쌀과 우유로 만든 호박 죽은 의심 할 여지없이 건강한 요리의 목록에있는 지도자이며 때로는 각 사람의 식단에 있어야합니다.
쌀과 우유로 호박 죽을 만드는 법 - 요리법
성분 :
- 호박 달콤한 품종 - 700 g;
- 쌀 120 킬로그램;
- 정제수 - 125 ml;
- 우유 - 375 ml;
- 소금 - 핀치;
- 알갱이 설탕 - 75g 또는 맛;
- 버터 .
준비
오늘 우리의 죽은 호박에서 나올 것이므로, 먼저 우리는 채소를 더 가공 할 준비를 할 것입니다. 과일 호박 설탕 학년 철저하게 씻어, 건조 닦아, 스토킹 제거, 반으로 잘라하고 씨앗을 추출하십시오. 이제 우리는 단단한 피부에서 펄프를 제거하고 죽에 필요한 작은 큐브를 자릅니다. 우리는 식물성 큐브를 에나멜 팬에 담고 물에 부어서 종기를 가열하고 불을 뺀 다음 10 분 동안 불어냅니다.
이제 삶은 우유에 부어 소금과 설탕을 던지고 깨끗한 물로 깨끗이 씻은 쌀을 부어 표면 위에 골고루 펼칩니다. 쌀집이 추가 된 후, 우리는 죽을 방해하지 않지만 뚜껑으로 덮어 최소 30 분 동안 또는 쌀이 준비 될 때까지 계속 보관하십시오.
준비가되면 우리는 죽을 섞고, 동시에 호박 조각을 짜내고 버터를 던지며 다시 섞습니다. 더 많은 죽 같은 것을 얻고 싶다면 조금 더 삶은 우유를 넣고, 필요하다면 설탕을 넣고 섞는다.
매우 흥미로운 맛은 쌀과 기장과 함께 조리 된 우유 호박 죽을 제공합니다. 다음 레시피에서 그 준비의 비율과 미묘함.
호박, 쌀 및 기장으로 만든 우유 죽
성분 :
- 기장 시리얼 - 120g;
- 쌀 시리얼 - 120 g;
- 달콤한 품종의 호박 - 1 kg;
- 전유 - 850 ml;
- 여과수 - 350 ml;
- 소금 - 핀치;
- 알갱이 설탕 - 75g 또는 맛;
- 버터.
준비
이전 레시피에서와 마찬가지로 우리는 호박 과일을 적절하게 준비하고 우리가 필요로하는 순수한 호박 펄프를 얻습니다. 우리는 큐브로 파쇄하고이 경우 물과 우유가 끓는 혼합물을 깔았습니다. 우리는 설탕과 소금으로 맛을 내는데 많은 무게를주고, 다시 끓여서 가볍게 끓이고, 불의 강도를 최소한으로 낮추고, 15 분 동안 우유 혼합물에 채소를 달다.
이제 물이 완전히 깨끗해질 때까지 쌀과 기장 곡물로 철저히 헹구십시오. 가파른 끓는 물로 1 분 동안 기장을 부어주고 다시 헹굽니다. 두 종류의 시리얼을 호박과 토스트에 최소한의 열기로 30 분 동안 보내고, 때때로 저어 주며, 필요하다면 뜨거운 우유 나 물을 붓습니다.
준비가되면 기름으로 매쉬를 반죽하여 뜨거운 테이블에 대접합니다.
원한다면, 오븐의 냄비에 그런 엉망을 요리 할 수 있습니다. 이를 위해 물과 우유가 섞인 돌출 된 호박을 솥에 뿌려 씻은 쌀과 기장을 넣고 덮개로 덮은 다음 190도 오븐에서 약 40 분간 가열합니다.
쌀로 만든 호박 죽의 준비는 멀티 박스의 존재에 의해 크게 단순화됩니다. 이 경이의 장치 소유자를위한 다음 제조법.
어떻게 다 변수에 쌀과 건포도와 호박 죽을 요리?
성분 :
- 쌀 시리얼 - 200g;
- 여과수 - 250 ml;
- 우유 - 750 ml;
- 호박 - 350 g;
- 소금 - 핀치;
- 알갱이로 만든 설탕 - 취향에;
- 건포도 - 취향에;
- 버터 - 맛.
준비
준비하고 다진 호박은 멀티 캐스트 냄비에 정의되어 있으며, 조심스럽게 씻은 쌀과 건포도를 넣고, 여과 된 물과 우유를 붓고, 소금, 알갱이 설탕, 버터를 넣어 맛을냅니다. 장치의 뚜껑을 닫고 "우유 죽"프로그램을 선택하십시오. 신호가 끝나면 "난방"모드에서 매시를 10 분에서 15 분 동안 그대로두면 서비스를 제공 할 수 있습니다.