이 자료는 특히 코카콜라의 팬들에게 어필 할 것입니다. 다음에는 집에서 먹을 수있는 원래 젤리 한 병을 만드는 법을 알려 드리며 콜라로 젤리 디저트와 캔디를 만들기위한 요리법을 알려 드리겠습니다.
코카콜라의 젤리 병 만드는 법 - 조리법
성분 :
- 코카콜라 (500 ml) 병 1 개;
- 젤라틴 - 40-50 g.
준비
먼저 반 리터 병의 내용물을 스튜 냄비 또는 국자에 부어 넣고 젤라틴을 부어 넣고 30 분에서 40 분 동안 혼합물을 둡니다. 이제 우리는 용기를 불에 태우고 내용물을 가열하여 젤라틴 과립이 완전히 용해 될 때까지 일정하게 저어주고 끓는 것을 허용하지 않습니다.
얻은 물질이 냉각되는 동안, 쏟아져 나오는 곰팡이를 준비하십시오. 우리의 경우, 그것은 우리가 음료를 부어 준 것과 같은 병일 것입니다. 스티커를 조심스럽게 꺼내 옆에 놓으십시오. 나중에 필요할 것입니다. 이제 날카로운 서기 칼로 세로로 자른 후 스코치 테이프로 철저히 붙입니다. 액체 내용물이 쏟아진 후에 쏟아져 나오지 않도록 밀폐해야합니다. 이제 우리는 젤리가 든 콜라를 준비된 용기에 넣고 뚜껑을 돌려 냉장고 선반에 하루 동안 둔다.
잠시 후 접착 테이프를 떼어 내고 뜨거운 물줄기로 병을 따뜻하게하거나 모든면에서 뜨거운 헤어 드라이어를 불어내어 내용물을 추출하십시오. 조심스럽게 여러 장소에서 용기를 가로 질러 플라스틱을 잘라내에서 내부 젤리 병을 풀어. 이제 플라스틱 용기에서 스티커와 덮개를 제거하고 가구원과 친구들을 칼로 쉽게자를 수있는 독창적 인 식용 병으로 놀라게 할 수 있습니다.
코카콜라에서 젤리 디저트를 준비하는 방법?
성분 :
- 코카콜라 (Coca-Cola) - 495 ml;
- 시트르산 -5g ;
- 젤라틴 - 25 g;
- 설탕 또는 설탕 대용품 - 취향에;
- 민트 잎 장식입니다.
준비
처음에는 콜라 한 잔을 그릇에 부어 젤라틴을 부은 다음 20 분 동안 부어서 붓습니다. 스튜 냄비 또는 국자에서 잔여 음료를 따르고, 구연산 및 과립 설탕을 첨가하십시오. 후자 대신 칼로리 함량을 줄이기 위해 디저트를 감미료의 맛에 달랠 수 있습니다. 이제 난로에 디저트의 바닥을 넣어, 끓는의 첫 징후까지, 감동 혼합물을 따뜻하게하고 열에서 제거, 뜨거운 콜라 젤라틴을 부어 모든 젤라틴 과립이 개화 때까지 저어. 필요한 경우 스토브에서 혼합물을 조금 더 가열하십시오. 그러나 어떠한 경우에도 끓이지 않도록하십시오.
실온에서 대량으로 냉각시킨 다음 주형 또는 크렘 카미에 부은 다음 냉장고 선반에 완전히 경화되도록하십시오.
봉사하기 전에 우리는 민트 잎으로 젤리 콜라의 각 부분을 보충합니다.
코카콜라의 젤리 과자
성분 :
- 코카콜라 (Coca-Cola) - 495 ml;
- 구연산 - 1 핀치;
- 젤라틴 - 2 큰술;
- 설탕 또는 설탕 대용품 - 취향에;
- 풍미가없는 해바라기, 윤활 형태의 오일;
- 전분 또는 가루 설탕 .
준비
첫째, 소량의 콜라와 함께 젤라틴 2 큰술을 부은 다음 팽창을 위해 둡니다. 남은 음료는 냄비 또는 국자에 부어 접시에 놓고 부피가 반으로 줄어들 때까지 끓인다. 이제 우리는 시트르산과 알갱이로 만든 설탕을 넣은 과자 용 액상베이스에 맛을 내고 섞어서 모든 결정체가 용해되도록합니다.
스웰 젤라틴을 과립이 전자 레인지 또는 수조에 용해 될 때까지 가열 한 후,
이 시간 동안 우리는 금형을 준비 할 것입니다. 우리는 향유없이 약간 해바라기를 담그고 과자를 위해 콜라 기지에서 조리 한 것을 채 웁니다. 냉장고의 선반에서 공작물을 동결시킨 다음 금형에서 기성품 과자를 꺼내고 전분 또는 가루 설탕을 조금 뿌리고 맛있게 드십시오.
사탕의 필요한 형태의 부재에서 한 일반적인 형태로, 원하는 모양과 크기의 조각으로 냉각 후 레이어를 절단 할 수 있습니다.