믿을 수 없을만큼 맛있는 동시에 닭고기와 사과로 만든 콜리 플라워 셀러리에서 유용한 샐러드를 만들기 위해 조리법에주의를 기울이십시오. 이 조합은 특히 신선한 맛을 지닌 가벼운 요리를 좋아하는 사람들에게 어필 할 것입니다.
줄기 셀러리, 그린 애플, 치즈 - 조리법으로 치킨 샐러드
성분 :
- 셀러리 줄기 - 2 개;
- 닭 고기 (구운 것 또는 삶은 것) - 250 g;
- 단단한 계란 170g;
- "Simirenko"의 녹색 사과 -150 g;
- 녹색 양파의 깃털 - 3-4 조각;
- 치즈 하드 - 45 g;
- 레몬 또는 라임 주스 - 40 ml;
- 호두 - 취향에;
- 마요네즈 또는 사우어 크림 - 취향에;
- 소금을 크고 갓 빻은 검은 후추.
준비
이 샐러드 용 닭고기는 간단히 끓일 수 있습니다. 그러나 저녁 식사 후에 구운 닭이나 튀긴 닭고기를 남겨두면 요리의 기초로 안전하게 사용할 수 있습니다. 필요한 경우 펄프를 뼈에서 분리하고 작은 조각으로 자릅니다. 삶은 딱딱한 삶은 달걀이 껍질에서 나와 큐브로났습니다. 같은 방식으로 깨끗한 녹색 사과를 갈아서 레몬이나 라임 주스로 뿌린다. 우리는 셀러리의 줄기와 녹색 양파의 깃털을 잘라 중간 크기의 단단한 치즈에 갈아줍니다. 우리는 샐러드의 준비된 성분을 넓은 그릇에 넣고 마요네즈 또는 사워 크림으로 맛을 낸 후 소금과 후추로 맛을 낸 후 15 분 후에 샐러드 그릇에 뿌리고 분쇄 된 견과류를 뿌려 식탁에 제공합니다.
닭 가슴살, 사과, 셀러리, 파인애플 샐러드
성분 :
- 셀러리 줄기 - 2 개;
- 닭고기 고기 (유방) - 350g;
- 통조림 파인애플 - 220 g;
- 포도 - 170 g;
- 감미롭고 신맛이 나는 사과 - 220 g;
- 호두 볶은 견과류 - 맛을 110g;
- 레몬 [0,5 개]
- 녹색;
- 마요네즈 와 사워 크림을 같은 비율로 섭취하십시오.
- 크고 갓 갈고 빻은 소금.
준비
샐러드를 준비하기위한 닭 가슴살은 소금에 절인 양념으로 끓여야하며 국물에 넣어 식혀 야합니다. 고기를 작은 조각으로 자르고 그릇에 넣으십시오. 또한 포도를 반으로 자르고 포도 씨앗, 파인애플 및 사과 껍질을 제거합니다. 셀러리의 줄기는 섬유질의 표면 실에서부터 닦아 낸 다음 그 뒤를 깔아서 샐러드에 넣습니다. 우리는 사우어 크림, 마요네즈와 레몬 쥬스의 혼합물로 샐러드를 채우고 소금물, 후추, 분쇄 된 견과류를 드레싱에 넣고 부드럽게 저어 주며 약간의 주장을하며 견과류와 채소로 장식합니다.