오트밀과는 다른 요리가 있습니다. 많은 음식이 있지만, 대부분의 주부는 오직 죽만을 요리하는 것으로 제한됩니다. 그러나이 유용한 시리얼은 수십 가지 요리를 만들 수 있으며 메뉴를 다양하게 다양하게 제공합니다. 오트밀에서 무엇을 요리 할 지 말해. 그러나 이것이 가장 유용한 아침 식사이기 때문에 우리는 죽으로 시작합니다.
귀리 플레이크 죽
성분 :
- 오트밀 flakes - 2-3 tbsp. 1 회 제공량 당 숟가락;
- 벚꽃없는 종자 - 1 큰술. 부분 용 숟가락;
- 나무 딸기 - 1 티스푼;
- 꿀 (선택 성분) - 1 찻 숱가락;
- 우유 - 1 잔;
준비
우리는 차가운 물로 냄비를 헹구고, 우유를 부어서 난로에 놓습니다. 우유가 끓기 시작하면 (상승) 부스러기를 부 으십시오. 흔들어서 천천히 불을 피우고 몇 분 동안 죽을 요리하십시오. 3 ~ 6 분 후에 (박편 종류에 따라) 가스를 끄지 만 판에서 그것을 제거하지는 않습니다. 뚜껑을 덮고 죽을 약 10 분 동안 걷게하십시오. 열매를 넣으십시오 (신선한 헹굼, 물 빼기, 전자 레인지에서 냉동 제모, 예를 들어 항아리에서 꺼낸 통조림). 아침 식사 준비가 된 몸에 유용합니다.
시간이 있다면 오트밀로 팬케이크 나 팬케이크를 만들 수 있습니다. 다름은 반죽의 조밀도에있을 것이다 : 팬케이크를 위해, 반죽은 더 액체이다.
오트밀 크레페
성분 :
- 귀리 플레이크 2 컵;
- 닭고기 달걀 1 개;
- 미네랄 워터 0.5 컵;
- 소금 - 핀치;
- 해바라기 정제 된 오일 - 30 ml + 60 ml;
- 우유 또는 케 피어 - 2 컵.
준비
블렌더를 사용하여 반죽을 만드는 것이 좋습니다. 우리는 오트밀 한 그릇에 잠 들어 우유와 미네랄 워터 2 큰술을 부어 넣습니다. 기름의 숟가락 (항상 냄새가 없음), 달걀과 소금을 넣고 균질해질 때까지 혼합하십시오. 믹서기가 없다면 커피 분쇄기에서 오트밀을 덜 갈아서 평소와 같이 반죽을 시작하십시오. 커피 그라인더가없는 경우, 우리는 비닐 봉투에 플레이크를 넣고 롤링 핀으로 롤합니다. 귀리 플레이크의 팬케이크는 가열 된 프라이팬으로 튀김을하여 기름으로 약간 기름을 바릅니다. 손상되지 않도록 부드럽게 돌리십시오.
아주 맛있는 커틀릿은 오트밀에서 얻어지며, 제조법은 무엇이든 될 수 있으며, 주요한 것은 플레이크가 주 성분보다 더 이상 없다는 것입니다. 예를 들어, 우리는 다진 고기 반 킬로에 대한 조각을 한 잔 가져 가라. 고기는 아니고 튀김을 할 수는 있지만, 예를 들어 귀리 조각이있는 애호가의 커틀릿은 매우 맛있습니다.
귀리 플레이크와 호박에서 cutlets
성분 :
- flakes "Hercules"- 1 잔;
- 달걀 치킨 - 2 개. (대형);
- 호박 - 2 개. (작음);
- 소금 - 1 핀치;
- 해바라기 오일 - 40 ml.
준비
이 cutlets는 아주 빨리 준비됩니다. 내 호박, 꼬리와 손상된 피부 부위 (있는 경우)를 자르십시오. 껍질이 딱딱한 경우에는 모두 잘라냅니다. 우리는 호박을 대형 강판에 뿌리거나 식품 가공기 또는 헬리콥터의 도움을 받아 연마합니다. Solim, 달걀을 운전하고 부스러기를 부어 라. 약 30 분 동안 볶고 약 30 분 동안 그대로 두어 흠뻑 젖은 다음 양조 한 다음 4 분 동안 뜨거운 기름에 기름을 튀기고 볶습니다. 우리는 사우어 크림, 채소, 토마토 샐러드를 기본으로 한 소스를 제공합니다.