이번에 방문객이 와서 무엇을 놀라게할지 몰라요? 샐러드 "오렌지 슬라이스"를 준비하십시오. 그것은 아름답지만 맛있는 요리이기도합니다. 손님은 기뻐하며 샐러드가 무엇을 만드는지 이해하지 못합니다. 오렌지 슬라이스 샐러드를 만들기위한 단계별 조리법을 알려 드리겠습니다. 밝은 디자인은 기분을 확실히 올릴 것이며 처방전을 요구할 것입니다.
"오렌지 슬라이스"샐러드 - 조리법
성분 :
- 당근 (대형) - 2 개;
- 치킨 필렛 - 400 g;
- 샴 피뇽 - 250g;
- 단단한 치즈 - 100 g;
- 양파 - 1 개;
- 계란 3 개 세트
- 절인 오이 (중간 크기) - 3 개;
- 통조림 옥수수 - 100g;
- 마요네즈.
준비
이 재료 세트로 샐러드를 많이 먹을 수 있으며 필요한 경우 제품 수를 줄일 수 있습니다. 양파는 껍질을 벗기고 잘게 썬 다음 버섯을 접시로 자르고 식물성 기름에 양파와 함께 볶습니다. 일반적으로, 절인 버섯의 사용은 허용되며, 그들도 맛있습니다. 치킨 필렛은 요리 될 때까지 끓여서 큐브로 자릅니다. 큰 강판에 오이 세 과잉 물을 짠다. 삶은 당근도 큰 강판에 문지릅니다. 열심히 삶은 계란, 작은 입방체로 자르거나 거친 고기에 문질러 서. 이제 우리는 "오렌지 슬레이트"를 형성하기 시작합니다. 마요네즈로 각 레이어 윤활 반원의 형태로 레이어의 재료를 배치. 치킨, 오이, 양파, 옥수수, 달걀 및 마지막 레이어 - 당근. 샐러드의 측면도 당근으로 덮여 있어야합니다. 이제 우린 마늘을 넣고 소엽을 채취합니다. 그리고 마요네즈 강판 치즈를 뿌려 라. 그리고 당신은 조금 다른 방식으로 할 수 있습니다 : 치즈를 노른자위에 섞어서 옥수수 위에 놓으십시오. 강판 된 단백질의 조각입니다. 당신 스스로 할 수 있습니다. 어쨌든 샐러드는 맛있고 아름답습니다.
샐러드를위한 조리법«오렌지 슬라이스»와 청어
제품의 세트에이 샐러드는 유년 시대에서 친밀하고 "모피 외투의 밑에 청어"이름의 밑에 저희에게 알려지는 접시를 닮는다. 그러나 우리는 그것을 조금 바꿀 것입니다. 그리고 오렌지 슬라이스의 형태로 배열하십시오. 익숙한 샐러드처럼 보이고 새로운 디자인에서 손님은 반드시 감사 할 것입니다.
성분 :
- 삶은 감자 - 4 개;
- 청어 필렛 - 300 g;
- 비트 (중간) - 2 개;
- 양파 - 1 개;
- 신 사과 - 1 조각;
- 삶은 계란 - 5 개;
- 삶은 당근 (대형) - 2 개.
준비
감자, 당근, 사탕 무우, 사과 큰 강판에 문지름. 청어는 입방체로 잘게 자르고 양파를 잘게 썰고 물과 식초를 섞어서 절인합니다. 삶은 달걀에서는 단백질이 노른자와 분리되고 강낭콩에서는 3 개가 분리됩니다. 이 경우 단백질은 중간 강판에 문지르는 것이 좋습니다. 감자, 청어, 양파, 사탕무, 사과, 노른자, 당근과 같은 순서로 마요네즈를 곁들여 샐러드 층을 펼칩니다. 마요네즈와 함께 상추 위에 슬라이스를 만들고 강판 단백질로 뿌릴 수 있습니다.
과일 샐러드«오렌지 슬라이스»- 조리법
이 원래 방식으로 맛있는 과일 샐러드를 만들 수 있습니다.
성분 :
- 오렌지 - 1 조각;
- 바나나 - 1 개;
- 사과 - 1 조각;
- 오렌지 주스 - 200g;
- 크림 지방 - 150 g;
- 젤라틴 - 10g;
- 가루 설탕 - 70g.
준비
먼저, 우리 샐러드의 기초를 만들자. 오렌지 젤리를 만들어 보자. 이렇게하려면 젤라틴을 뜨거운 물 30ml로 희석하고 팽창 시키십시오. 다음 잘 섞고 오렌지 주스를 첨가하십시오. 재량에 따라 기성품 주스를 사용하거나 직접 짜내십시오. 어떤 경우에는 설탕 파우더를 넣고 잘 섞어 냉장고에 보내 냉동시킵니다. 젤라틴이 응고하는 형태는 둥글다. 젤리가 준비되면 접시 위로 돌려 놓습니다.