계란 노른자 - 좋와 나쁜

계란 노른자 - 엄청난 수의 요리법에 포함 된 일반적인 성분. 동시에, 달걀 노른자의 유용성에 관심이있는 사람은 거의 없었으므로, 그 차이를 채우고이 문제를 이해하는 것이 중요합니다. 사실,이 부분의 알은 미래의 새의 개발을위한 생물학적으로 활성 인 물질과 영양 물질의 혼합물입니다.

노른자위는 얼마나 유용합니까?

물질의 성분을 고려한다면이 제품에는 많은 미네랄, 비타민 및 기타 영양소가 포함되어 있습니다.

난황의 사용은 다음과 같습니다 :

  1. 인이 풍부하여 뼈 조직의 형성 및 복원에 필요합니다.
  2. 난에 들어있는 영양소는 몸에서 최대한 흡수되며, 다른 식품에서는 극히 드물게 섭취됩니다.
  3. 많은 유용한 물질의 존재는 신체의 보호 및 재생 기능을 강화시킵니다.
  4. 호의적으로 신진 대사뿐만 아니라 신경계에 영향을 미칩니다.
  5. 이 조성물에는 오메가 -3 와 오메가 -6 산이 포함되어있어 신체에 매우 유용합니다. 호르몬 균형, 피부 건강, 손톱 및 머리카락에 중요합니다.

고려해 볼 가치가있다. 달걀 노른자는 좋을뿐만 아니라 신체에 해를 끼칠 수 있습니다. 이것은 많은 양의 콜레스테롤이 존재하기 때문에 발생하지만, 일주일에 7 개 이상의 알을 먹는다면 사람의 해로움을 느낄 수 있습니다. 살모넬라 에 감염 될 위험은 말할 것도 없으므로 불가능합니다. 따라서 제품을 올바르게 선택하여 가공하고 원시 형태로 알을 먹지 않는 것이 중요합니다. 또한이 제품에 개인적으로 불내증하는 사람이 있으며 알레르기의 형태로 나타납니다. 또한 노른자의 칼로리가 높다는 사실에 주목할 가치가 있습니다. 따라서 100g 당 322 칼로리가 너무 많아서 수치가 손상 될 수 있습니다.