작은 열매는 검은 색 건포도 또는 블루 베리와 외관 및 색상이 매우 비슷합니다. 이 그늘 덕분에, 더 이상 irgi에서 과일 수확물에 딸기를 추가 할 수 없으므로 고유 할 것입니다. 그것은 단 맛이 있으며, 표현 된 산은 느껴지지 않습니다.
irgi에서 설탕에 절인 과일을 요리하는 법?
Irga는 다른 열매에 그것의 의약 재산에서 열등하지 않고, 비타민에서 아주 부유하다. 음료는 다양 할 수 있으며 질문을 결정할 때 설탕에 절인 과일에 들어있는 성분과 결합 된 것은 여러 가지 옵션을 선택할 수 있습니다. 즉 과일과 결합하거나 향신료를 첨가하여 맛을냅니다. 가장 간단한 방법은 다음과 같은 일련의 작업을 수행하는 것입니다.
- irgi에서 시럽을 요리해야합니다. 1 리터의 물에 설탕 수프를 준비하려면 설탕 300g을 넣고 불에 넣으십시오. 설탕이 녹 으면 반드시 꺼야하며 90도까지 식힌 다음 뜨거운 물로 딸기를 부으면됩니다.
- 딸기에 산을 넣으려면 약간의 구연산을 넣으십시오.
- 설탕에 절인 과일을 오랫동안 보관하려면 항아리에 넣고 뚜껑을 막아야합니다.이 목적을 위해 용기는 끓인 물에 넣고 예열합니다. 그 후 irgi의 설탕에 절인 과일을 붓고 뚜껑을 막습니다.
겨울을위한 Irgi의 Compote - 간단한 제조법
음료는 살균과 함께 준비 할 수 있으며 살균하지 않고 겨울에는 irgi에서 설탕을 만들 수 있습니다. 그 (것)들을위한 깡통에서 구른 후에, 완전하게 냉각하기 전에 온난 한 조건을 창조 할 필요가있다. 그런 다음 실내 온도에 보관해야합니다. 3 개월 후, 겨울을위한 irgi로 만든 간단한 설탕에 절인 설탕은 사용 준비가되었습니다. 이것이 바로 먹기에 충분합니다.
성분 :
- irga - 1 kg;
- 설탕 - 물 1 리터당 400g;
- 구연산 - 물 1L 당 4g.
준비
- 열매를 헹구고 멸균 된 용기에 부어주세요.
- 꼭대기에 물을 부은 다음 붓고 5 ~ 7 분 정도 끓인 다음 물과 관련하여 설탕과 산이 얼마나되는지 이해하기 위해 필요한 양의 물을 잰다.
- 이 성분을 Irga로 포화 된 물에 넣고 5 분간 끓입니다. 이 시간에는 설탕이 녹아야합니다.
- 시럽을 부어서 설탕을 넣은 콩고를 항아리에 넣으십시오.
Irgi와 검은 건포도 설탕에 절인 과일
조리법의 인기있는 변형 중 하나는 irgi와 건포도로 만든 설탕에 절인 과일입니다.이 조합이 우수한 색을 제공하기 때문에 음료는 달콤하고 시큼한 뒷맛을 나타냅니다. 동시에,이 두 종류의 장과가 소유하는 유익한 성질이 결합되어 설탕에 절인 과일이 비타민의 원천이됩니다.
성분 :
- igra - 700 g;
- 검은 건포도 - 300 g;
- 설탕 - 물 1 리터당 250g;
- 구연산 - 1 리터당 3g.
준비
- 딸기를 씻고 껍질을 벗기고 항아리를 준비하십시오.
- 아래쪽에 검은 건포도를 놓고 Irg를 맨 위에 놓습니다.
- 실내 온도에서 물을 항아리에 부은 다음 냄비에 부어 필요한 양을 측정합니다.
- 설탕과 산을 넣고 물에 불을 넣고 몇 분 후에 꺼라.
- 시럽을 부어 다음 항아리를 소독하십시오.
- 캔과 코르크 마셔.
Irgi와 체리 설탕에 절인 과일
음료의 또 다른 인기있는 버전은 겨울을위한 체리 와 irgi의 설탕에 절인 과일입니다 . 가장 잘 익은 열매는 수확을 위해 선택되며, 통조림 후 우울하게 보이지 않습니다. 버찌는 산성 종류를 가지고 갈 필요가있다, 그래서 음료는 Irga와 조합하여, 너무 단정하고 신맛이 드러난다.
성분 :
- 체리 - 250g;
- irga - 250g;
- 물 - 3 ㎕;
- 설탕 - 400 g.
준비
- 열매 준비 : 불필요한 모든 구성 요소를 정렬, 헹구고 제거하십시오.
- 3 리터 항아리를 소독하십시오.
- 냄비에 물을 부어 설탕을 넣고 2 ~ 3 분 정도 불을 켭니다. 다음에 열매를 따르고 끓을 때까지 요리하십시오.
- 뜨거운 물에 넣은 항아리를 준비하고 온화하게 설탕에 절인 과일로 채 웁니다. 그런 다음 항아리를 빨리 감아 라.
겨울에는 irgi와 구즈 베리에서 콩트를 얻으십시오.
추가 성분 인 구스 베리는 겨울 동안 irgi의 설탕에 절인 과일과 같은 음료에 자신의 고유 한 향을 첨가 할 수 있습니다. 이 두 종류의 장과는 겨울철에 필요한 비타민 C로 몸을 풍부하게합니다. 또한 베리 베리는 산성도를 부여하여 홍기에 수분을 조화롭게 첨가합니다.
성분 :
- 구즈 베리 -150 g;
- irga - 150 g;
- 물 - 2.5 리터;
- 설탕 - 350 g.
준비
- 린스와 클린 베리와 3 리터 항아리에 그들을 부어.
- 시럽을 삶아서 물에 넣고 설탕을 넣고 녹을 때까지 끓으십시오.
- 뜨거운 시럽을 부어 뚜껑을 굴립니다.
이르가와 사과 설탕에 절인 과일
비타민 음료를 다변화하기 위해 겨울에는 사과와 사과를 갈아 엎을 수 있습니다. 추가 구성 요소는 원래의 맛을 내고 겨울을 공백으로 만듭니다. 여름에는 설탕에 절인 과일을 닫으면 겨울철에 난황을 부드럽게하는 사과를 첨가하기 때문에 쉽게 맛을 즐길 수 있습니다.
성분 :
- irga - 1 kg;
- 사과 - 1kg;
- 설탕 - 0.5 kg;
- 구연산 - 15 g.
준비
- 사과 세척, 청소, 딸기 준비.
- 2 리터의 물로 불을 끓여 끓여줍니다. 그런 다음 설탕과 산을 넣으십시오.
- 설탕의 용해를 기다린 후 시럽을 공작물에 부으십시오. 즉시 은행에 딸기 아이스크림의 설탕에 절인 과일을 붓고 구르십시오.
겨울을위한 irgi와 나무 딸기의 Compote
많은 주부들이 겨울 동안 irgi와 라스베리에서 설탕에 절인 설탕을 준비하기로 결정했습니다.이 과정은 매우 쉽고 간단하며, 최소한의 노력 만 기울이면 맛있고 유용한 조각을 얻을 수 있습니다. 추운 계절에 음료를 마실 수 있으며 특별한 향기와 풍미로 가정을 만족시킬 것입니다. 또한, 이러한 열매의 조합은 믿을 수 없을만큼 유용하고 면역성을 촉진합니다.
성분 :
- 나무 딸기 - 1 kg;
- irga - 1 kg;
- 설탕 - 800g;
- 물 - 3 리터.
준비
- 은행과 뚜껑은 소독하고, 열매는 선별하여 컨테이너에 배치합니다.
- 나무 딸기와 Irgu 가파른 끓는 물을 부어.
- 뚜껑을 덮고 15 분 동안 그대로 두십시오. 냄비에 물을 부어 설탕을 넣고 불을 켭니다.
- 삶아서 잠깐 끓여 라.
- 다시 액체를 채워 열매를 채 웁니다. 렌치로 커버를 조입니다.
겨울을위한 레몬과 함께 irgi의 Compote
원한다면 구연산 같은 일반적인 성분을 레몬으로 대체하고 레몬과 함께 설탕을 고를 수 있습니다. 가벼운 감귤류의 노트가 특징이며, irgi의 달콤한 맛은별로 까다 롭지 않습니다. 가벼운 산도를 좋아하는 사람들처럼 매우 마셔야합니다.
성분 :
- ирга - 750 g;
- 레몬 -100g;
- 설탕 - 물 1 리터당 350g;
- 물 - 얼마나 많은 돈을 은행에 넣을 것인가.
준비
- Irg을 헹구고 캔을 바닥에 쏟아 붓습니다.
- 뼈를 제거한 후 레몬을 깎고 반원형으로 자르고 irgi 위에 놓습니다.
- 물을 끓여 열매 단지에 부어 넣으십시오.
- 물의 양을 측정하고 냄비로 돌아가려면 그 양을 기준으로 설탕을 넣으십시오.
- 시럽을 끓여서 몇 분 후에 끄십시오.
- 뜨거운 시럽을 항아리에 붓고 뚜껑으로 막습니다. 열매의 Compote는 2 주 후에 소비 될지도 모른다.
겨울을위한 irgi와 딸기의 Compote
딸기를 넣으면 겨울에는 irgi에서 매우 맛있는 설탕에 절인 과일을 얻을 수 있습니다. 열매는 익은 맛이 있어야하며 맛있는 음료가 될 것입니다. 그들은 irgi의 열매처럼, 꼬리를 제거하고 은행에 의해 분류합니다. 나중에 시럽을 부어 뚜껑을 덮고 지하 저장고에 넣으십시오.
성분 :
- 딸기 - 1 kg;
- irga - 1 kg;
- 설탕 - 800g;
- 물 - 3 리터.
준비
- 열매를 준비하고 그것을 용기에 담으십시오.
- 설탕과 함께 물을 끓인 시럽을 만들어 열매를 부어 라. 다시 끓여 라.
- 열매와 딸기와 딸기의 설탕에 절인 과일을 은행에 뿌리고 구르십시오.