우리 중 많은 사람들이 죽의 유용성을 직접 압니다. 그들은 정상적인 삶을 위해서 우리 몸에 필요한 섬유질 및 기타 유틸리티로 가득합니다.
유럽과 미국의 많은 국가에서는 옥수수 빵에서 죽을 요리하고 싶어합니다. 그들 중 가장 인기있는 것은 몰도바 족의 hominy와 이탈리아의 폴렌타입니다. 그러나이 맛있고 아로마적인 요리를 좋아하는 사람들은 여전히 옥수수의 몸에 좋은 특성에 대한 의문을 가지고 있습니다. 이러한 의심을 없애기 위해이 기사에서는이 제품의 모든 특성에 대해 이야기 할 것입니다.
옥수수 가루의 이득 및 해악
옥수수가 좋은지 이해하려면 얼마나 많은 유용한 물질이 들어 있는지 알아야합니다. 그리고 여기에 그들은 꽤 많이 있습니다. 이것은 비타민 A, PP, E, B2, B5, B6, H (비오틴)뿐만 아니라 철 , 망간, 구리, 아연, 실리콘 및 기타 많은 것들입니다. 이러한 풍부한 유용성 덕분에 옥수수 죽은 치아, 뼈, 피부, 잇몸, 장의 일, 심혈관 계통, 유해 물질 제거의 개선에 기여합니다.
물에서 조리 된 옥수수 가루의 열량은 100g 당 110kcal입니다. 그러한 죽은 100g의 죽 당 지방의 비율이 0.36g, 탄수화물 23.55g 및 단백질 2.6g 인식이 제품으로 간주되기 때문에 글루텐 (글루텐 또는 복합체 단백질). 정상 단백질보다 신체에서 소화하기가 훨씬 어렵습니다. 이것으로부터 진행하여, 옥수수 죽이 뚱뚱해지고 있다는 신화를 푸는 것이 가능합니다. 실제로, 합리적인 양 및 바람직하게는 경경을 사용한다면 어떤면에서도 그림에 영향을 미치지 않습니다.
많은 긍정적 인 특성에도 불구하고 옥수수 죽에는 금기 사항이 있습니다. 예를 들어 체중을 늘리려고하는 사람에게는 권장하지 않습니다. 체중을 늘리려고하는 사람에게는 권장하지 않습니다. 낮은 칼로리 함량으로 인해 예상 한 결과를 얻지 못하기 때문입니다. 옥수수 죽의 혈당 지수 가 상당히 높기 때문에이 요리를주의해서 치료하는 것은 당뇨병 환자를위한 것입니다. 그리고 우유 나 국물에 요리하면 시간이 지날수록 수치가 올라갑니다.