많은 시간을 들이지 않고 사랑하는 사람을 맛있게 먹고 싶다면 프라이팬에서 케 피어 (kefir)에 치즈 케이크를 만들 수 있습니다. 반죽은 특별한 진미없이 간단하고 신속하게 준비되며 부드럽고 거품이 많습니다. 주요 채소에 채소, 고기 또는 햄을 추가하십시오.
프라이팬에 치즈 케이크를 요리하는 방법?
맛있는 것을 원할 때 냉장고에서 일반 제품을 먹을 때 케 피어에 치즈 케익이 들어갑니다. 요리 할 때 다음 사항을 고려하십시오.
- tortillas에 대한 반죽에 반드시 우유에 희석 소금, 베이킹 파우더 또는 효모를 추가합니다.
- 반죽을 웅대하게 만들기 위해 밀가루를 희귀 한 체로 두 번 체질합니다. 액체 또는 두꺼운 반죽을 얻고 싶으면 밀가루를 부분에 넣으십시오.
- 반죽이 액체 인 경우에, 숟가락을 가진 팬에 퍼집니다. 조밀 한 기초는 편평한 케이크로 돌는 분대로 분할된다. 그 안에는 충전물이 놓여지고, 그 다음에 가장자리가 함께 고정되고, 제품은 다시 원형 핀과 함께 둥글게 말아집니다.
- 채우기 위해 반고체 또는 고체 품종의 치즈를 사용하십시오. 그것은 문질러 지거나 작은 입방체로 자른다. suluguni, 코티지 치즈, 녹인 치즈 또는 훈제 치즈를 사용할 수 있습니다. 반죽에 넣거나 평평한 케이크 한가운데에 넣습니다.
- 프라이팬에있는 요구르트 치즈 케이크는 샐러드, 곡물 수프를 완벽하게 보완합니다. 이것은 일반 빵을 대체 할 훌륭한 대안입니다.
15 분 안에 프라이팬에 든 치즈 케이크
충분한 시간이 없으면 프라이팬에있는 케 피어에서 치즈 케이크를 만들 수 있습니다. 그 (것)들을 파삭 파삭하게하기 위하여, 반죽은 극단적으로 얇게 구른다. 조리하는 동안 프라이팬을 뚜껑으로 덮을 필요가 있으며, 전채는 오븐에서 구워진 것과 같은 향기를 얻을 것입니다. 케이크는 겨자, 토마토 또는 야채와 같은 다양한 소스와 함께 제공됩니다.
성분 :
- kefir - 1 유리;
- 밀가루 - 2 컵;
- 치즈 -150g;
- 소금 - 0.5 tsp;
- 소다 - 0.5 tsp.
준비
- 사발에서는 kefir를 붓고 소다와 소금을 넣고 섞는다.
- 강판 치즈, 밀가루를 넣는다. 다시 섞는다.
- 반죽을 반죽하고 동등한 부분으로 나눕니다. 각 롤 아웃 두께는 0.5cm입니다.
- 플랫 케익을 프라이로합니다.
프라이팬에 효모 반죽에서 치즈 케이크
효모 기준으로 만들어진 케 피어 (kefir)에서 치즈 케이크가 매우 맛있습니다. 시험을 위해서는 빨리 건조한 효모를 사용하는 것이 더 낫습니다. 치즈는 매우 다양한 종류가 있습니다. 왜냐하면 부드러운 반죽을 사용하면 기발한 것으로 판명 될 것이기 때문입니다. 효모가 접근 할 때, 그것은 더 끈적 끈적하고 액체가됩니다, 그래서 밀도가 높은 재료를 사용하는 것이 좋습니다.
성분 :
- 케 피어 - 1,5 안경;
- 밀가루 - 2 컵;
- 치즈 -150g;
- 효모 - 1/3 tbsp. l.;
- 설탕 - 1 큰술. l.;
- 소금 - 1 tsp;
- 희유 - 70 g.
준비
- 밀가루를 그릇에 넣고 효모와 설탕, 소금을 부어 넣는다.
- 버터와 케 피어를 넣고 반죽 해.
- 접근하거나 정장을 떠날 반죽.
- 치즈를 넣고 반죽을 다시 저어주세요. 프라이팬에 펴주세요.
- 마른 프라이팬에 케 피어에 치즈 케이크를 튀기십시오.
프라이팬에 그린이있는 치즈 케이크 - 조리법
신선한 메모가 담긴 접시를 원한다면, 프라이팬에 채소를 넣은 치즈 케이크를 만들 수 있습니다. 이 조리법을위한 전채는 그것의 특별한 아로마 및 부드러움에 의해 구별된다. 그것은 올리브 오일, 오레가노, 로즈마리와 함께 토마토와 오이의 샐러드와 결합됩니다. 요리 할 때 모짜렐라 치즈를 사용하는 것이 좋습니다. 이상적인 반죽은 신맛이 나는 우유에서도 나타납니다.
성분 :
- 케 피어 - 100 ml;
- 밀가루 -150g;
- 버터 - 30 g;
- 소다 - 0.5 tsp;
- 소금 - 0.5 tsp;
- 식물성 기름 - 2 tbsp. l.;
- 모짜렐라 - 100g;
- 계란 2 개 세트
- 녹색 양파 - 한 무리.
준비
- 케 피어가 따뜻해지고 소금을 넣고 소다, 녹인 버터, 밀가루를 넣습니다. 반죽해라.
- 계란은 종기로 잘게 자르고 파를 자릅니다. 치즈와 함께 재료를 섞는다.
- 반죽을 조각으로 나누고, 둥근 케이크로 구르고, 채우고 튀긴다.
프라이팬에 닭고기와 치즈 케익
식이 접시의 원래 변형은 닭 가슴살과 함께 케 피어에 치즈 케이크입니다. 고기는 블렌더, 고기 분쇄기로 갈아서거나 잘게자를 수 있습니다. 원하는 경우 쇠고기 또는 돼지 고기와 같은 다른 종으로 대체 할 수 있습니다. 치즈는 맛있습니다.
성분 :
- 케 피어 - 200 ml;
- 밀가루 -200g;
- 치즈 -150g;
- 유방 - 150 g;
- 설탕 - 0.5 tsp;
- 소금 - 0.5 tsp.
준비
- 종기를 삶아서 잘게 자르십시오.
- 따뜻한 소금물, 소다, 치즈, 밀가루를 따뜻한 케 피어에 넣으십시오. 반죽해라.
- 반죽을 조각으로 나누어서 굴려 라. 가운데에 고기를 넣고 평평한 케이크를 만들고 프라이팬에 프라이를 얹어 라.
프라이팬에 코티지 치즈와 치즈 케이크
냉장고에 약간의 코티지 치즈가 남아 있다면 맛있는 시럽이나 게으른 바레 니키 만이 나오지 않습니다. 좋은 대안은 프라이팬에 코티지 치즈가 들어간 치즈 케이크가 될 것입니다. 접시의이 변이는 모든 가구 일원을 기뻐할 것이다. 음식은 어린이, 아침 또는 가벼운 저녁 식사를위한 간식으로 특히 유용합니다.
성분 :
- 코티지 치즈 - 200 g;
- 케 피어 - 150 ml;
- 단단한 치즈 - 150 g;
- 밀가루 - 2 큰술. l.;
- 딜 - 1 묶음;
- 소다 - 1 tsp;
- 계란 2 개 세트
- 소금.
준비
- 치즈는 화격자와 잘 섞인 커드와 함께 섞어서 섞습니다.
- 계란이 부숴 져서 케 피어가 쏟아집니다. 향신료, 다진 녹색, 소다 가루를 추가하십시오. 반죽은 덩어리없이 나오야합니다.
- 프라이팬에 튀김 치즈 케이크를 만듭니다.
프라이팬에 감자 - 치즈 똘 띠야
감자를 넣은 케 피어 치즈 케이크 의 제조법이 매우 흥미 롭습니다. 스낵은 풍부하고 맛있습니다. 신선한 샐러드와 잘 어울립니다. 그것은 빵 대신에 사용되며, 오랫동안 굶주림을 만족시키기 때문에 다이어트 메뉴에 포함됩니다. 반죽에 첨가 된 향신료와 향료는 요리를 위로 양념을 치는 것을 도울 것입니다.
성분 :
- 케 피어 - 150 ml;
- 감자 - 4 개;
- 치즈 -150g;
- 밀가루 -1.5 잔;
- 소다 - 0.5 tsp;
- 소금 - 0.5 tsp;
- 버터 - 40 g;
- 녹색 (고수풀).
준비
- 감자를 삶아 고기 분쇄기에서 갈아 탄다. 다진 고수풀과 강판 치즈를 저어 약동하십시오.
- 반죽은 나머지 성분들과 반죽되어야합니다. 작은 라운드를 굴러 라.
- 충전물을 펼치면 모서리가 고정되고 초승달을 다시 원 안으로 굴립니다.
케 피어와 햄이 든 치즈 케이크
더 포화되고 맛있다, kefir에 소시지 를 가진 치즈 케이크 를 얻는다. 그들은 놀라운 향기와 섬세한 질감을 얻을 것입니다. 요리는 특히 아침 식사에 적합합니다. 연인들은 소량의 마늘을 더합니다. 신선한 반찬은 신선한 토마토와 절인 오이입니다.
성분 :
- 케 피어 - 200 ml;
- 밀가루 -200g;
- 치즈 -150g;
- 햄 - 150g;
- 설탕 - 0.5 tsp;
- 소금 - 0.5 tsp.
준비
- 가볍게 가열하십시오. 소금, 소다, 치즈, 밀가루를 넣으십시오.
- 신축성있는 반죽을 반죽하십시오. 평평한 케이크에서 중간 두께로 구르십시오.
- 프라이팬에있는 요구르트에 치즈 케이크를위한 조리법은 햄으로 끝나고, 센터에있는 가장자리를 두십시오. 냄비에 튀김.
계란이없는 케 피어에 치즈 케이크
집에 계란이 없으면이 구성 요소없이 할 수 있고 냄비에 똑같이 맛있는 치즈 케이크를 만들 수 있습니다. 요리법은이 요리를 준비하는 데 사용되는 다른 재료 세트를 포함합니다. 원하는 경우 고기, 햄, 녹색 채우기를 추가 할 수 있지만 음식이 없으면 탁월한 효과를 얻을 수 있습니다.
성분 :
- kefir - 1 유리;
- 밀가루 - 2.5 잔;
- 치즈 - 200g;
- 설탕, 소금, 소다 - 각 0.5 ppm;
- 버터 - 100 g.
준비
- 모든 혼합 재료에서 반죽을합니다. 15 분 동안 그대로 두십시오.
- 반죽을 조각으로 나누고 그것을 굴려 프라이팬에 튀긴다.