바다 칵테일은 보편적 인 제품으로 스프, 샐러드, 스낵 및 메인 요리가 준비되어 있으며 몸에주는 유익과 메뉴의 중요성을 상기시킬 수 없습니다. 그리고 바다 칵테일은 많은 제조사들에 의해 제공되기 때문에, 그 자신은 그 성분과 성분의 비율면에서 매우 다양합니다. 다른 제조 업체의 칵테일과 동일한 제조법은 맛이 완전히 다를 수 있습니다.
해물 스프의 레시피 "바다 칵테일 크림"
얼어 붙은 바다에서 아주 간단한 조리법은 최소한의 노력과 시간을 필요로합니다.
성분 :
- 냉동 해산물 칵테일 - 300 g;
- 달콤한 후추 - 1 조각;
- 레몬 - 1 개;
- 크림 -150 ml;
- 버터 - 50 g;
- 가공 치즈 - 50 g;
- 베이 리프;
- 소금;
- 고추;
- 조미료;
- 딜 - ½ 연필;
- 파슬리 - ½ 광선;
- 녹색 양파 - ½ 연필.
준비
해산물을 해동시키고 철저히 씻어 내십시오. 때로는 조개 껍질이나 바다 모래 입자가 있기도합니다. 남비에서, 물을 따르고, 격판 덮개에두고, 해산물로 사용하는 소금, 월계관 및 향미료를 첨가하십시오. 끓인 후 해산물을 반 레몬 주스에 넣은 후. 그리고 다른 스튜 냄비에서는 크림을 삶아서 판에서 꺼내고 크림 치즈를 첨가하여 균일 성을 확보하십시오. 블렌더를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 불가리아어 고추 잘라 버터에서 튀김. 바다 칵테일을 물에서 꺼내 크림으로 옮기지 만 물을 비우지 마십시오. 그리고 이제 해산물을 크림으로 만든 물에 부어 얇은 물방울로 신중히하십시오. 튀긴 고추, 잘게 잘린 채소를 넣고 소금, 향신료, 잔류 레몬 주스를 넣어보십시오. 그런 다음 스토브 위에 놓고 몇 분 동안 요리하십시오. 이 수프를 요리하는 끝에 일부는 마늘을 넣었지만 이것은 아마추어입니다.
바다 칵테일 샐러드 레시피
바다 칵테일에서 샐러드를 만들기위한 요리법은 종종 간단합니다. 특히 마리 네이드의 변형입니다. 30 분 동안 식탁에서 맛있는 차가운 간식을 드러 낼 것입니다.
성분 :
- 절인 바다 칵테일 - 300 g;
- 양배추 Peking - 100 g;
- 오이 -150 g;
- 토마토 - 150 g;
- 계란 4 개 세트
- 소금;
- 후추.
준비
계란을 삶아 찬물에 부어 식힌다. 스트립, 오이, 토마토로 중간 크기의 큐브를 잘라냅니다. 계란은 약간 작게 잘라서 모든 것을 하나의 용기에 담아 야합니다. 칵테일 일부 재료가 너무 큰 경우, 당신은 그들을 갈기 수 있습니다. 올리브 오일과 함께 계절과 칵테일, 다음 소금과 후추 마리 네이드를 추가합니다.
크림 소스의 바다 칵테일을 만드는 레시피
성분 :
- 냉동 바다 칵테일 - 0.5 kg;
- 레몬 - 반;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 크림 20 % - 1 잔;
- 소금;
- 올리브 오일 - 15 g;
- 간장 - 30 g;
- 설탕;
- 양파 - ½ 중간 전구;
- 향신료;
- 파 슬 리 - 한 무리.
준비
처음에는 해산물을 제상 할 필요가 있지만 뜨거운 물이나 전자 레인지는 도움이되지 않습니다. 그것들은 자연적으로 해동되는 것이 낫습니다. 그리고 나서 더 많은 요리를하면 그들이 떨어져서 엉망이되어 엉망이되지 않을 것입니다. 이후