스쿼시의 독특한 특성 덕분에 나머지 제품과 결합하는 것이 이상적입니다. 호박 주 스튜는 매번 다르게 요리 될 수 있습니다. 이런 식으로 매일 메뉴를 다양 화하여 밝고 식욕을 돋우는 요리로 채울 수 있습니다.
Zucchini에서 ragout 요리하는 방법?
호박 스튜를 준비하는 것은 요리의 즐거움과 여분의 번거 로움없이 초등입니다. 판타지를 연결하고 실제로 비표준 개별 솔루션을 적용하여 각 레서피의 기본 권장 사항을 향상시킬 수 있습니다.
- 우유 성숙 열매는 전체적으로 사용되어 가장자리를 잘라 내고 더 성숙한 열매는 피부와 씨앗을 제거합니다.
- 조인트 담금질 전의 성분이 고온의 기름으로 갈색으로되면 접시가 더 맛있습니다.
- 일반적으로 구성 요소의 정성은 주스에서 꺼내기에 충분하지만 필요한 경우 용기에 약간의 물이나 국물을 추가 할 수 있습니다.
- 요리가 끝나면 마늘과 채소를 넣고 뚜껑 아래에 접시를 살짝 두어 서빙하십시오.
호박과 야채 스튜
호박 주스와 함께 가장 단순한 스튜조차도 간결한 세트의 제품으로 조리하면 맛이 독특하고 맛있습니다. 두 가지 종류의 이탈리아 또는 프로방스 허브와 신선하고 잘게 잘린 채소를 접시에 담았을 때 인식력을 넘어 식량을 변형시킬 수 있습니다.
성분 :
- 호박 - 2 개;
- 당근과 양파 - 2 개;
- 토마토 - 4 개;
- 감자 - 3 개;
- 오일 - 50 ml;
- 마늘 - 1-2 개의 치아;
- 소금, 후추 - 맛에;
- 프로방스 허브 - 1 티스푼;
- 파 슬 리, 딜, 바 질의 그린.
준비
- 기름에 튀김 양파와 당근을 썰어.
- 감자 큐브를 놓고 반쯤 요리 할 때까지 저어주세요.
- 호박과 토마토를 넣고 20 분 동안 뚜껑을 덮고 뚜껑을 덮어주세요.
- 호박의 스튜에 마늘과 허브를 넣고 섞어서 접시에서 꺼냅니다.
가지와 애호박을 곁들인 야채 조림
호박과 가지를 곁들인 채소 스튜에 대한 다음과 같은 조리법은 훌륭한 가벼운 자급 자족 요리 나 생선이나 고기를위한 멋진 장식을 제공합니다. 이상적으로, 담금질 과정에서 야채 덩어리는 혼합하지 않는 것이 바람직하며, 용기 아래에 최소의 광택을 유지해야 슬라이스의 완전성을 유지할 수 있습니다.
성분 :
- 호박과 가지 - 2 개;
- 당근과 양파 - 1-2 개.;
- 토마토 - 4-5 개;
- 오일 - 70 ml;
- 마늘 - 치아 3-4 개;
- 소금, 후추, 녹색 -을 맛보십시오.
준비
- 양파와 당근 튀김.
- 잘게 잘린 토마토, 호박 및 가지를 추가하십시오.
- 용기, 후추, 덮개 및 덮개의 내용물을 20 분 동안 소금.
- 마늘, 채소 등을 던지십시오. 스토브를 끄고 달걀과 스튜 어디 스를 넣으세요.
호박과 고기가 들어간 감자의 라구 아웃
호박 고기로 야채 스튜 요리법을 보완 한 후, 풍성한 저녁 식사 또는 저녁 식사를 디자인하여 완전히 자급 자족하고 식욕을 돋우며 영양가있는 요리를 제공하여이 문제를 해결할 수 있습니다. 돼지 고기, 송아지 고기 또는식이 치킨을 먹을 수 있습니다.이 닭고기는 조화로운 맛의 팔레트에 들어 맞습니다.
성분 :
- 호박 - 400 g;
- 감자 4 개 세트
- 치킨 필렛 - 300 g;
- 당근과 양파 - 1-2 개.;
- 토마토 - 3 개;
- 오일 - 70 ml;
- 마늘 3 개;
- 소금, 후추, 녹색 -을 맛보십시오.
준비
- 버터에 다진 닭고기를 볶습니다.
- 양파 링과 당근을 넣고 10 분 더 볶는다.
- 감자 큐브를 놓고 뚜껑이있는 용기를 덮고 10 분 동안 내용물을 헹굽니다.
- 얇게 자른 호박, 토마토, 조미료, 소금, 후춧가루를 넣고 15-20 분간 더 끓으십시오.
- 닭고기 와 호박 마늘, 채소로 야채 스튜를 먹는다 . 15 분 동안 양조한다.
콜리 플라워와 courgettes와 야채 스튜
가볍고 동시에 영양가있는 요리는 콜리 플라워가 첨가 된 다음과 같은 호박 주걱으로 조리됩니다. 특별한 맛과 부가적인 특성이 불가리아의 후추에 이상적으로 주어 지는데 이상적으로는 색을 다양하게하는 것이 더 좋지만 맛을 내고 녹색 양파와 사워 크림으로 더 포화 시키게됩니다.
성분 :
- 호박 - 400 g;
- 콜리 플라워 - 1 개;
- 불가리아어 달콤한 고추 - 500 g;
- 당근과 양파 - 1-2 개.;
- 토마토 - 350 g;
- 오일 - 100 ml;
- 마늘 3 개;
- 소금, 후추, 녹색 양파, 사워 크림 - 맛볼 수 있습니다.
준비
- 기름과 당근에 양파를 전달하십시오.
- 양배추, 호박 주스, 고추의 꽃이 핌을 추가합니다.
- 호박과 양배추로 스튜 야채 스튜 10 분.
- 토마토 슬라이스, 마늘을 잃고, 맛을 내기 위해 접시를 준비하고, 사워 크림과 파를 곁들여 5 ~ 10 분 더 삶아 먹습니다.
버섯과 호박으로 만든 야채 스튜
버섯을 추가 한 호박 주스의 조리법을 실행하면 일반적인 향료 성분의 특성을 완전히 새롭게 관찰 할 수있게되어 더욱 향이납니다. 또한 부드럽고 부드러운 맛은 양파 대신에 파를 사용하여 얻을 수 있습니다.
성분 :
- 호박 - 700 g;
- 샴 피뇽 - 300g;
- 부추 - 200 g;
- 당근 - 1 조각;
- 토마토 - 250 g;
- 오일 - 100 ml;
- 마늘 2 개;
- 소금, 후추, 조미료 - 맛.
준비
- 얇게 썬 부추와 당근을 기름에 뿌린다.
- zucchini 큐브, 잘게 썬 버섯, 토마토, 스튜를 20 분 동안 첨가하십시오.
- 버섯 마늘, 소금, 후추, 향료로 몇 분만 따뜻하게하고 채소와 함께 제공하는 courgettes 의 ragout 계절.
쌀국수 주부
특별한 맛과 추가적인 영양가는 쌀을 첨가 한 호박에서 준비한 스튜에 의해 얻어집니다. 결과는 리조또와 야채 식물 사이의 십자가입니다. 원하는 경우, 요리의 구성은 피망, 녹색 완두콩 또는 다른 야채의 잘게 잘린 큐브로 보완 수 있습니다.
성분 :
- 호박 - 700 g;
- 쌀 - 80g;
- 당근과 양파 - 1 개;
- 오일 - 100 ml;
- 소금, 후추, 조미료, 채소 등을 맛보십시오.
준비
- 애호가와 양파를 당근과 함께 잘라내어 일반 용기에 넣으십시오.
- 씻은 쌀을 넣고 끓는 물을 채우고 1.5cm 정도 내용물을 덮은 다음 취향에 따라 조미료를냅니다.
- 후자가 준비 될 때까지 주니치와 쌀로 야채 스튜를 끓일 때가있다. 때로는 젓가락과 끓는 물을 가끔 먹는다.
- 서빙하기 전에 약초로 음식을 보완하십시오.
야채 스튜 호박과 애호가와 함께
호박을 사용 하여 야채 라그나웃을위한 다음 다 성분 제법은 절단 된 호박 펄프를 첨가하여 특별한 맛과 영양 특성을 취합니다. 신선한 토마토가 없다면 토마토 페이스트, 소스, 케첩 또는 토마토를 자신의 주스로 대체 할 수 있습니다.
성분 :
- 호박 및 호박 - 400 g;
- 감자 - 900 g;
- 당근과 양파 - 1 개;
- 토마토 - 350 g;
- 불가리아 고추 - 1-2 조각;
- 오일 - 100 ml;
- 소금, 후추, 향신료, 마늘 - 맛.
준비
- 양파와 당근 튀김.
- 감자, 스쿼시, 후추를 넣고 뚜껑 아래에 약 5 분 동안 저어줍니다.
- 호박 큐브, 토마토, 향신료, 소금으로 재료를 넣고 조금 뜨거운 물을 부어 라.
- 야채의 부드러움까지 스튜를 스튜.
- 준비가되면 용기에 녹지와 마늘을 첨가 할 수 있습니다.
오븐에서 호박의 스튜
피자 스튜는 오븐에서 만들 수있는 제조법입니다. 이러한 열처리는 채소 조각의 완전성을 보존하고 간결 또는 다 성분 구성으로 조리 할 수있는 바로 먹을 수있는 음식을 맛있게 보이고 버섯, 가지, 양배추 또는 다른 야채를 추가하는 이상적인 방법입니다.
성분 :
- 호박 - 700 g;
- 당근과 양파 - 1 개;
- 마늘 - 4 개의 치아;
- 토마토 - 1-2 개;
- 오일 - 80 ml;
- 소금, 후추, 녹색 -을 맛보십시오.
준비
- Diced 야채 골수는 기름으로 뿌리고, 향미료로 양념을 치고, 형에 놓고 200도에 20 분 동안 구웠다.
- 프라이팬에서 당근으로 양파를 자르고, 토마토, 소금, 향신료, 채소, 마늘, prideruskayut을 부드러워 질 때까지 넣은 다음 토스트 한 courgettes에 퍼뜨립니다.
- 야채를 저어 15 분 더 굽습니다.
다 변수의 조림 호박
채소 썰기의 원래 모양을 유지하는 또 다른 좋은 방법 은 다 변수에 호박과 야채 스튜 를 준비하는 것입니다. 요리는 타지 않으며 이상적으로는 얼룩이지며 특히 풍부한 맛과 놀라운 아로마를 얻게되어 요리사가 공정하고 감동하는 것을 피하게합니다.
성분 :
- 호박 - 700 g;
- 불가리아 고추, 당근 및 양파 - 2 개;
- 마늘 3 개;
- 토마토 - 350 g;
- 오일 - 60 ml;
- 소금, 후추, 녹색, 조미료 - 맛.
준비
- "핫"모드에서 양파는 양파와 당근을 볶습니다.
- 나머지 얇게 썬 야채를 깔다.
- 소금, 조미료, 후추를 넣고 장치를 "담금질"에 30 분 동안 옮기십시오.
- 정권이 끝나기 5 분 전, 마늘과 허브로 요리를 맛보십시오.