건포도는 굽기의 빈번한 동행자이다. 그와 함께 빵과 케이크가 조리되는 것뿐만 아니라. 우리는 건포도로 케이크를 만들기위한 흥미로운 요리법을 알려 드릴 것입니다.
건포도를 가진 케이크를위한 조리법
성분 :
- 밀가루 - 250g;
- 반죽 - 3 tsp를위한 베이킹 파우더.
- 사워 크림 - 200g;
- 계란 3 개 세트
- 설탕 - 200g;
- 지상 호두 - 0.5 유리;
- 양귀비 - 0.5 컵;
- 건포도 - 0,5 잔;
- 버터 - 300g;
- 응축 우유 - 1 냄비.
준비
계란은 설탕으로 때리고, 사워 크림을 넣고 저어 준다. 그리고 가루 가루를 가볍게 더하고 반죽을 반죽한다. 그것을 3 부분으로 나눕니다. 우리는 견과류를 두 번째 건포도에, 세 번째에 양귀비를 더합니다. 다시 말하지만, 모든 것이 완전히 혼합되어 있습니다.
이제 베이킹 접시에 반죽을 붓고 약 20 분 동안 180도에서 케이크를 굽습니다. 우리는 나머지 테스트와 동일하게 수행합니다. 케이크가 구워지는 동안, 크림을 준비하십시오 : 연약하게 한 버터 및 삶은 농축 한 우유로 치십시오 .
냉각 된 케이크는 생성 된 크림에 기름을 바르고 다른 하나 위에 쌓아 올립니다. 케익의 꼭대기는 다진 견과류, 양귀비 씨앗, 건포도 또는 마음대로 장식 할 수 있습니다. 적어도 3 시간 동안 시원한 곳에 건포도, 견과류, 양귀비 씨앗이 든 케이크를 준비하십시오.
건포도와 초콜릿 케이크
성분 :
- 초콜릿 - 120 g;
- 크림 - 200 ml;
- 버터 - 70g;
- 비스킷 쇼트 와자 쿠키 - 200g;
- 호두 - 100g;
- 건포도 - 150 g;
- 말린 살구 - 100 g;
- 마시맬로 바닐라 - 4 개입.
준비
우리는 냄비에 크림을 붓고 불에 태우고 가열하고 초콜릿 조각을 담은 후 균일 한 초콜릿이 될 때까지 섞습니다. 버터를 넣으십시오. 호두는 마른 프라이팬에 살짝 튀기고 갈아 탄다. 쿠키는 건포도와 섞인 부스러기로 변합니다. 마시맬로는 큐브로 자른다.
우리는 쿠키를 건포도, 말린 살구, 견과류, 마시맬로 와 결합하여 모두 따뜻한 초콜릿 혼합물로 채 웁니다. 적합한 형태가 식품 필름으로 덮여 있으며 결과물을 그 안에 넣습니다. 우리는 1 시간 동안 서늘한 곳에 보낸다. 그런 다음 평면 모양으로 뒤집어 필름을 제거합니다. 우리는 말린 살구, 견과류 및 건포도를 사용하여 케이크를 장식합니다.
건포도와 견과류가 들어간 초콜릿 케이크
성분 :
시험 :
- 밀가루 -220g;
- 버터 - 250g;
- 계란 3 개 세트
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼;
- 코코아 - 30 g;
- 설탕 - 100g;
- 크림 - 120 g.
채우기를 위해 :
- 복숭아 - 3 조각;
- 가벼운 건포도 - 50 g;
- 어두운 건포도 - 50 g;
- 호두 - 170 g;
- 우유 - 50 ml;
- 버터 - 50 g;
- 설탕 - 4 tbsp. 숟가락.
준비
설탕과 박격포가 섞인 연화 버터
반죽을 주형에 붓고 복숭아 반을 반으로 짠다. 180도에 20 분 동안 구우십시오. 견과를 준비하십시오 : 팬에있는 버터를 녹이고, 설탕 및 우유를 첨가하고 황금 갈색까지 낮은 열에 요리하십시오. 결과물은 너트와 섞여 케이크 꼭대기에 놓여집니다. 다시 우리는 25 분 동안 오븐에 보내어 캐러멜 덩어리를 말립니다.