가닛은 가장 아름다운 과일로 간주됩니다. 그리고 실제로, 그것의 투명한 빨간 씨앗은 보석의 산란과 닮았다. 아마도 그 아름다움과 특이하고 상쾌하고 상쾌한 맛으로이 과일은 신의 은사로 여겨져 고대 그리스와 고대 로마의 의식 제물로 자주 사용되었습니다. 그러나 조금 후에 사람들은 석류를 건강에 사용하는 것에 주목하고 음식과 일상 생활에서 석류를 먹기 시작했습니다.
석류는 남쪽의 손님이고, 그는 따뜻함을 좋아합니다. 남아메리카, 중동과 서아시아, 그루지야, 아제르바이잔에서 자라며 크리미아와 크라 스노 다르 지역에서 볼 수있는 러시아의 열린 공간에서 자랍니다. 이 나무는 100 년까지 살 수 있지만, 변덕스러운 기질에 의해 구별됩니다. 특히, 직사 광선을 견디지 못하고 자외선이 넘쳐 흐르지 않는 경우도 있습니다.
가닛의 화학 성분
석류의 유용한 성질과 음식으로 사용되는 금기 사항은 과일의 화학적 조성과 관련이 있습니다. 그것은 다음을 포함합니다 :
- 물 - 과일의 총중량의 약 80 %;
- 단백질, 탄수화물 화합물, 섬유 ;
- 유기산, 탄닌;
- 비타민 : C, PP, B (5,6,12), E;
- 미네랄 : 칼륨, 칼슘, 인, 마그네슘, 나트륨, 철분.
가닛은 단지 52 kcal / 100 그램을 함유하고 있지만 쉽게 소화되는 탄수화물 화합물을 많이 함유하고 있습니다.
수류탄에는 얼마나 많은 탄수화물이 있습니까?
석류에는 과일의 전체 질량 중 약 14 %의 탄수화물이 포함되어 있습니다. 그러나 그 단백질은 1 % 미만입니다. 풍요로운 비타민 덕분에 석류는 인간의 면역계에 강력한 자극 효과를줍니다. 그것의 구성에있는 비타민 C는 바이러스 성 질병에 대하여 전투에있는 강력한 지원을 제공한다, 비타민 PP는 혈관의 벽을 강화하고, B 비타민은 신경계의 일을 낙관하고 혈류량을 개량한다. 그러나 이것은 가닛의 유일한 이익은 아닙니다.
석류 및 금기의 유용한 특성
음식에서의 소비를 제한하는 석류와 금기의 이점은 오랫동안 영양사와 건강한 식습관 지지자들에 의해 논의되었습니다. 전문가들은이 문제에 대해 서로 다른 견해를 가지고 있지만, 만장일치로 어떤 사람에게 유해한 가닛이 너무 많다고 믿습니다. 적당히 과일을 섭취해야합니다.
과일 탄닌 - 탄닌에 함유되어 결핵, 이질 및 대장균에 해로운 영향을 미칩니다. 따라서, 석류는 우수한 살균 및 항균 특성을 부여받으며, 설사에 좋습니다. 가닛의 미세 요소가 풍부하여 혈관 벽에 유익한 효과를 주며 신체를 강화하고 신체 전체의 혈액 순환 과정을 최적화합니다. 이런 이유 때문에 수술 후 회복기의 환자뿐만 아니라 노인과 건강이 좋지 않은 환자를 먹는 것이 종종 처방됩니다. 높은 철분 함량으로 인해 가닛은 빈혈 및 저 헤모글로빈 퇴치에 성공적으로 도움을줍니다.
석류와 금기 사항이 있습니다. 높은 신맛, 잦은 가슴 앓이, 위염으로 고통받는 사람들을 먹는 것은 권하지 않으며, 궤양과 같은 위장병을 앓고있는 사람들은 먹지 않는 것이 좋습니다. 4 세 미만의 어린이에게 수류탄을주지 마십시오.
과일에는 치아의 법랑질을 해칠 수있는 많은 유기산이 포함되어 있으므로 식사 후 물로 입을 헹구는 것이 필요합니다. 치질에 걸리거나 변비에 걸리기 쉬운 사람들에게 석류를 섭취하는 것을 금하는 것.