 선택하고 잘 익은 육즙과 적당히 부드러운 육체가있는 과일을 우선 선택하십시오.
성분 :
- 쌀 - 70 g;
- 계란 3 개 세트
- 새우 벗김 - 250 g;
- 옥수수 통조림 - 200g;
- 아보카도 - 1 개;
- 소금, 후추, 허브, 마요네즈.
준비
- 밥, 새우, 계란을 끓여서 후자를 닦고 큐브로 자른다.
- 아보카도를 청소하고, 돌을 제거하고, 약간 파쇄하십시오.
- 준비된 재료를 결합하여 옥수수 통조림, 소금, 후추, 마요네즈, 섞는다.
쌀과 버섯 샐러드
쌀과 버섯 샐러드 는 마른 테이블이나 채식 메뉴에 포함하기에 적합합니다. 야생 쌀은 긴 곡물로 대체 할 수 있으며 표고 버섯 대신 사용할 수있는 버섯을 사용합니다. 모듬 된 향기로운 건조 허브는 예를 들어, 바질 또는 오레가노를 추가하여 취향에 맞게 만들 수 있습니다.
성분 :
- 야생 쌀 - 200g;
- 표고 버섯 - 10 개;
- 흰 말린 버섯 - 1 소수;
- 마늘 2 개;
- 양파 - 1 개;
- 파슬리 - 1 묶음;
- 야채 국물 - 200 ml;
- 백리향 - 1 티스푼;
- 마조람 - ¼ tsp;
- 올리브 오일 - 1-2 tbsp. 숟가락;
- 소금, 후추, 신선한 파 슬 리.
준비
- 마른 버섯을 뜨거운 국물로 채우고 잘게 자르십시오.
- 양파와 마늘 튀김.
- 표고 버섯을 얹고 10 분 정도 튀겨 허브, 소금, 후추를 넣습니다.
- 국물과 함께 잘게 자른 흰 버섯을 넣고 쌀을 채우고 몇 분 동안 저어 주면서 따뜻하게합니다.
- 봉사 할 때 신선한 파슬리가 든 쌀로 희박한 샐러드 를 제공하십시오.
해산물과 쌀 샐러드
해산물과 함께하는 라이스 샐러드는 차갑거나 따뜻한 형태로 제공 될 수 있습니다. 간식 맛의 조화를 조화롭게 보완하고 화이트 와인 한 잔의 품위를 강조하십시오. 바다 칵테일 대신에 홍합, 새우, 가리비, 오징어 등 다양한 재료를 사용할 수 있습니다.
성분 :
- 야생 쌀 - 0.5 컵;
- 바다 칵테일 - 300 g;
- 계란 메추라기 - 4 개 세트
- 붉은 양파 - 0,5 개.;
- 올리브 오일 - 2 tbsp. 숟가락;
- 레몬 주스 - 1 tbsp. 숟가락;
- 파프리카와 말린 마늘 - 1 티스푼;
- 소금, 후추, 허브.
준비
- 밥을 삶아서 양파와 섞어서 접시에 샐러드 잎에 뿌린다.
- 기름에 바다 칵테일을 튀기고, 파프리카, 마늘, 고추를 넣고 밥에 반죽하여 계란 반을 더합니다.
- 레몬 주스, 기름, 소금 및 후추를 넣고 15 분 동안 드레싱 샐러드를 부어 서빙하십시오.
파인애플과 밥 샐러드
파인애플 과 밥을 곁들인 샐러드 는 빛의 좋은 버전이지만, 동시에 영양가가 높고 장관 인 외형의 요리는 대조적으로 겉으로보기에는 완전히 호환되지 않는 구성 요소입니다. 파인애플은 통조림을 사용하며 신선한 버섯 만 사용하고 양파를 추가하거나 마늘을 묻혀서 튀긴다.
성분 :
- 쌀 - 0.5 컵;
- 파인애플 - 200g;
- 버섯 - 300g;
- 양파 - 0,5 개;
- 녹지 - 0.5 광속;
- 올리브 오일 - 2 tbsp. 숟가락;
- 마른 마요네즈 - 150 g;
- 소금, 후추, 허브.
준비
- 양파로 버섯을 볶고, 밥을 삶고, 파인애플과 그린을 잘라냅니다.
- 샐러드 그릇에 담은 재료를 소금, 후추, 채소로 맛을 내고 맛을 낸 마요네즈의 각 층에 놓습니다.
- 냉장고에 담근 채 몇 시간 동안 간식을 두십시오.
쌀과 바다 양배추 샐러드
쌀과 바다 양배추와 간단한 샐러드는 항상 성공적으로 그리고 효과적으로 끝내는 유용한 요리 실험을위한 이상적인 공간입니다. 이 작물에는 종종 삶은 달걀, 닭고기, 신선하거나 절인 오이, 감자를 만든 당근, 다른 채소가 들어 있습니다.
성분 :
- 쌀 - 0.5 컵;
- 양배추 바다 통조림 - 200g;
- 버섯 - 300g;
- 올리브 오일 - 2 tbsp. 숟가락;
- 소금, 후추, 허브.
준비
- 삶아서 쌀을 식힌 다음 해 케일과 섞으십시오.
- 기름, 소금, 후추, 채소를 넣고 샐러드를 저으며 즉시 봉사하십시오.
쌀과 고기 샐러드
밥을 얹은 샐러드는 요리되거나 구워진 후 고기를 얇게 썰면 가장 영양가가 높습니다. 특히 돼지 고기와 함께 높은 칼로리 간식, 그리고 더 많은식이 요법 - 삶은 치킨 필렛. Piquant 맛은 절인 오이를 추가하고 사과는 즐거운 달콤한 노트를 줄 것이다.
성분 :
- 쌀 - 0.5 컵;
- 고기 - 200g;
- 절인 오이 및 사과 -100 g;
- 양파 - 0,5 개;
- 채소 - 1 묶음;
- 사워 크림 또는 마요네즈 - 100 g;
- 소금, 후추, 설탕.
준비
- 삶아 쌀을 식히십시오.
- 오이, 사과, 양파, 삶은 또는 구운 고기를 입방체로 자릅니다.
- 사우어 크림 또는 마요네즈로 샐러드를 드시고 소금, 후추, 설탕을 넣고 신선한 허브를 곁들이며 서빙하십시오.