수프는 적절한 창자 기능과 좋은 소화를 촉진하는 유용하고 영양가있는 요리입니다. 녹은 치즈로 향긋하고 상큼한 수프를 준비하는 것이 좋습니다.
녹은 치즈로 만든 수프 레시피
성분 :
- 냉동 치즈 "우정"3 개 세트
- 감자 - 300 g;
- 당근 - 1 조각;
- 딜 - 30 g;
- 계란 - 1 조각;
- 만화 - 1 tbsp. 숟가락;
- 버터 - 20g;
- 향신료.
준비
삶은 물에 감자 껍질을 벗기고 깎으십시오. 끓인 후 크림 치즈 를 넣고 녹을 때까지 기다리십시오. 다음으로, 강하게 튀긴 당근을 던지십시오. 원하는 경우 수프에 만두 를 추가 할 수 있습니다. 이렇게하려면, 계란을 가지고 그릇에 부딪쳐서, 양질의 거친 밀가루를 첨가하고, 섞어서 소금을 넣으십시오. 그런 다음 우리는 찻 숱가락으로 혼합물을 수집하고 녹인 치즈 "Druzhba"와 함께 스프에 담그십시오. 접시가 거의 준비되면, 그것을 딜으로 뿌리고 접시 위에 부어 라.
녹은 치즈와 생선 수프
성분 :
- 스테이크 송어 - 100g;
- 가공 치즈 - 1 개;
- 감자 - 1 개;
- 당근 - 1 조각;
- 양파 - 1 개;
- 식물성 기름;
- 물 - 1 ℓ;
- 향신료와 허브입니다.
준비
감자를 씻어서 큐브로 자르고 10 분 동안 끓인 물에 삶아 낸다. 그러는 동안 강판 당근을 가볍게 문지르고 양파를 가볍게 두르고 해바라기 기름에 야채를 옮깁니다. 그런 다음 프라이팬을 감자에 뿌리고 물고기를 커다란 큐브에 넣고 5-7 분 동안 요리 한 다음 가공 치즈를 넣고 완전히 녹일 때까지 저어줍니다. 준비 스프, 맛에 소금을 추가 후추와 잘게 잘린 허브와 뿌리.
녹인 치즈가 든 닭고기 스프
성분 :
- 닭 가슴살 - 3 개;
- 전구 - 10 개;
- 버터 - 40 g;
- 당근 - 1 조각;
- 설탕 - 2 tsp.
- 가공 치즈 - 400 g;
- 향신료.
준비
그러므로 큰 냄비에 가슴을 대고 껍질을 벗긴 양파를 머리 전체에 넣고 당근을 부어 물을 부어주세요. Solim, 후추 국물 맛과 요리 10 분. 남은 양파는 깨끗이 씻어서 반쪽으로 자릅니다.
냄비에 버터를 녹여 설탕을 넣고 잘 섞는다. 그런 다음, 형성된 캐러멜에서 준비된 양파를 내리고 약한 불에서 황금색을 얻을 때까지 무게를 잰다. 그 다음, 우리는 스튜 냄비로 구운 고기를 보내고, 약 10 분 동안 요리한다. 마지막에 크림 치즈를 양파 스프에 넣고 5 ~ 7 분 더 요리합니다.
녹인 치즈와 소시지가 들어간 스프
성분 :
- 가공 치즈 - 100 g;
- 세미 훈제 소시지 - 100 g;
- 감자 - 1 개;
- 전구 - 1 조각;
- 물 - 500 ml;
- 식물성 기름;
- 향신료.
준비
양파는 준결승에 의해 세차되고 잘게 다진다. 소시지를 껍질을 벗기고 얇은 띠로 잘라냅니다. 우리는 감자를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 프라이팬에 작은 기름을 데우고 양파에 소시지를 얹으십시오. 모든 것을 붉게 색이 바래 듯 흔들어주세요. 스튜 냄비에있는 로스트를 옮기고, 감자를 넣고 물에 부어 라. 맛있는 소금 수프, 불을 넣고 액체를 끓여줍니다. 그 다음, 우리는 크림 치즈를 던지고, 잘 저어 오르고, 감자가 준비 될 때까지 요리한다.
녹은 치즈 크림 스프
성분 :
- 가공 치즈 - 50 g;
- 감자 - 2 개;
- 당근 - 0,5 개.;
- 벌브 - 0.5 개;
- 마늘 - 1 정향;
- 향신료;
- 물 - 1.5 tbsp.
준비
야채를 청소하고 작은 조각으로 자르고 전자 레인지 용 용기에 쌓고 기름과 향신료를 넣습니다. 그런 다음 절반의 물로 채우고 최대 전력으로 약 5 분 동안 요리하십시오. 뜨거운 야채는 블렌더를 퓌레로 갈아서 가공 치즈를 넣고 소금을 넣고 약간의 뜨거운 물을 더해 혼합합니다.