초콜렛 사우어 크림 은 섬세한 맛과 맛있는 아로마로 유명합니다. 준비하기 쉽고 많은 비용을 들이지 않아도되지만, 가족이나 친구와 함께하는 티 파티를 찾는 경우가 될 것입니다. 초콜렛 사우어 크림을 만드는 방법을 함께 생각해 봅시다.
초콜렛 사워 크림 케이크를위한 조리법
성분 :
시험 :
- 닭고기 달걀 2 개;
- 코코아 - 2 큰술. 숟가락;
- 우유 - 50 ml;
- 사워 크림 - 200 ml;
- 베이킹 파우더 - 2 tsp;
- 밀가루 -200g;
크림의 경우 :
- 사워 크림 - 300 ml;
- 가루 설탕 -100g;
- 코코아 - 1 큰술. 숟가락.
준비
그릇에서 계란을 깨고 설탕을 넣고 5 분 동안 모든 화관을 털다. 그런 다음 우유에 부어서 사워 크림을 넣고 잘 섞는다. 결과 혼합물에서, 베이킹 파우더와 코코아 가루를 따르십시오. 이 후 점차적으로 가루로 된 밀가루를 넣고 고밀도의 사워 크림의 일관성을 연상시키는 균일 한 반죽을 반죽하십시오. 그런 다음 덩어리가 없도록 믹서로 혼합하십시오. 기름으로 베이킹 그리스를 형성하고 반죽을 부으십시오. 우리는 오븐에 넣고 40 분 동안 파이를 굽습니다. 그 후에 조심스럽게 케이크를 오븐에서 꺼내서 식히십시오. 이제 2 부분으로 자르고 크림 준비로 이동하십시오. 이렇게하려면 깊은 그릇에 지방산 사워 크림을 뿌려 가루 설탕을 넣고 작은 코코아 파우더를 던지십시오. 이 모든 것은 믹서로 완전히 치게됩니다. 이제 우리는 케이크를 수집하기 시작합니다. 첫 번째 케이크를 접시에 담고 크림으로 덮고 두 번째 케이크로 덮은 다음 케이크의 측면과 상단에 초점을 맞추어 다시 크림으로 덮습니다. 우리는 강판 블랙 초콜릿으로 디저트를 장식하고 몇 시간 동안 양조하게합니다. 우리는 차 또는 따뜻한 우유로 초콜릿 사워 크림 을 제공합니다.
초콜렛 사워 크림을위한 조리법
성분 :
- 설탕 - 2 품목;
- 사워 크림 - 500 ml;
- 바닐린 - 맛에;
- 밀가루 - 4 개 품목;
- 소다;
- 코코아 - 1 큰술. 숟가락;
- 크림 지방 - 200 ml;
- 식물성 기름;
- 초콜릿 - 200g
크림의 경우 :
- 응축 된 우유 응축 우유 - 1 병;
- 크림 - 250 ml;
- 사워 크림 - 600 ml.
준비
사워 크림과 설탕을 합쳐 바닐린, 소다, 밀가루를 버리십시오. 반죽을 섞어서 2 부분으로 나누고 코코아와 섞어 반으로 섞는다. 식물성 기름에 기름을 바른 모양에서는 어두운 반죽의 부분을 배열하고 10-15 분 동안 오븐에있는 케이크를 구우십시오. 나머지 테스트에서는 똑같은 결과를 얻으므로 4 개의 케이크를 얻어야합니다. 크림을 크림으로 만들려면 압축 된 우유로 믹서를 치고 사우어 크림을 넣고 섞으십시오. 각 옥수수가 번갈아 번갈아 가며 색이 바뀌며 케이크를 수집합니다.
초콜릿 사워 크림과 함께 케이크
성분 :
시험 :
- 응축 우유 - 100 g;
- 코코아 - 2 큰술. 숟가락;
- 과립 설탕 - 2 개 품목;
- 계란 2 개 세트
- 사워 크림 - 1 품목;
- 밀가루 - 2 개 품목;
- 소다 - 1 티스푼.
크림의 경우 :
- 가루 설탕 - 1 품목;
- 응축 우유 - 90 g;
- 버터 - 250g;
- 즉석 커피 - 10g.
준비
먼저 반죽을 준비합시다. 깊은 접시에 설탕과 닭고기 달걀을 섞어서 믹서로 모든 것을 모으십시오. 그런 다음 사워 크림과 응축 된 우유를 뿌리고 코코아를 부어주세요. 식초로 희석 한 소량의 탄산 음료를 던지고 섞는다. 매스 밀가루에 점차적으로 도입하고 액체 테스트가 얻어 질 때까지 계속 저어줍니다. 그런 다음 두 부분으로 나누고 케이크를 굽습니다. 그 후, 우리는 그들을 식히고 반으로 잘라냅니다. 그래서 결과적으로 4 개의 케이크가 생깁니다. 이제 공기 크림의 준비로 가십시오 : 분쇄 한 버터를 가루로 믹서로 으깬 다음 커피를 따르고 응축 된 우유를 부으십시오. 각 케이크에는 크림 또는 더미가있는 더미 케이크가 묻어 있으며, 원한다면 초콜릿 또는 코코넛 조각으로 장식합니다.