바나나가 이국적인 과일로 간주되기 전에, 이제이 맛있는 진미가 일년 내내 우리에게 제공됩니다. 우리는 다른 과일과 마찬가지로 원시 형태로 먹는 데 익숙합니다. 그리고 심지어 스프가 바나나에서 준비된다는 것이 밝혀졌습니다. 바나나 스프를 요리하는 몇 가지 흥미로운 요리법이 당신을 기다리고 있습니다.
바나나가 들어간 우유 스프
성분 :
- 우유 - 2 컵;
- 바나나 2 개 세트
- 하나의 오렌지 껍질;
- 설탕 - 2 큰술. 숟가락;
- 밀가루 - 2 큰술. 숟가락;
- 소금 - 꼬집음.
준비
우리는 바나나를 깨끗이하고 조각으로 잘라 내고 우유 (1.5 컵)와 결합시킵니다. 믹서기의 도움으로 바나나에 우유를 바릅니다. 이제 설탕과 소금을 넣으십시오. 오렌지, 끓는 물로 씻고 풍미를 제거하십시오. 이 껍질의 절반은 우유 - 바나나 혼합물에 첨가됩니다. 우리는 질량을 끓게 가져온다.
밀가루와 나머지 차가운 우유를 섞는다. 우리는이 혼합물을 교활한 바나나 냄비에 부어 끊임없이 저어줍니다. 종기를 가져와 끄십시오 - 우유 바나나 수프 - 퓌레가 준비되었습니다. 우리는 그것을 섬기며 남은 다진 묘미를 뿌려줍니다.
카레가 들어간 바나나 수프
성분 :
- 바나나 - 1 개;
- 버터 - 40 g;
- 밀가루 - 30g;
- 우유 - 100 ml;
- 닭 국물 - 0.5 l;
- 크림 - 50 ml;
- 카레 가루 - 2 큰술. 숟가락;
- 설탕 - 꼬집음.
준비
닭고기 국물 에 크림과 우유를 섞어 놓습니다. 프라이팬에서 버터를 녹여 밀가루를 넣고 황금색으로합니다. 우리는 매스를 국물과 함께 스튜 냄비에 넣고 설탕을 넣습니다. 저온에서 약 10 분 동안 요리하고 끊임없이 저어줍니다. 그런 다음 불에서 냄비를 꺼내고 으깬 바나나와 카레를 더합니다. 다시 한 번 철저히 섞어 테이블에 제공하십시오.
바나나 스프
성분 :
- 바나나 2 개 세트
- 쌀 - 1 잔;
- 닭 날개 - 500 g;
- 당근 - 1 조각;
- 간장 - 4 큰술. 숟가락;
- 통조림 완두콩 - 3 큰술. 숟가락;
- 통조림 옥수수 - 3 큰술. 숟가락;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 카레 - 1 티스푼;
- 뜨거운 고추 - 1 찻 숱가락;
- 베이 잎 - 2 개;
- 지상 생강 - 0.5 tsp.
- 식물성 기름 - 2 tbsp. 숟가락;
- 채소, 소금 - 맛.
준비
닭 날개는 요리 될 때까지 3 리터의 물에 삶아지며, 고기는 뼈에서 분리되어 조각으로 절단됩니다. 그리고 날개를 완전히 내버려 둘 수 있습니다. 쌀을 요리 할 준비가되었습니다. 당근을 깨끗이하고 큐브로 자른 다음 식물성 기름에 튀길 때까지 볶은 다음 쌀, 완두콩, 옥수수, 다진 바나나, 다진 마늘을 섞어 간장에 부어 넣습니다. 가볍게 섞어서 뚜껑 아래 몇 분 정도 끓으십시오. 결과물을 모두 국물에 옮기고 소금과 향신료를 넣고 약 10 분 동안 저온에서 요리하십시오. 수프가 준비되면 탁자에 전화 할 수 있습니다!