이제 우리는 홈 메이드 케익을 좋아하며 레몬 향과 함께 비스킷을 만드는 법을 알려줍니다.
레몬 비스킷 - 조리법
성분 :
- 체로 쳐진 밀가루 - 1.5 컵;
- 설탕 -1 컵;
- 계란 8 개 세트
- 레몬 2 개 세트
- 버터 73 % 지방 - 200g;
- 가루 설탕 - 15g.
준비
부드럽게 된 (녹지는 않은) 버터는 레몬과 설탕의 고운 비벼서른 껍질에 잘게 자릅니다. 그런 다음 끊임없이 저어, 우리는 모든 노른자를 소개합니다. 매스를 조심스럽게 으깬 후, 체로 쳐진 밀가루를 넣고 잘 저어 준다. 지금 무성한 백색 질량까지 백색을 치고 조심스럽게 반죽으로 그 (것)들을 반죽하십시오. 기름칠 된 형태로 넣고 220도에서 20 분 정도 구우십시오. 기성품 레몬 비스킷은 설탕 가루로 구워집니다.
멀티 바크에 레몬 비스킷
성분 :
- 계란 4 개 세트
- 밀가루 -200g;
- 설탕 - 200g;
- 바닐린 - 맛에;
- 레몬 껍질 1 개;
- 레몬 주스 - 20 ml;
- 버터 - 10g
준비
우리는 계란을 깨뜨리고 믹서로 그들을 때리고 천천히 설탕을 붓고 약 2 배의 부피로 늘리십시오. 이제 체로 쳐진 밀가루, 바닐린, 레몬 주스 및 강판 풍미를 추가하십시오. 부드럽게 섞는다. Multivarochnoy 수용량 promazyvaem 버터는 반죽을 전파하고 "굽기"에서 바닐라 레몬 건빵을 50 분 준비하십시오.
레몬 시폰 비스킷
성분 :
시험 :
- 밀가루 -180g;
- 계란 4 개 세트
- 달걀 흰자 - 2 개;
- 물 100 ml;
- 설탕 - 180 g;
- 레몬 - 1 개;
- 식물성 기름 - 85 ml;
- 설탕 바닐라 -10g;
- 반죽 용 베이킹 파우더 - 10 g.
크림의 경우 :
- 치즈 필라델피아 - 500 g;
- 가루 설탕 -100g;
- 사워 크림 20 % 지방 함량 - 200 g.
장식용 :
- 무화과 4 개 세트
- 열매;
- 로즈마리의 sprigs.
준비
우리는 가루를 베이킹 파우더와 함께 체로 훑습니다. 조심스럽게 우리는 단백질을 노른자에서 분리합니다. 레몬으로 조심스럽게 껍질을 벗기십시오. 우리는 노른 자국을 식물성 기름과 결합시킨 다음 물에 부어 균일하게 될 때까지 혼합합니다. 분쇄 한 레몬 향을 첨가하십시오. 무거운 덩어리가 될 때까지 믹서로 수염을 치십시오.