모든 동물성 제품을 거부하면 요리의 새로운 지평이 열립니다. 조기 익숙하지 않은 맛, 재료 및 요리 기술을 통해 조리 기술을 익히고 맛있는 것뿐만 아니라 훨씬 더 유용한 요리를 얻을 수 있습니다. 예를 들어 마른 쿠키와 같이 간단한 것으로 시작하는 것이 좋습니다.
사과와 레시틴 오트밀 쿠키 - 조리법
성분 :
- 귀리 플레이크 -180g;
- 밀가루 -130g;
- 옥수수 전분 - 5 g;
- 지팡이 설탕 - 55g;
- 베이킹 파우더, 소다 - 각각 1/2 티스푼;
- 식물성 기름 - 65 ml;
- 콩 요구르트 - 150 ml;
- 사과 녹색 - 1 pc.
준비
오븐이 180도까지 예열되는 동안 조리를 시작하십시오. 귀리 플레이크를 밀가루, 전분, 베이킹 파우더 및 설탕과 함께 결합하십시오. 별도로 버터를 요구르트와 함께 채 웁니다. 건조한 혼합물에 액체를 첨가하십시오. 뼈로 핵을 없애고 사과를 자르십시오. 귀리 혼합물에 조각을 넣고 15 인분으로 나눕니다. 부분을 굴려 손바닥으로 가볍게 펴고 양피지로 덮인 베이킹 시트 위로 펼칩니다. 오트밀로 만든 사순절 쿠키는 15-17 분 동안 구워 집니다 .
집에 밀가루가없는 오트밀 쿠키
성분 :
- 귀리 플레이크 -110g;
- 땅콩 유 - 65 g;
- 날짜 - 4 개;
- 꿀 - 35 ml;
- chia 종자 - 1 tbsp. 숟가락;
- 소다 - 3/4 tsp.
- 아몬드 우유 - 45 ml.
준비
씨앗 chia 커피 분쇄기에 이길 물 55 ML을 부어. 치아가 부풀어 오르는 동안 귀리 조각을 자르고 밀가루로 바꾸지 마십시오. 조각을 소다와 섞는다. 별도로, 땅콩 버터를 꿀, 우유 및 chia와 결합하십시오. 혼합물을 오트밀에 첨가하십시오. 파스타에 날짜를 치고 다음에 넣으십시오. 혼합물에서, 과자를 만들고 180 °에 15 분 동안 그것을 구우십시오.
바나나와 함께 오트밀 쿠키를 사순절
성분 :
- 바나나 2 개 세트
- 아마 종자 - 5g;
- 귀리 플레이크 -110g;
- 땅콩 오일 - 25 g;
- 식물성 기름 - 15 ml;
- 계피의 핀치;
- 설탕 - 35g;
- 소수의 건포도와 아몬드.
준비
오븐의 온도가 180도까지 상승하는 동안 우리는 바나나를 깨끗이하고 바나나로 만듭니다. 아마의 씨앗이 커피 분쇄기에 묻혀서 50ml의 물을 부은 다음 부풀게하십시오. 우리는 땅콩과 식물성 기름, 바나나 퓨레, 계피 및 설탕을 아마에 첨가합니다. 결과물을 귀리 플레이크와 섞어 건포도와 견과를 넣는다. 쿠키를 만들고 20 분 동안 베이킹하기 위해 보내십시오.