새우 (Shrimp) - 유용하고 맛있는 해산물로 다양하고 맛있는 요리를 만들 수 있습니다. 모든 주부가 냉동 새우를 요리하는 방법을 알고있는 것은 아닙니다. 실제로, 이것은 그렇게 어렵지 않고 단지 규칙을 아는 것으로 충분합니다. 구입 한 제품 (원료 또는 반제품)과 상관없이 동결이되어 정확한 열처리가 필요합니다.
냉동 새우를 요리하는 방법?
성분 :
- 여과 된 물 - 1 리터;
- 향신료;
- 신선한 딜 - 맛을;
- 정향;
- 베이 리프;
- 레몬 주스 - 맛.
준비
남비에서, 여과 한 물을 따르고, 중간 열에두고 끓게 가져 오십시오. 그런 다음 소금, 로렐 잎, 정향을 던져 맛을냅니다. 원하는 경우 레몬 주스와 다진 신선한 딜을 넣습니다. 다음으로 조심스럽게 해산물을 배치하고 뚜껑으로 덮으십시오. 냉동 새우를 껍질을 벗기려면 얼마 죠? 우리는 약 15 분을 표시하고, 소음을 내며 깨끗하게 뽑아 내고 식히고 서빙합니다.
삶은 냉동 새우를 요리하는 방법?
냉동 냉동 새우를 이미 구입 한 경우 준비 과정이 크게 단순화됩니다.
성분 :
- 여과 된 물 - 1 리터;
- 향신료;
- 신선한 딜 - 0.5 묶음;
- 레몬 주스 - 1 tbsp. 한 숟가락의
- 냉동 새우 - 500 g
준비
냄비에 물을 부어 소금과 월계수 잎을 넣으십시오. 딜 린스, 흔들어서, 칼로 잘게 자르고 물에 던져 라. 다음으로 신중하게 새우를 배치하고 2 분 이상 요리하지 마십시오. 큰 호랑이 또는 로얄 새우를 사용하는 경우 시간을 5 분으로 늘립니다. 해산물의 부드러운 육질이 고무 일관성을 얻으므로 소화하기가 바람직하지 않습니다.
맥주에서 냉동 벗겨 새우를 요리하는 방법?
성분 :
- 여과 된 물 - 0.5 l;
- 어두운 맥주 - 0.5 l;
- 향신료;
- 껍질을 벗긴 냉동 새우 - 500 g.
준비
냄비에 붓고 짙은 맥주를 넣고 소금을 넣어 맛을 낸다. 다음으로 벗겨 낸 새우를 던져 약 5 분 동안 익히십시오. 그 후에 해산물을 부드럽게 제거하고 접시에 펴서 즉시 식탁에 제공하십시오.
날지 않은 냉동 새우를 요리하는 방법?
성분 :
- 여과 된 물 - 3 리터;
- 정향 나무 - 10 개;
- 로렐 잎 - 4 개;
- 후추 완두콩 - 10 개;
- 레몬 [0,5 개]
- 마늘 - 3 정향;
- 토마토 페이스트 - 6 tbsp. 숟가락;
- 냉동 새우 - 1kg.
준비
냄비에 냉수를 부어서 불에 올려 놓으십시오. 그것이 종기하자마자, 약간 카네이션, 월계관 잎, 피망, 레몬, 잘게 잘린 조각 및 약간 청소 한 마늘 정향 나무를 던지십시오. 그런 다음 토마토 페이스트 몇 숟가락을 넣고 모든 것을 섞으십시오. 우리는 소금물을 끓여주고, 냉동 된 새우를 던져 5 분 동안 요리합니다. 그 후, 우리는 그들을 소음으로 제거하고, 그것을 접시에 담아서 테이블에 대접합니다.
냉동 왕새우를 요리하는 법?
성분 :
- 물 - 1 ℓ;
- 로렐 잎 - 2 개;
- 정향 - 맛에;
- 냉동 왕새우 300g;
- 레몬 - 0,5 개.
준비
여과 된 냉수를 냄비에 넣고 난로에 놓고 가운데 불을 비추고 끓일 때까지 기다리십시오. 그 다음 우리는 레몬 반의 주스를 살아남고, 월계수 잎과 여러 카네이션과 후추를 던져 맛볼 수 있습니다. 또한 끓는 물에 우리는 왕새우 새우를 넣고 삶아 가스를 끄고 뚜껑을 닫습니다. 7 분 후에 해산물을 부드럽게 소음과 함께 접시에 담아 식힌다. 그 후, 우리는 그들을 깨끗이하고 테이블에 대접합니다.