많은 사람들이 유용한 요리가 맛있어 질 수 없다고 확신하고 있으며, 케이크, 햄버거 및 튀긴 고기와 비교되지 않습니다. 이것은 완전히 잘못되었지만 건강식에 대한 다양한 요리법이 있기 때문에 평소 요리에 대한 훌륭한 대체품이되어 여분의 파운드를 없애는 데 도움이됩니다. 서로 다른 제품을 연결하여 직접 요리를 만들 수 있습니다.
맛있고 건강한 음식 조리법
닭고기 피타
당신이 다이어트하고 좋아하는 피자 조각을 거부하는 경우, 당신은 더 긴식이 요법을 요리 할 수 있습니다.
성분 :
- 피타 - 2 개;
- 치킨 필레 - 1 개;
- 토마토 - 2 개 세트
- 큰 전구 - 1 조각;
- 시금치 - 1 묶음;
- 후 머스 - 4 tbsp. 숟가락;
- 레몬 - 1 개;
- 옻나무 - 1 티스푼.
준비
시금치 가 없다면 다른 샐러드로 바꿀 수 있습니다. 유방 찜질을해야합니다. 이때 양파는 반쪽 고리로 자르고 레몬 즙을 부어 섞은 다음 손을 가볍게 눌러야합니다. 주기적으로이 과정을 반복 할 가치가있어 양파가 적절히 으깬다. 이제 토마토를 반지로 잘라 내고 필렛에는 작은 입방체를 넣어야합니다. 수지는 양면에 1 분간 건조한 프라이팬으로 가열해야합니다. 그런 다음 그들은 hummus와 기름칠을하고, 토마토와 시금치를 넣고, 꼭대기에 양파, 닭고기, 옻나무를 뿌려야합니다. 그 피타는 점심과 저녁 식사를위한 훌륭한 요리가 될 것입니다.
채식 필라프
체중 감소를위한 건강한 식사를위한이 조리법은 초급 요리사조차도 습득 할 수 있습니다.
성분 :
- basmati 쌀 - 2 항목;
- 병아리 콩 - 0,5 품목;
- 당근 - 4 개;
- 작은 양파 - 2 개;
- 마늘 - 머리 1 개;
- 올리브 오일 - 1 품목;
- 콩 고기 - 1 품목;
- 매자 나무 - 1 큰술. 숟가락;
- zira - 1 개의 찻 숱가락;
- 지상 후추 - 1 티스푼;
- 소금 - 2.5 tsp.
준비
Chickpeas는 따뜻한 물에 몇 시간 동안, 바람직하게는 밤에 미리 담궈 져야합니다. 쌀은 물로 여러 번 씻어서 과량의 전분을 제거해야합니다. 양파는 반 반지로 자르고 큰 강판에 당근을 넣어야합니다. 가마솥에서 버터를 붓고 따뜻하게 한 다음 야채를 거기에 보내고 황금색까지 볶을 필요가 있습니다. 다음 단계는 kazan zir, 매자 나무, 후추, chickpeas, 고기를 넣고 철저하게 섞는 것입니다. 꼭대기에, 쌀을 놓고 센터에 마늘의 머리를 두십시오, 접시를 소금물에 튀기는 것을 잊지 말라. 그런 다음 가마솥에 끓는 물을 부어 그 양이 쌀 위 1cm가되도록 가치가 있습니다. 커버하고 화재를 최소한으로 줄이십시오. 필라프는 50 분 이내에 요리 될 것입니다. 그 후, 마늘 을 꺼내 내용물을 완전히 섞으십시오.
건강하고 건강한 음식을 만들기위한 조리법 중 첫 번째 요리는 유용한 재료를 최대한 확보하고 여분의 파운드를 얻는 데 도움이되는 주요 장소를 차지합니다.
토마토 수프
성분 :
- 토마토 - 6 개;
- 양파 - 2 개;
- 당근 2 개 세트
- 현미 - 3 큰술. 숟가락;
- 마늘 3 개;
- 버터 - 2 큰술. 숟가락;
- 야채 국물 - 1.5 리터;
- 소금, 올리브 오일, 파 슬 리.
준비
갈가리 찢긴 양파는 기름에 가볍게 튀겨서 토마토에 넣고 큐브로 자르고 작은 불에 닫힌 뚜껑 아래서 끓으십시오. 별도로 당근을 통과시켜야하며 몇 분 후에 토마토에 첨가하십시오. 거기에서 우리는 쌀과 파슬리를 보냅니다. 모든 국물과 소금을 부어 라. 30 분 안에 수프를 조리해야합니다. 그 후에는 체를 통해 닦아내거나 믹서기로 빻아 야합니다. 그런 다음 수프에 마늘을 넣고 계속 끓여야합니다.
매일 건강 식품을 만들기위한 제조법은 매우 간단하며 제조 공정이 많은 시간을 낭비하지 않습니다.
생강과 함께 튀김
성분 :
- 가지 - 1 개;
- 호박 - 1 개;
- 불가리아 고추 - 1 PC;
- 체리 [3 개 세트]
- 마늘 - 1 개의 치아;
- 생강 -20 g;
- 소스 "와사비 생강"- 120 g;
- 소금, 후추, 올리브 오일, 허브.
준비
토마토로 껍질을 벗기고 4 부분으로 자르는 것이 필요합니다. 다른 야채는 큰 입방체로 잘려야합니다. 느린 불에 타서 양파를 볶은 다음, 가지, 호박, 덮개를 추가하고 반쯤 조리 할 때까지 끓으십시오. 갈가리 찢긴 생강은 마늘과 토마토와 함께 다른 제품으로 보내집니다. 과정이 끝나면 소스와 그린을 추가해야합니다.