때로는 가벼운 요리와 동시에 맛있고 유용한 요리를 만들고 싶습니다. 이 경우에는 호박 캐서롤을 만드는 것이 좋습니다. 그것은 굉장히 향기로운 것으로 밝혀졌으며, 포화되어 기아를 만족시킬뿐만 아니라 밝은 색으로 당신의 영혼을 들어 올릴 것입니다.
호박 캐서롤의 조리법
성분 :
- 호박 - 400 g;
- 양질의 거친 밀가루 - 2 큰술. 숟가락;
- 버터 - 30 g;
- 코티지 치즈 - 300 g;
- 계란 2 개 세트
- 설탕 - 3 tbsp. 숟가락;
- 사워 크림 저지방 - 2 tbsp. 숟가락;
- 레몬 주스 - 취향에;
- 소다 음식 - 꼬집음.
준비
우리는 당신에게 호박 캐서롤을 만드는 쉬운 방법을 제공합니다. 야채는 껍질을 벗기고 가공하여 육질을 중간 크기로 닦습니다. 깊은 그릇에 우리는 코티지 치즈를 뿌리고 버터 버터를 넣고 섞습니다. 그런 다음 계란을 넣고 설탕, 양질의 거친 밀가루를 넣고 사워 크림을 넣습니다. 소다를 끓여서 레몬 주스를 부어서 우리의 기초에 더합니다. 모두 조심스럽게 혼합, 짓 눌린 호박과 연결. 제빵 용 형태는 녹인 버터 조각으로 얼룩 져서 준비된 질량을 펼치고 주걱으로 수평을 잡습니다. 예열 된 오븐에 호박 캐서롤을 보내서 약 50 분 동안 그대로 두십시오. 그 후, 우리는 잼, 사워 크림 또는 그와 같은 차를위한 디저트로 디저트를 제공합니다.
사과와 호박 캐서롤
성분 :
- 펄프 펄프 - 500 g;
- 사과 - 500g;
- 흰 설탕 - 2 큰술. 숟가락;
- 바닐린 - 맛에;
- 계란 - 1 조각;
- 양질의 거친 밀가루 - 3 큰술. 숟가락;
- 빵 부스러기 - 3 tbsp. 숟가락;
- 계피 - 1 큰술. 숟가락.
크림의 경우 :
- 계란 - 1 조각;
- 코티지 치즈 - 250 g;
- 설탕 - 1 큰술. 숟가락.
준비
호박 펄프를 냄비에 뿌리고 차가운 물을 부으며 약 10 분 동안 약한 끓음으로 요리합니다. 그런 다음 내용물을 소쿠리에 부드럽게 부은 다음 과도한 액체를 배출시킵니다. 그 사이에, 우리는 그릇에 설탕과 망고를 연결합니다. 믹서기로 냉각 된 호박을 부드럽게 으깬 후 건조한 달콤한 혼합물을 부어 넣습니다. 철저하게 섞어서 20 분 동안 덩어리를두고 모든 결정을 녹이고 망고가 부었습니다. 사과는 씻어서 껍질을 벗기고 코어를 잘라 내고 육질을 작은 입방체로 잘게 자릅니다. 레몬 주스로 과일을 뿌리고 섞는다. 제빵 용 버터가 묻어 있습니다. 호박 덩어리에서 우리는 바닐린, 달걀 및 땅 비스킷을 첨가하여 맛볼 수 있습니다. 사과는 마른 프라이팬에 올려 놓고 약한 불로 부드럽게 2 분 정도 끓입니다. 모양에서 호박 덩어리를 놓고 그것의 표면을 수평을 이루십시오. 분쇄 한 계피를 뿌리고 위에 조림 한 과일을 분배하십시오. 우리는 달걀 노른자와 코티지 치즈 및 설탕을 연결하고, 안정한 거품이 첨가 될 때까지 믹서로 단백질을 두들겨 두름의 덩어리와 섞습니다. 사과로 크림을 덮고 예열 된 오븐에 캐서롤을 20 분 간 보냅니다.
코티지 치즈 - 호박 캐서 롤에 다 변수
성분 :
- 양질의 거친 밀가루 - 2 큰술. 숟가락;
- 코티지 치즈 - 200 g;
- 호박 - 200g;
- 설탕 - 2 큰술. 숟가락;
- 계란 - 1 조각;
- 사워 크림 저지방 - 4 tbsp. 숟가락;
- 제빵 용 베이킹 파우더 - 1 티스푼.
준비
전자 레인지에서 호박 캐서롤을 만들려면 설탕으로 계란을 잘 치십시오. 그런 다음 세 몰리나를 던지고 모든 것을 동질성으로 재 혼합하십시오. 이제 오븐에 미리 구운 코티지 치즈와 호박을 넣으십시오. 철저히 반죽하여 사워 크림과 베이킹 파우더를 첨가하십시오. 결과물을 multivark의 그릇에 뿌리고 프로그램 "Baking"을 선택하십시오. 뚜껑을 닫고 45 분 동안 요리하십시오. 소리가 난 후에 부드럽게 캐서롤을 돌리고 15 분 동안 다시 갈색으로하십시오. 이 요리는 요구르트와 저지방 사워 크림과 완벽하게 결합됩니다.