많은 사람들이 가을 시즌을 기다리고 있습니다. 말 사탕을 수확하여 겨울 동안 저장 한 다음 맛있는 조미료를 만드십시오. 그러나 모든 식물이이 목적에 적합한 것은 아니라는 것을 알고 있습니까? 결국, 표면은 반드시 가볍고, 흰 컷이어야하고, 지층은 약 3 년인 땅속을 파내는 것이 가장 좋습니다. 스토리지 자체에 관해서는 여러 가지가 있습니다. 우리는 이제 와사비의 근원을 집에 저장하는 방법을 알려주고, 자신에게 가장 적합한 것을 선택합니다.
와사비를 집에 저장하는 법?
무어 를 일년 내내 보존하려면 손상되지 않은 좋은 뿌리를 선택하고 손상된 표본을 거부하고 상판을 자르고 상자에 넣은 다음 모래로 덮어서 서로 접촉하지 않도록하십시오. 이 경우 모래 바닥면은 약 7cm가되어야합니다. 일주일에 한 번 정도 모래에 물을 적셔서 약간 축축합니다. 그래서 rhizomes는 다음 시즌까지 신선하게 유지 될 것이고, 일년 내내 신선한 조미료를 먹을 것입니다.
와사비를 넣을 곳이 없다면 와사비를 저장하는 다른 방법을 시도하는 것이 좋습니다. 뿌리는 씻어서 건조하기 좋은 따뜻한 곳에 두십시오. 말린 후 박격포를 가루로 흔들어주세요.
다음 방법은 다음과 같습니다 : 첫째, 뿌리는 차가운 물로 씻은 다음 청소하고 얇은 띠로 자릅니다. 그런 다음 베이킹 시트에 올려 놓고 60도까지 가열 한 오븐에 넣으십시오. 40 분 후, 우리는 그들을 꺼내 식히고, 믹서기로 갈아서 건조한 혼합물을 유리 용기에 넣고 뚜껑으로 덮습니다. 사용하기 전에 분말을 먼저 물에 적신 다음 약 1 시간 동안 그대로 두십시오. 이 시간 동안, 그것은 잘 부풀어 오르고, 당신은 식초 또는 사워 크림으로 그 결과 콩을 채울 수 있습니다.
와사비를 저장하는 방법?
그러나이 방법은 루트를 장기간 보관할 때 유용합니다. 따라서, 무우의 근원을 가지고 가고, 그것을 청소하고 작은 백리향에 문지르십시오. 그 후, 우리는 식초로 그 결과를 액체 사료로 자랐습니다. 그런 다음 병으로 옮겨서 잘 막습니다.
냉장고에 양 고추 냉이를 저장하는 방법?
이 저장 방법 덕택에 양 고추 냉이를 신속하게 준비 할 수 있습니다. 불행히도 3 주 이내에 "살 것입니다". 그러므로 뿌리의 어린 뿌리를 30cm가 넘지 말고 땅에서 닦아 라. 그 후, 우리는 그들을 가방에 넣고 냉장고에 넣습니다. 와사비 루트를 냉장고에 넣지 않고 냉장고에 넣으면 5 개월 동안 머무르게됩니다. 그러나이 경우 조각으로 절단해야합니다.
꼬인 양 고추 냉이를 저장하는 방법?
고기 분쇄기의 도움으로 우리는 양 고추 냉이를 자르고 병에 넣습니다. 이 경우에는 사탕무 주스를 넣고 소금과 설탕을 붓고 식초를 부어 넣을 수 있습니다. 우리는 항아리를 꽂고 보관 용 냉장고에 보관합니다.
신선한 양 고추 냉이를 저장하는 방법?
와사비는 다른 많은 야채와 마찬가지로 지하실을 사용하여 신선하게 저장할 수 있습니다. 이를 위해, 이것의 뿌리는
냉장고에 양 고추 냉이를 저장하는 방법?
음, 그리고 마지막으로. 와사비는 씻어서 말리고 벗겨 낸 다음 폴리에틸렌 봉지 전체에 펼쳐서 묶어 공기가 거의 끼지 않도록 묶습니다. 이제 우리는 냉동실에서 그들을 제거하고 필요에 따라 꺼냅니다. 이 방법은 갑자기 그것을 사용하고 싶다면 식당에 문질러서 원하는 접시에 추가하기 만하면 편리합니다.