토마토와 치즈와 함께 오븐에서 조리 한 호박은 프라이팬에 튀긴 것보다 칼로리가 적습니다. 이것은 야채 캐서롤과 간식을 좋아하는 사람들에게 어필 할 훌륭한 요리입니다.
토마토와 치즈로 구운 애호가
성분 :
- 소형 호박 - 3 개;
- 호박은 지름이 비슷하며 호박은 6-7 개입니다.;
- 계란 3 개 세트
- 사워 크림 - 300g;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 단단한 치즈 - 120 g;
- 식물성 기름 - 15 ml;
- 말린 바질, 오레가노, 백리향;
- 소금;
- 검은 후추.
준비
씻기고 말린 애호가와 토마토를 5 밀리미터 두께로 자른다. 소금, 후추, 말린 허브, 잘게 잘린 마늘로 호박을 펼치고 잘 섞는다.
지금 기름을 바른 베이킹 접시에서, 토마토, 교류를 가진 각 호박에 배열하고, 관대하게 사워 크림으로 정상을 기름을 바르십시오. 계란은 사워 크림, 소금, 후추 2 큰술과 함께 맛을 낸 다음 호박과 호박을 섞어서 쏟아 붓습니다. 오븐을 180 도로 가열하고 캐서롤을 40 분 동안 넣으십시오. 요리가 끝나기 10 분 전에 강판 치즈를 뿌린다.
우리는 호박 주스의 따뜻한 캐서롤 과 치즈가 든 토마토를 원할 경우 초록색으로 뿌립니다. 요리는 훌륭한 맛과 냉각 된 형태로 유지됩니다.
토마토와 치즈가 든 courgettes의 전채
성분 :
- 호박 작은 크기 - 2 개;
- 토마토 - 3-4 개;
- 사워 크림 - 200g;
- 마늘 - 정향 4 개;
- 단단한 치즈 - 200 g;
- 식물성 기름 - 15 ml;
- 신선한 딜과 파슬리 - 1 묶음;
- 소금;
- 검은 후추.
준비
씻은 호박은 두께 1 센티미터의 동그라미로 자르고, 어떤 요리에 넣고, 소금을 부어서 접시를 짜내고, 무거운 것을 15 분 동안 두십시오. 따라서 과량의 액체가 나옵니다.
한편, 강판 치즈와 함께 사워 크림을 섞어서 마늘을 짜서 잘게 자른 채소, 소금과 후추를 맛보십시오.
이제 그리스 식 베이킹 시트 또는 courgettes 원 모양을 한 레이어에 배치하십시오. 호박의 각 원을 위해 우리는 토마토 한 조각을 넣고 이전에 숟가락으로 준비한 치즈, 사워 크림과 채소의 혼합물을 바릅니다. 결과적으로, 우리는 부분, 스낵바, 스쿼시 "케이크"를 얻습니다. 우리는 15 분에서 20 분 동안 220도까지 가열 된 오븐에 팬을 보냅니다.
바로 먹을 수있는 전채는 식히고 식탁에 제공됩니다.