당신이 베이킹에 대한 열정이 있지만 그것을 요리하지 않는 사람 중 하나라면 절망하지 마세요. 요리를 위해 오븐에서 데울 필요가없는 케이크를 조리 할 수있는 요리법이 수십 가지 있습니다. 그 중 하나는 진저 브레드와 사워 크림으로 만든 케이크의 제조법입니다. 몰딩과 적절한 기술 선택의 정확성으로 인해 구매 한 비스킷 아날로그보다 나쁜 것은 아닙니다.
진저 브레드와 사워 크림 바나나로 만든 초콜릿 케이크
성분 :
- 초콜릿 진저 브레드 - 980 g;
- 지방 사워 크림 - 390 ml;
- 지방 크림 - 275 ml;
- 가루 설탕 - 35 g;
- 바나나 - 290g;
- 바닐라 추출물 - 25 ml.
준비
반으로 초콜렛 케이크를 자르십시오. 바나나가 얇게 자릅니다. 후자 들어, 향기로운 바닐라 추출물과 가루 설탕을 그들에게 추가하는 것을 잊지 않고, 안정적인 봉우리가 형성 될 때까지 지방 크림을 채찍하십시오. 조심스럽게 사우어 크림과 통풍 크림을 섞어 섞는다.
진저 브레드의 첫 번째 레이어를 접시에 놓고 바나나 조각과 크림으로 덮으십시오. 성분의 공급이 모두 소모 될 때까지 층별로 층을 반복 한 다음 진저 브레드와 사워 크림을 최소한 2 시간 이상 (바람직하게는 밤새) 냉장고에 보관하십시오.
진저 브레드와 사워 크림을 베이킹하지 않고 어떻게 요리하나요?
그런 간단한 디저트에 생강 빵과 사워 크림을 추가하면 무엇이든 할 수 있습니다. 표준 첨가물에는 과일과 초콜릿이 포함되며, 우리는 더 나아가서 향신료와 호박으로 구성된 가을을 준비합니다.
성분 :
- 진저 브레드 - 32 개;
- 호박 퓌레 - 225 g;
- 지상 생강 , 육두구, 지상 정향 나무 - 숟가락의 1/4에 따르면;
- 지상 계피 - 1/2 tsp;
- 지방 크림 - 310 ml;
- 사우어 크림 - 490 ml;
- 가루 설탕 - 65 g.
준비
모든 케이크를 반으로 자르십시오. 생강 빵 절반 반을 접시에 담고 크림을 준비하십시오. 크림을 위해 확고한 봉우리가 될 때까지 뚱뚱한 크림을 채 웁니다. 향신료와 가루 설탕의 일부를 합하여 혼합기로 조심스럽게 혼합하여 덩어리의 형성을 피하십시오. 호박 퓌레를 사워 크림에 넣고 모든 것을 채찍질하고 휘핑 크림을 일괄 적으로 첨가하기 시작하십시오. 크림이 준비 되 자마자 케이크를 조립해야합니다. 시각적으로 크림을 4 부분으로 나누고 진저 브레드 층으로 층을 번갈아 가며 디저트를 만듭니다. 완료 한 치료는 적어도 2 시간 동안 차가워 져야한다, 그래서 디저트는 더 juicier에 돌리고 분대로 분할 동안에 모양을 잃지 않을 것이다.