붉은 건포도의 잼은이 진미의 다른 종류와 마찬가지로 양조됩니다. 중요한 것은 좋은 열매를 수집하고 조심스럽게 준비하며 조리 과정을 모니터링하는 것입니다. 그것은 많은 유용한 속성을 가지고 있으며 매운 신맛과 맛있는 향기로 단맛이납니다! 빨간 건포도의 유용한 잼을 요리하는 방법을 알아 봅시다.
붉은 건포도의 겨울철 잼 조리법
성분 :
- 건포도 신선한 빨강 - 985 g;
- 흰 설탕 -1,5 kg.
준비
건포도는 나뭇 가지에서 가공되어 잔해에서 여러 번 씻어내어 건조시킵니다. 그런 다음 열매를 팬에 보내고 설탕을 넣고 나무 숟가락으로 저어줍니다. 이제 우리는 중간 열에 치료를 종기, 열을 줄이고, 형성된 거품을 제거하고, 15 분 동안 끓여서 끓인다. 조심스럽게 작은 유리 병에 걸린 다음 뚜껑을 단단히 조입니다.
멀티 바크의 붉은 건포도 잼
성분 :
- 건포도 적색 - 990 g;
- 설탕 - 990 g.
준비
붉은 건포도가 고른 다. 나뭇 가지에서 열매를 떼어내어 씻어 낸다. 수건에 과일을 얹은 다음 마른 다음 멀티 박스의 그릇에 보냅니다. 우리는 설탕을 쏟아 내고, 그것을 섞고, 가전을 닫고, "Qu칭"정권에서 요리합니다. 한 시간 후에 조심스럽게 항아리에 뜨거운 진흙을 붓고 뚜껑을 단단히 조입니다. 우리는 겨울 내내 어둡고 시원한 곳에서 붉은 건포도의 잼을 계속 지킵니다.
붉은 건포도로 만들어진 잼 "퍄티 민뜨 카"
성분 :
- 붉은 건포도 - 980 g;
- 물 190 ml;
- 설탕 - 1455
준비
잔가지에서 건포도를 제거하고, 헹구고, 타월과 promakivaem에 퍼지십시오. 식수와 설탕에서 달콤한 시럽을 만들고 열매를 부으십시오. 진미를 5 분 정도 삶아서 즉시 뚜껑에 잼을 놓고 겨울 뚜껑을 굴립니다.
딸기와 붉은 건포도의 잼
성분 :
- 딸기 - 1,9 kg;
- 붉은 건포도 - 555 g;
- 검은 건포도 - 450 g;
- 설탕 - 1980
준비
잔가지에서 건포도를 제거하고, 분류하고, 헹구고, 말린 후 숟가락으로 으깬다. 우리는 딸기를 껍질을 벗기고, 꼬리를 떼어 내고, 헹구고, 냄비에 넣습니다. 위에서 건포도를 분배하고, 설탕을 모두 부어 15 시간 동안 방치하십시오. 그런 다음 내용물을 끓여서 부드럽게 소독하면서 딸기를 제거하십시오. 건포도는 시럽 으로 20 분 동안 조리 된 다음 다시 딸기를 반납하고 몇 분 동안 치료를합니다. 다음으로 항아리에 고온 건포도를 배치하십시오.
요리없이 붉은 건포도에서 잼
성분 :
- 붉은 건포도 - 985 g;
- 사탕 수수 설탕 - 1750
준비
건포도는 나뭇 가지, 쓰레기, 세차 및 건조에서 분리되어 수건으로 한 층에 쏟아져 분류됩니다. 다음으로 우리는 건포도를 사발에 옮겨 그것을 토스트로 반죽하고, 체를 통해 덩어리를 닦아 낸 다음 설탕을 으깬 감자에 쏟아 붓습니다. 약동기를 조심스럽게 병에 부어 넣고 겨울 뚜껑을 돌리십시오.
검정과 빨강 건포도로 만든 잼
성분 :
- 붉은 건포도 - 990 g;
- 검은 건포도 - 990 g;
- 설탕 - 2450 g.
준비
열매는 철저히 씻어서 잔해에서 떼어 낸 다음 나뭇 가지를 찢습니다. 이제 우리는 냄비에 두 종류의 건포도를 뿌리고, 흰 설탕으로 채우고 밤에는 냉장고에 두었습니다. 아침에는 철저하게 모든 것을 섞고, 불을 켜고 30 분 동안 끓여서 요리합니다. 다음으로, 항아리에 뜨거운 건포도 진미를 배치하고, 돌리고, 뒤집고 차갑게하십시오.