많은 사람들이 kefir을 매일 식단에 특별한 자리에두고 있습니다. kefir의 인기는 그것의 맛 질뿐만 아니라 그것의 많은 유용한 재산으로 또한 연관된다. 이 음료에는 인체에 필요한 요소가 많이 들어 있습니다. 그것은 비타민, 단백질, 젖산 미생물로 구성되어 있습니다. 케 피어 (Kefir)는 사람의 자연적인 균형을 회복시키고 일반적인 진정 효과를 나타내며 장내 미생물을 복원하고 식욕을 개선하며 어린이의 dysbiosis에 치료 효과를줍니다.
아이들이 케 피어를 마실 수 있습니까?
그것은 가능할뿐만 아니라 필요합니다. Kefir는 인간의 면역 체계를 유지하기 위해 필요한 모든 미량 원소를 제공하고 신체에서 독소를 제거하기 때문에 알다시피 케 피어 (kefir) 다이어트가 있습니다. 이 음료의 모든 유용한 특성을 평가하면, 많은 어머니들은 질문 : kefir을 언제 애에게 줄 수 있으며 1 년까지 아이들에게도 유용 할 것입니까? 아기의 식단에이 제품을 도입하는 것에 대해서는 합의가 이루어지지 않았습니다. 이 기간은 6 개월에서 1 년 사이입니다. 그러나, 원칙적으로 아기가 모유 수유를하고 있다면, 8 개월부터 케 피어 (kefir)가 권장됩니다. 그리고 인공 사료로이 사워 제품으로 다이어트를 확장하기 위해서는 이미 7 개월이 지나야 가능합니다. 영아에서의 제품 소개가 지연되면 나중에 음식에 적응하게됩니다. 그리고 아기의 식단에 죽, 과일, 야채 퓌레가있는 경우에만 케피어를 맛볼 수 있습니다.
케피어가 유용한 특성을 가지고 있다고해서 아기가 요구르트를 아주 기쁘게 먹을 수있는 것은 아닙니다. 결국, 그에게 주된 지표는 미각 감각입니다. 그러므로 아이가 케 피어를 마시지 않고 그것을 소개하는 것이 바람직 할 때가왔다면 절망하지 마라. 술과 사랑에 빠지게하는 방법이 다양하기 때문이다. 요구르트 나 바나나를 케 피어에 첨가하는 것만으로 충분하지만, 설탕으로 단 것을 만들어야하는 것은 아닙니다. 아기가 꽉 차 있다면 kefir이나 요구르트 만 있으면되고, 질량이 부족한 경우에는 코티지 치즈가 최적의 해결책이 될 것입니다.
어른이 소비하는 Store kefir 및 요구르트는 1 년 미만의 어린이를위한 제품이 아닙니다. 이들은 조성물에 함유 된 염료 및 방부제로 인해 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 그래서 어떤 kefir가 아이에게 줄 건가요? 가장 좋은 방법은 직접 요리하는 것입니다. 그러나 여전히 상점에서 구매하는 경향이있는 경우 조심스럽게 성분을 검사 할 필요가있을 때는 가능한 모든 성분이 없는지 확인하십시오. 유효 기간은 최소화되어야하며 이것은 제품의 자연적인 기원을 나타냅니다.
어린이를위한 케 피어 만드는 법?
집에서 아이들을 위해 케 피어를 준비하려면 가게 케 피어를 시동기로 가져 가서 따뜻한 우유에 넣으십시오. 비율 : 우유 한 잔 - kefir 한 스푼. 그리고 젤리와 비슷한 질량이 형성 될 때까지 따뜻한 장소에 두십시오. 이것은 하루 동안의 케 피어가 될 것입니다. 앞으로 10 일 이내에 새로운 부분을 만드는 데 사용할 수 있습니다. 또한 약국에서는 kefir의 특별 스타터를 사서 지시에 따라 kefir을 준비 할 수 있습니다. 집에서 만든 어린이를위한 kefir는 store kefir보다 훨씬 유용합니다.
케 피어 (kefir) 또는 코티지 치즈 (cottage cheese)와 같은 발효유 제품은 우유 알레르기가있는 어린이들조차도 잘 견딜 수 있습니다. 이것은 발효유 제품에서 단백질의 부분 가수 분해로 인한 것입니다. 이 형태는 어린이의 위장관에 의해 훨씬 잘 소화됩니다.
어떻게 kefir을 아이에게 주는가?
아기를위한 새로운 요리의 도입과 마찬가지로, 케 피어와 함께 미끼를 시작, 점차적으로해야합니다. 첫날에는이 나이에 도달 할 때까지 1 티스푼 이상을 복용하지 않고 매일 복용량을 늘리는 것이 좋습니다.