육즙은 항상 맛있고 편리합니다. 그것으로 어떤 반찬도 잘 어울립니다. 닭 간 소스를 요리하는 방법은 아래를 참조하십시오.
치킨 간 충전 - 조리법
성분 :
- 젖소 우유 - 270 ml;
- 간 - 550 g;
- 밀가루 - 30 g;
- 양파 - 150 g;
- 고추;
- 소금.
준비
간은 씻고 약간 말린다. 활과 반원을 Shinkle하십시오. 기름을 데치고 양파를 먼저 볶은 다음 간을 넣고 5 분 더 익힌다. 우리는 밀가루를 부어 우유, 소금, 후추에 부어 넣는다. 우유가 끓을 때, 불은 덩어리가 두껍게 될 때까지 감소되고 조림된다.
다중 간에서 채우는 닭 간
성분 :
- 토마토 페이스트 - 140 g;
- 간 - 450g;
- 양파 - 140g;
- 사워 크림 지방 - 50 g;
- 밀가루 - 30g;
- 소금;
- 향신료;
- 물 - 30 ml.
준비
닭 간은 작은 조각으로 자른다. 양파는 준결승에 의해 갈가리 찢긴 다. 소스 들어, 사워 크림과 토마토 페이스트를 결합하고 잘게 저어 밀가루와 함께 물에 희석. 멀티 박스에서 20 분 동안 "Bake"프로그램을 설치하십시오. 우리는 활을 넣고 식물성 기름에 10 분 간 전달합니다. 그런 다음 간을 넣고 나머지 10 분을 혼합하고 준비하십시오. 모든 소스, 소금, 후추를 채우고 향신료를 "담금질"모드로 넣어 30 분을 준비합니다.
닭 간에서 맛있는 소스
성분 :
- 양파 - 400 g;
- 닭 간 - 600 g;
- 카레 - 15 g;
- 소금;
- 고추;
- 식물성 기름;
- 물 100 ml.
준비
양파는 조금 갈가리 찢었다. 내 간을 조각으로 잘라서 우리가 옆에두고있는 동안. 우리는 물을 끓여서 가벼운 무례 함까지 따뜻한 기름으로 양파를 따뜻하게합니다. 그것을 극복하지 마십시오. 이전에 준비한 간을 첨가하고 7-8 분 동안 요리하십시오. 다음 소금, 후추, 카레를 첨가하여 잘 저어주고, 물에 부어 넣고 뚜껑 아래에서 10 분 동안 끓입니다.
치킨 간 소스와 사워 크림
성분 :
- 당근 - 200g;
- 닭 간 - 450 g;
- 양파 - 130g;
- 천연 액체 꿀 - 1 tbsp. 숟가락;
- 두꺼운 사워 크림 - 240 g;
- 식물성 기름 - 40 ml;
- 소금;
- 육두구;
- 검은 후추 가루.
준비
양파는 반 고리로 잘게 잘라 뜨거운 기름으로 프라이팬에 보냅니다. 통행인 약 5 분, 다음 큰 당근과 강판에 강판 당근을 추가합니다. 5 분 더 저어 볶는다. 자신을 아무것도 잃지 않고, 간과 가볍게 간을 건조하십시오. 우리는 야채와 함께 냄비에 보냅니다. 중간 열에 5 분 동안 튀기십시오. 사워 크림은 꿀과 섞어서 소금, 향신료를 넣고 섞는다. 간장으로 만든 소스를 채우고 7 분 더 끓으십시오.