낭만적 인 저녁 식사 메뉴를 생각해 보면, 식사를 맛있게 할뿐만 아니라 저녁 분위기를 독특하게 만드는 데 도움이되는 몇 가지 권장 사항을 고려해야합니다.
요리를 선택할 때, 준비에 많은 시간을 할애하는 선택지에 머 무르지 마십시오. 스토브에서 보낸 시간은 여주인의 낭만적 인 분위기에 영향을 미치지 않습니다.
조리법은 단순하고 가볍고 동시에 원본이어야합니다. 지나치게 많은 양의 마늘, 양파 및 기타 강한 냄새가 나는 성분을 함유 할뿐만 아니라 너무 높은 칼로리, 너무 예리하고 짠 음식을 요리하지 마십시오.
다음으로 낭만적 인 저녁 식사를위한 다양한 요리를 제공하고 테이블에 장식하고 제공하는 법을 알려 드리겠습니다.
간식으로 2 인의 낭만적 인 저녁 식사를 빨리 준비하려면 어떻게해야합니까?
낭만적 인 저녁 식사를위한 이상적인 간식은 가볍게 아름답게 디자인 된 샐러드이며 낭만적 인 메뉴에서 메인 요리로 제공되는 오븐 고기 또는 생선 구이 조각에 선택적으로 추가 할 수 있습니다. 해산물 애호가들에게는 바다 주민들이 최우수 보양제이며 그 사용이 유익 할 것이라고 오랫동안 알려져 왔기 때문에 그들의 참여가있는 스낵이 특히 적절할 것입니다.
가장 성공적인 샐러드 작곡 중 하나는 다양한 종류의 시저 샐러드입니다. 저녁 참가자의 취향에 따라 닭고기 나 새우, 버섯이나 체리 토마토를 넣거나 갖지 않은 채로 고전적으로 만들 수 있으며 다른 드레싱을 사용할 수도 있습니다.
아래는 고전적인 시저의 조리법입니다. 샐러드의 고유 한 버전을 만들 수 있으며, 일부 구성 요소를 다른 구성 요소로 대체하여 사용하실 수 있습니다.
낭만적 인 저녁 식사를위한 시저 샐러드
성분 :
- 닭 가슴살 (등심) - 340 g;
- 샐러드 로마노 또는 빙산 - 취향에;
- 파마산 - 110 g;
- 흰 버 게 트 또는 빵 - 245 g;
- 달걀 닭고기 신선한 - 1 PC;
- 체리 토마토 - 5 개;
- 다진 마늘 【3 개 세트】
- 겨자 입상 - 5-7 g;
- 향이없는 올리브 오일 145 ml;
- 화이트 와인 식초 - 40 ml;
- 소금 iodized 돌과 고추의 지상 혼합물 - 맛.
준비
약간의 올리브 오일을 프라이팬에 부어 마늘 이빨을 부순 다음 빵 조각을 넣고 흔들면서 갈색으로 만드십시오.
후추, 소금 및 올리브 기름 치킨 필렛 시즌과 약간의 promarinovatsya을 제공합니다. 그 후에 유방을 프라이팬에 넣고 갈색으로하고 양 옆으로 몇 분 동안 볶습니다. 냉각시킨 후 고기를 중간 크기로 자른다.
재충전을 위해 1 분 동안 부드럽게 삶은 올리브 오일, 겨자 및 와인 식초로 계란을 벗기고 껍질을 벗긴 마늘 정향을 넣고 맛을 내기 위해 성분을 균질, 소금 및 후추에 넣습니다.
양상추 잎을 헹구고, 말리고, 찢어서 그릇에 담아 닭고기, 파르 메산 치즈와 크래커로 섞습니다. 샐러드와 소스를 곁들이고 체리의 절반을 더하십시오.
낭만적 인 저녁 식사를위한 디저트
낭만적 인 저녁 식사에서 디저트를 먹는 것은 불필요한 일이 아닙니다. 그것은 반드시 맛있고, 향긋하며, 쉬우 며, 단지 눈을 즐겁게하고 테이블을 효과적으로보아야합니다. 이 경우 가장 맛있는 요리 재료는 요구르트, 과일 주스 또는 칵테일을 사용하는 다양한 과일 샐러드뿐 아니라 낙농 제품을 기반으로하는 가벼운 진품 일 것입니다.
성분 :
- 포도 반수량 - 225 g;
- 키위와 배의 입방체 - 175g;
- 수박 공 - 145g;
- 요구르트 - 40 g;
- 바닐라, 가루 설탕, 계피 - 맛.
준비
디저트 또는 칵테일을 공급하기 위해 크렘 엔 키 (Kremenki) 또는 안경은 설탕 가장자리로 장식 할 수 있으며, 용기의 가장자리를 먼저 시럽에 넣은 다음 과립 설탕을 넣습니다.
진미에 추가하기 전에 요구르트는 바닐라 설탕과 계피로 보충되어야하고, 그 때 화려하게 치십시오. 모든 과일은 아름답게 꾸며진 크렘 킨 (kremanki)에 넣고 요구르트로 맛을 낸 후 냉장고에 넣으십시오.
낭만적 인 저녁 식사를 위해 테이블을 꾸미고 평범한 식탁보, 냅킨 및 수저를 사용하고 촛불을 켜고 좋은 와인 한 병을 미리 선택하는 것을 잊지 마십시오.